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共 3 篇評論 ,正顯示第 1 至 3 篇評論
Handsome XO
116篇遊記
名過於實 哭臉2015-01-19
南翔饅頭店
南翔饅頭店
南翔饅頭店
南翔饅頭店
南翔饅頭店:餐具
南翔饅頭店:餐具
南翔饅頭店:餐牌
南翔饅頭店:餐牌
蟹黃(鮮肉)小籠(RMB 55/六隻)
蟹黃(鮮肉)小籠(RMB 55/六隻)
蟹粉灌湯包(RMB 35)
蟹粉灌湯包(RMB 35)
蟹粉灌湯包(RMB 35)
蟹粉灌湯包(RMB 35)
勁酸雲耳
勁酸雲耳
郵輪上o既導遊教路,如果要一嚐名小籠包店「南翔饅頭店」,就建議我地去豫園嗰間,因為地點最為方便,由外灘步行不需半小時。小肥未曾到過上海,但成日都會聽到同事提到上海有幾繁榮幾先進,真係完全冇諗過豫園會如上文提到般遍地「黃金」,污穢不堪,衛生欠佳

位於城隍廟九曲橋邊o既「南翔饅頭店」創建於清朝,為餐館之總店,以其小籠包聞名。店舖兩層高,地面為不設座位o既外賣部,價錢較平,門口亦排滿人龍;二樓雅座就分咗平同貴兩邊,相差幾遠就唔知,因為只有貴嗰邊有位。我地八人總算有張大圓枱坐,但枱與枱間之通道狹窄,枱上塊玻璃轉盤又多污漬,開放廚房內o既師傅又冇帶口罩,感覺並不舒適衛生;店內服務生以女為主,無一好客,全為黑面分子,見到佢地都唔開胃,坐下唯有希望食物好食補返條數。

「南翔饅頭店」最出名食小籠包,所以我地當日主攻不同口味o既小籠包及蟹粉灌湯包,不過就認真教人失望啦!小籠包有好多種,我地只係叫咗RMB 35六隻o既「鮮肉小籠」及RMB 55六隻o既「蟹黃(鮮肉)小籠」,價錢明顯比中國好多餐館貴。如相所示,小籠包外皮超厚,咬落更覺皮層偏硬,肉餡不但唔夠軟嫩,而且毫無湯汁,味道一啲都唔出眾,唔講真係分唔出邊啲有蟹黃,邊的係淨肉,大家都覺得喺香港食嗰啲好食得多,莫非上海啲師傅都走哂去香港?!哈,嗰隻「蟹粉灌湯包」仲離譜,皮厚都唔在講,個包入面真係只有味道淡淡o既熱湯同零星蟹膏,一口已飲清,每隻RMB 35真係有搵笨之嫌! 

正當大家諗住喺上海食小籠包理應最正宗最美味時,市內最有名氣o既「南翔饅頭店」居然令肥肥家族及團友們失望萬分!南翔饅頭店不但環境不甚優雅,衛生欠奉,服務生亦不大友善,主打食物更加係質低手勢劣,貴夾唔好食,小肥絕不推介! 
每人消費: 約200人民幣元 (午餐)
評分: 味道1   服務1   環境1   衛生1   抵食1

Marshy
28篇遊記
南翔饅頭店 哭臉2011-12-20
差
差
差
差
走著走著, 雨又開始大起來, 11時左右, 剛看到有著名的南翔饅頭店, 嘩~怎麼這樣多人在排隊?? 原來是外賣的....
那麼多人又下大雨, 我哪有空閒排隊...當然走上去雅座坐一會啦.
雅座每人最低消費RMB35, 所以走上去人也沒多個.
看看餐牌......一人餐由RMB3X 到百多元都有.
我挑了這個價格比較中間的. 

先來一個蟹黃灌湯包~
我一直以為很大個, 怎知....比我手掌還要小....
嘗了一口, 嘩!!十分燙!!! 超熱的湯!! 帶點小小的肉碎在內~味道嘛...因為太熱了, 都嘗不到很清楚...只記得是很燙的肉湯..

點心一小碟: 有蘿蔔酥, 腰果酥, 魚茸春卷及桂花糕
蘿蔔酥: 好油好油.....不過蘿蔔絲很多.
腰果酥: 好油好油.....吃不到腰果也沒有腰果味....只是一堆果仁的味道.
魚茸春卷: 好油.....不過最好吃是這個, 外皮脆脆的.
桂花榚: 我一直以為是香港有的那種啡色透明的, 很喜愛吃. 怎知上桌才知道是白色一大舊...又不甜, 全是油. 沒有桂花香...實在不知道這是一舊什麼糕...難吃得很, 我吃了2口實在吃不下去. 

我最愛這個面筋百頁湯!! 面筋其實好油...我都先拿出來. 但吃完那麼油膩的點心, 飲這個湯真的感到很清新!!百頁也很好吃, 很爽!

主菜小籠包上場了!!..........???, 怎麼皮好像很厚似的....@_@
看起來...厚得像生煎包一樣....
吃下去.......好厚的皮....湯汁在哪??肉汁在哪???? 南翔小籠包不是出名很好吃的嗎? 怎麼跟我想像的完全不一樣??? 
吃完超失望的...../_\ 很不值又貴的一餐... 
每人消費: 約58人民幣元
評分: 味道1   服務2   環境3   衛生3   抵食1

melomelo
7篇遊記
完全唔掂 哭臉2009-06-21
差
個景見到新舊建築..都幾得意
個景見到新舊建築..都幾得意
差
無時間試呢間
無時間試呢間
..公仔點心都好食過佢
朋友說幾前來的時候唔係咁樣...

水準參次.....唉
每人消費: 約30人民幣元 (下午茶)
評分: 味道2   服務1   環境4   衛生2   抵食2