永康街金山南路二段31巷17號
02-2351-1051
台灣菜粉麵/麵線路邊攤 /小食店
永康牛肉麵於1963年開創,採用台灣和牛烹調,有「天王級牛肉麵」之稱。
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蒸排骨牛肉麵
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招牌菜:
牛肉麵
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旅遊家評論
共 10 篇評論 ,正顯示第 1 至 10 篇評論
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buzzhapeace
5篇遊記
正
這裏是"重口味"的!!
這裏是"重口味"的!!
粉蒸排骨
粉蒸排骨
我們二人都點了牛肉麵,而我好像又是點了半筋半肉的,另外,店員推介這裏的排骨,所以我們也點了。不過,說實在,個人不太懂得欣賞這個排骨,雖然排骨本身很腍身,但味道一般,我想是我不太喜歡那種調味料的味道吧! 
至於牛肉麵,真的很美味!!!!! 雖然覺得味道好像有點過濃,不過,這可是台灣牛肉麵的風味呢!!! 其實,台灣很多美食都是較濃味的,雖然不太健康,不過偶爾吃吃無防吧~! 除了味濃,這個牛肉麵的牛肉是一件件而非一片片的,這正是我喜歡的呢!!! 而且,牛肉又是很腍身的!!!!! 麵條也ok,算軟硬適中。

有機會的話,真的想再來吃這裏的牛肉麵!!! 
推介菜式: 半筋半肉牛肉麵
評分: 味道5   服務4   環境4   衛生4   抵食4

A Hawaiian Girl
23篇遊記

說到永康街,說到牛肉麵,誰不會第一時間想起永康牛肉麵呢?
來到台北,當然也會一嘗大家口中最為熟悉的永康牛肉麵啦!

一進去,發現其實店子並不大,座位不多,幸好去的時間已過吃飯時間,人不多不用搭抬.
菜單很簡單,一目了然底下已想好要吃什麼.餐廳員工的態度亦不是特別友善,說到底應該是習慣了餐廳商業化的模式吧.

我和友人共點了排骨飯及各一碗紅燒牛肉麵.
先上抬的排骨飯,外表很特別精緻,蛋黃散發出陣陣的蛋香,非常吸引.吃下去,飯非常的鬆軟,真的很好吃!可是!奇怪又令人無奈的事發生了-吃了兩口飯後,驚覺小蒸籠已見底.我和友人每人大概只吃了兩小口飯吧?這個排骨飯避免也少得離譜吧!有點被騙的感覺呢,價錢與實物絕對不成對比.
至於紅燒牛肉麵呢,牛肉的確煮得很軟熟,湯底亦很rich,整體來說是很好味,但個人覺得這碗麵並不至於”捧上天的好味”,或是”台灣最好味的牛肉麵”等等.
呀,另外一提,吃牛肉麵時可以自由選擇加雪菜落碗麵到,每抬都有一大碗雪菜給客人享用.

食過永康牛肉麵後,我對它沒有那種”下次來台北非吃不可的感覺”,是因為牛肉麵太細,價錢中上,又被那個排骨騙了的關係嗎?可能是吧.

每人消費: 約170新台幣 (午餐)
評分: 味道4   服務2   環境3   衛生4   抵食3

亞瑜(AYU)
9篇遊記
與別不同 ok喇2012-02-03
遠一遠都看到了
遠一遠都看到了
自助茶
自助茶
任吃雪菜
任吃雪菜
紅燒半肉半牛筋麵
紅燒半肉半牛筋麵
看!多誘惑。。。
看!多誘惑。。。
因為永康街不是在捷運站附近,我又不想行路,最方便是在台北車站,有22號巴士可以途經永康街。不過我誤會了公車的報的站數,最後遲一個站才急急下車,迷失在十字路口,好在手上拿住張列印地圖,好在都是差距幾條街,到頭來都是要行路呀~


轉入永康街,看到維格(永康街)分店,我先去買鳳梨酥和太陽餅,買完後,再繼續前行一條直路,沒多久,永康牛肉麵的大招牌便進入眼簾


正值不三不四的時段,店內只有一枱人在吃麵。在店中央的位置坐下,店員即前來下單,記得同事推介這裡的牛肉麵和粉蒸排骨,但只有我一人,唯有放棄超級大份的蒸排骨,改為牛肉麵一碗。店員著我試半筋半牛肉,我這刻先知道有牛筋呢!我很愛吃牛筋的本來想吃全筋麵,但來到不吃牛肉又好似差左點什麼,所以半筋半肉麵就岩哂我。


很快就有得食,份量多到驚人(事後聽到其他人落單先知可以點細份版)。先喝一口湯,好辣呀,原來是在牛湯中加入川味豆瓣醬來煮。吃的不太習慣,一來太辣,二來和香港吃牛肉麵的完全不同,這牛湯很搶,很重口味。麵條彈牙有勁,比香港的已經是好好多,不過我還是鐘意前天在度小月吃的麵條,較為吸引。牛肉是牛’月展’,肉質非常軟淋,更是入口即溶。而牛筋質感夠Q,吃到滿口膠質,兩者都煮得好入味。主角始終是主角!


