我們在廂房中午膳。廂房很窄，剛好坐一圍。地方較舊，但是有一種去探別人的家，那種親切的感覺。

吃的也是很尋常的食物，尋常北京的味道。

看電視飲食節目，那位華裔澳藉的郭小姐，她炒菜時好似係唔係都落紅糖、黑醋、辣椒和酒，原來這是北方人慣用的調味料！

只是，他們根本不習慣飲湯，他們眼中的湯，就是紫菜蛋花湯！

進入Waitomo Caves前, 途經The Shearing Shed, 剛巧遇上旅行團, 可觀賞剪兔毛, 兔仔來自德國, 好多毛, 一團圓圓的, 好可愛! 遊人不可抱兔仔, 因怕兔仔給嚇倒, 跳到地上去。

店內售賣兔毛產品, 但價格不便宜。

臘庫胡同，是近景山的小胡同。在北京市東城區景山公園東北側，南北走向，北起後局大院，南止嵩祝院西巷，全長426米，寬約4米，北端胡同口僅寬1.5米左右。明、清時，內務府曾在這裡設「蠟庫衙門」所以叫「蠟庫胡同」，後改稱「腊庫胡同」。

清末南方人孫月暄，客居北京住四合院，寫下四合院十樂：房屋軒爽、庭園開闊、建築樸雅、花木扶疏、冬天爐火、夏日棚涼、 結構多變、 對稱和諧、 生活便利及環境清幽。

紫禁城、恭王府和胡同內的四合院都是四合院，只有高級和低級的分別，原理都是一樣。
四合院的規格：古代十分重視階級，衣著、房屋都有嚴格看規定，我們只要看房屋的一些設計，就可看出他看身份。
皇帝：闊九間、深五進、三層臺階、屋頂用黃色琉璃瓦、樑柱繪和壐彩畫。
親王：闊七間、深五進、單層臺階、屋頂用黃色琉璃瓦、樑柱繪旋子彩畫。
官員：闊五間、深三進、屋頂用黃色琉璃瓦、樑柱繪蘇式彩畫。
平民：闊三間、深五進、屋頂用普通青瓦、樑柱不能有彩繪。

四合院的座向：四合院通常座北向南，冬天吹寒冷的北風，所以北方通常不會開窗。而紫禁城有更富貴的做法，就是在這豪華四合院的北方堆一座山—景山，用來擋北風。

我們去的是一進四合院。

宿雲簷，在萬壽山的西邊，是一座城關，又名具闕。宿雲簷原本供奉武將關帝，

與在萬壽山東邊的文昌閣成「文武輔弼」。

中間唔准行。

以前頤和園並沒有圍牆，這城關是用來限制進入的人，以保護頤和園。城關又唔准上。

清晏舫，此處原址是明代圓靜寺的放生台，每年四月初八浴佛節，乾隆皇帝會陪他的生母孝聖皇太后在此放生。他將此處改建，以大理石雕砌成成船形，取其大清江山永固，萬年不覆的意思。沒有想到，石舫真是幾百都不覆，他的子孫卻自取滅亡。
石舫上原為中式木結構的樓閣，用油漆裝飾成大理石的模樣。1860年被英法聯軍燒毁。
1893年慈禧太后挪用軍費重建，改為西洋式樓閣並配以彩色玻璃窗船，花樣很中式，蝙蝠、萬字、金錢等。頂部以磚雕裝飾，遠看好像伊斯蘭的花紋，近看卻不像。
慈禧太后重建時，石舫的兩側更加了两個機輪。她為取河清海晏的意思，將石舫易名清晏舫。两層樓閣各有大鏡，下雨時，慈禧坐在镜前，一面品茗，一面欣賞鏡中雨景。船體有四個突出的龍頭，每逢大雨，樓頂的雨水匯集到在四角的空心柱流下，由龍口吐出，景色壯觀。

