第四道菜式是Nori seaweed with lemon，其樣子真的非常之有派頭，用上一大碟的黑芝麻墊底，但原來通通都不是用來吃的，吃得就只有中間那兩件有如Rivioli的東西，外層用上紫菜，即Nori seaweed，裡面主料是一塊果肉，從餐牌上得知是檸檬，但依本人的愚見，它不是檸檬而是柚子，皆因一來果肉真的不那麼酸，二來果肉的果...

暫也不用看什麼Drink List了，因為店家已經為食客提供了Welcome Drink，怎知道原來是一片雲，這片雲在餐牌上叫作Pillow like a cocktail，有如小時候去遊樂場用糖砂吹成的綿花糖，綿花糖中有一點冰粒，夾帶一點白色的小圓粒及一點呈不規則的黃色粒粒，吃起來酸酸的又有陣Rum及椰子的味道，啊！原來它就是一「杯...

下了車，司機更主動替我及唔太拍照，之後我們就進入這所如古老歐式大宅的餐室內，在開始講述隨後的事之前，請容我在此作出一點此餐廳的介紹，此店的主理人大家可能都知道，是取過多項個人獎項的Ferran Adria，至於店名El Bulli，就是因為此店子位於的這所歐式大宅，其實並不是Mr. Ferran Adria本人的，而是另有其...

在大家看這篇遊記食評之前，有請大家有個心理準備，皆因可能會用你近半小時，值不值得花那麼多時間去看呢？這真的見仁見智，但我為了這餐飯，先撇開不計價錢，光是事前的功夫也用了半天，寫這篇東西的時間又是至少四天，花在交通的時間更是誇張，是要環繞了半個地球才可吃得到的。

這可其實也沒什麼那麼...

十點半的"四隻貓"人山人海，但侍應們倒是悠閒得像是在那兒打墩的藝術家。等了半小時才有人來招呼我們落單。

餐廳的情調的卻無話可說，到處掛滿了名家之畫，大堂里還有小提琴鋼琴二重奏。

最難忘的還是那裡的甜品燉蛋，不甜不膩、清香可口！

喝著咖啡，想著畢加索他們該是在這兒談著他們的理想和藝...