南翔饅頭店 (上海, 黃浦區)

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共5篇遊記

蟹粉小籠包

2009-06-23

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非常熱鬧的南翔饅頭店

蟹粉小籠包

星期天的豫園，人山人海。南翔饅頭店也很熱鬧，樓下有人唱曲，有不少知音者圍觀，也有排隊買小籠包的長長人龍。

走上二樓，幸運地找到搭檯的位置。等了好一會兒，包子才蒸好，可見是供不應求。看見同檯的客人都是一人吃一籠，面不改容，一籠有十六隻呀，我們兩人要一籠也要各吃下八隻，天呀！小籠包餡料味道不錯，但我們習慣了吃超薄皮的，總覺得皮很厚很厚。正如吃慣了廣東雲吞，也會覺得上海雲吞皮略厚。入鄉隨俗，趁趁熱鬧，也吃得很開心。

評分: 味道3 服務3 環境3 衛生3 抵食4

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