荇橋，橋上置雙層四角方亭，中間的四個橋墩各有兩隻可愛的石獅子。荇橋的獅子不是設在橋的兩端，是擺在橋的中間。

荇橋的名字出自《詩經-周南-關睢》：
關關睢鳩，在河之洲，窈窕淑女，君子好逑。
參差荇菜，左右流之，窈窕淑女，窹寐求之。
求之不得，窹寐思服，悠哉悠哉，輾轉反側。
參差荇菜，左右採之，窈窕淑女，琴瑟友之。
參差荇菜，左右芼之，窈窕淑女，鐘鼓樂之。
對鳴唱和的睢鳩，在河中的沙洲跳舞，美麗賢淑的女子，是有才德的男子的理想配偶。
高高低低的荇菜，在左邊右邊流過，美麗賢淑的女子，日思夜想去追求。
追求不到很惆悵，日思夜想好心傷，苦戀的日子長又長，在床上只能輾轉反側。
高高低低的荇菜，左右不停地採摘，美麗賢淑的女子，用琴瑟奏出我的傾慕。
高高低低的荇菜，左右不停地擇取，美麗賢淑的女子，以鐘鼓敲出我的心聲。

荇菜是一種多年生草本浮水植物，葉呈心形對生，塊莖細長，簇生像梳蕉，在莖節上長根，夏秋天開黃色花。它的嫩莖可以供食用，全株可入藥。

排雲殿、佛香閣是全園的中心建築群，可惜冇時間入去行。

佛香閣是頤和園的標誌，高21米，築在20米高的石砌臺階上，以8根大鐵梨木作支撐，為八面三層四重檐，屋頂是八攢尖式。閣內有旋轉式樓梯，若登閣遠眺，西郊景物將盡收眼底。

長廊，連綿曲折於萬壽山與昆明湖之間，起於邀月門，止於石丈亭。它像是裝飾頤和園的彩色絲帶；本身已經斑斕奪目，綴在濃淡的綠樹、碧水藍天之間，更令頤和園瑰麗繽紛。一面踏在長廊裏，一面想像在滂沱大雨時，或是嚴冬下雪時，仍可優遊地賞山水，感嘆大自然的偉大。有錢，真係無敵！

長廊的樑、枋、檐、斗拱和頂部畫滿蘇式彩畫，超過8000幅，真是名副其實的畫廊。

這些蘇式彩畫都是由乾隆皇下江南時，他帶的畫師根據沿途景色而畫。內容當然有西湖風景、但亦有山水人物，花鳥和人物故事。人物故事大多出自古典文學《紅樓夢》、《西遊記》、《水滸傳》、《三國演義》、《聊齋》、《封神演義》等。睇到眼花。

長廊共有四座八角重檐亭：留佳、寄瀾、秋水和石丈，它們象徵春、夏、秋、冬。

長廊東西兩段各有一道短廊，連接臨湖的對鷗舫和魚藻軒兩水榭。

敗家石是明朝時一個官在房山發現了這嚿色青而潤，形狀像靈芝的大石，他本想搬返屋企，但搬搬吓唔夠錢，就丟在路邊，放棄了。後來乾隆花了很多錢將它搬到頤和園，取名「青芝岫」。用咁多錢去搬嚿石頭，證明乾隆也是敗家仔。

水木自親殿在昆明湖邊，有一個雕欄石砌的碼頭，供慈禧太后以水路進出頤和園。

頤和園的樑枋上的彩畫，主要是蘇式彩畫。

蘇式彩畫的主要特點是只有少量規定圖案：

枋的左右有一或兩排圓珠似的卡子；

兩行卡子中或一行卡子旁是陰陽回文；

回文外是箍頭；

箍頭外就是枋子集錦，可畫山水人物、花鳥蟲魚；

接著是烟雲包袱，有五色粉退暈，每種退暈的顏色可以有五道、七道或九道，包袱心的圖畫也是沒有限制。

玉瀾堂，正殿曾是光緒辦公的地方，他曾在此召見袁世凱，商議變法維新。玉瀾堂的西北間，是光緒的寢宮。它本是穿堂殿，慈禧太后要囚禁光緒，就叫人用磚將它封了。現在也是封住了。

宜芸館，宜芸是藏書的意思。這是光緒皇后的寢宮。裕隆皇后之所以能成為皇后，不是因她的外貌，是因為她姓葉赫那拉氏，為慈禧太后的姪女。