見鄰枱人士自己去斟茶,我也跟風,茶夠濃夠熱!用來清清吃完牛肉麵湯令口腔很黏又好辣的後遺症,好很用。


桌上放有一盤醃菜,是任吃的,淨吃的話較為咸,加入湯中有減少點咸味,但我覺得兩者並不配合,只因個紅燒湯很霸道,單靠它都可以了。現在上網看先知道牛肉麵有清燉系列,可能配清湯會完美得多。


雖然是在香港吃不到的味道,但未至於要專程來吃。
推介菜式: 牛筋
每人消費: 約200新台幣 (下午茶)
評分: 味道4   服務3   環境3   衛生3   抵食3

totoli
4篇遊記
紅燒牛肉麵
紅燒牛肉麵
第一次吃永康牛肉麵已經是差不多十年前的事了,那時候由台灣朋友介紹下隨便吃的午餐。
當時第一感覺,店子細細,門面並不光鮮,午膳時間人多擠逼,空調又不夠,一定好吃有限,但...我錯了,原來沒豪華的裝潢,沒花巧的標語,這才是地道美食的特式。

第一次吃已經覺得這裡的紅燒牛肉麵很好吃,肉湯濃濃的很香,牛肉很軟很好味。厚厚的牛肉(半筋半肉)完全入味,牛筋也煮得軟軟的很膠,咬下去湛出香濃的肉汁,絶不像其它店般把紅燒牛肉放上麵上了事。一吃便愛上了。

沒想到十年後再吃,味道依然,香濃肉湯配厚厚的牛筋腩,滋味無寡。在香港怎樣也找不到這麼好吃的紅燒牛肉麵,唯一近似的是灣仔的"大婆牛肉麵",兩年前偶爾掛念"永康紅燒牛肉麵"的時候會到"大婆"吃紅燒牛肉麵懷念一下,但近年可能因為物價高漲,現在一碗牛肉麵的牛肉已經縮水得由原本厚厚大大的4片牛肉變成現在薄薄細少的3片,少得可憐。

如果到台北,一定要吃永康牛肉麵的紅燒牛肉麵。
推介菜式: 招牌紅燒牛肉麵
每人消費: 約200新台幣 (午餐)
評分: 味道5   服務4   環境4   衛生4   抵食4

ryu_ng
5篇遊記
咸菜
咸菜
很多人
很多人
紅燒牛肉麵
紅燒牛肉麵
半筋半肉麵
半筋半肉麵
豆瓣醬
豆瓣醬
餐牌
餐牌
永康牛肉麵,是女友整天嚷著要再吃的一間店。當我跟她在老王吃過牛肉麵後,問她那一間好吃?女友的答案是,『忘記了』。

忘記了味道,但忘不了店,這,就是念念不忘。

今天再來,門口不是很多人,等一會就可以了。

這裡的咸菜也是在放在檯面任添,我很喜歡,因為我喜歡吃。

本想叫一碗兩人分,但女友實在太想吃,自己一個人一碗也沒問題的說,那只好一人一碗吧。

半筋半肉麵(TWD$180),固名思義,一半是牛肉一半是牛筋,兩者都炆得很腍,但個人覺得牛肉牛筋好味,因為牛肉很有牛味,也更入味。

紅燒牛肉麵(TWD$160),是女友的,她一個人吃一碗,當然異常滿足。牛肉是牛展位,所以很鬆化。

值得一提是這裡的湯底偏辣,我還覺得有點點麻,可能就是這原因,女友才念念不忘吧。但我個人偏好,和老王比較,還是老王比較好,原味多一點。

又是另一出了名的店,下一次,再找一間好店吧!
推介菜式: 紅燒牛肉麵
每人消費: 約340新台幣 (午餐)
評分: 味道4   服務3   環境3   衛生3   抵食3

imfans
4篇遊記
好濃味 笑臉2010-04-19
我們係HK食開的牛肉麵都是好清淡的,
但台灣好多野都係好濃味,好似呢個永康牛肉麵,
我同個FD都覺得佢好濃味同辣,我覺得如果下次你們唔LIKE濃味,可叫清湯~!
個間野仲有其他特式野食,但因為我們食得太飽,所以無食到你們下次可以試下~!
每人消費: 約120新台幣
評分: 味道4   服務4   環境4   衛生3   抵食3

Lemontree71
12篇遊記
一人一碗牛肉麵(有辣/有不辣),再點一個竹筒榚,嚐過後有點失望,價錢不便宜(約港幣三四十蚊一碗),味道只是普通!

每人消費: 約190新台幣 (晚餐)
評分: 味道3   服務3   環境3   衛生3   抵食2

小豬同學
9篇遊記
永康牛肉面 ok喇2009-12-06
粉蒸排骨
粉蒸排骨
紅燒牛肉面
紅燒牛肉面
再食<< 永康牛肉面 >>
出左名做遊客生意..所以價錢較貴..態度有時都幾差...唔憂做咁...
評分: 味道4   服務3   環境3   衛生3   抵食3

咪呀
42篇遊記
至正牛肉麵! 笑臉2009-08-04

第三日就係5月17日, 睇楊綜偉既concert! 下午的時候去了在永康街的永康牛肉麵食麵, 真係好好食呀, 紅燒牛肉麵一碗, 大約係台幣160元。麵夠爽, 湯濃帶少少spicy, 牛肉好好有牛味

第4日好早就坐飛機番香港lu…

幾日既旅程中, 我最中意係烏來0個日, 所以我會主力推介呀…烏來真係一個好地方, 雖然要坐捷運去到新店再轉公車先入到去, 但係我依然去完又再去都唔覺悶。

 

評分: 味道4   服務4   環境4   衛生4   抵食5

邊度有好嘢食
51篇遊記
蒸排骨
蒸排骨
牛肉麵
牛肉麵

由於全程在車裡, 加上當晚落大雨, 我也不知自己身在何方。總之, 一落車就食, 哈哈!

蒸排骨賣相精緻 - 熱辣辣, ""!

牛肉麵 - 湯濃, 肉腍, ""!

忘了價錢, 因地膽請客, 嘻!

推介菜式: 牛肉麵, 蒸排骨
評分: 味道5   服務4   環境3   衛生4   抵食4