暑氣逼人不得不吃點甜品消消暑。在香港除了雪糕和刨冰我們還會吃涼粉，冰凍的在上頭加糖漿、砂糖或練奶等。我家習慣加涼粉到綠豆沙中同吃，有的人愛伴上雪糕，千奇百怪的配搭，任君選擇。

在京都當然找不到涼粉，但卻有另一種十分受歡迎的冰涼消暑和菓子。

祇園其中一家創業逾兩世紀的甘味老舖，目睹近三百年...

談到日本主食，不論拉麵、烏冬或是蕎麦，終究還是威脅不了米飯的一哥地位。春天來京都賞櫻時就發現八坂神社對面的店排了長長的人龍，回家一查，原來是一家以米飯作主打的料理店。後來再看了電視番組黃金伝説的介紹，便鎖定了這裡是再訪京都時的目標。

為口雪白綿密的白米飯在接近四十度的烈日下午站著候位，到底值...

來了日本一個人住以後經常吃得很放肆，試過好幾遍從早上到晚上都只吃甜的。但因為和菓子須於當日食用，而東京的和菓子店不到十時十一時也不開店，所以一直未試過以和菓子作一天甜的開始。

京都的店都開得較早，包括這家十分有名氣的和菓子老舖。早上起來，二話不說買餅去!

款式不算特別的多，但每款都很吸引...

說起宇治，即使是未來過京都的人也懂是抹茶名產地，因為無論在哪裡看到的抹茶商品和零食都標榜自己用的是宇治抹茶。只因宇治出產的抹茶具獨特香氣，比一般抹茶優勝，是眾所周知的日本第一抹茶。 

那些宇治抹茶商品孰真孰假我也不知，但來到宇治吃宇治抹茶甜點總不會出錯吧?

宇治最有名的抹茶甘味処非中村藤...

這次京都之旅要圓的一大心願，就是來松籟庵吃京料理。

関西賞櫻之旅時很想來松籟庵吃一頓京料理，可是出發前兩星期打電話去已經滿座。上網一查才發現，大部分客人都是預早一個月至兩個月預約。衝動之下便在五月時打電話預約，也就是如此確實了是次七月的京都旅行。

好不容易走到門口，店依山而建，像是古代山...

十二段家於大正時代開始營業，起初是為在祇園經營甘味処的丈夫們提供茶漬飯，後來才演變成一家店。

晚市五時便開始營業，除了しゃぶしゃぶ涮牛肉之外都不接受預約，晚了來的話便要排隊候位。我到達之時剛好滿了座，坐在玄關翻看以毛筆寫的菜單，待店員給我落單，最後接近七時便可入座。

すずしろ(￥1050)是最...

到日本旅遊，總是離不開買些和菓子作為手信，其實和菓子只是一個統稱，還可按其水份含量分為生菓子，半生菓子及干菓子。京都的鶴屋吉信有師傅即席示範生菓子的製作，以精巧細緻的生菓子來表現四季的特色，絕對是一個難忘的體驗。

鶴屋吉信位處堀川通與今出川通兩條馬路交滙的地方，只需乘巴士到堀川今出川下車，再...

所謂親子丼，就是指丼物裏同時包含雞肉及雞蛋。京都有一所雞料理名店，晚市價格不菲，午市卻供應一客800円的親子丼，口碑還相當不俗。雖然位置有點偏僻，也值得繞道而來一試。

這所名店叫鳥岩樓，位處京都的西陣，若果乘地下鐵到最近的今出川駅，還需要走20分鐘的路程。這天我與女友選擇乘巴士到堀川今出川下車，...