東涌之友
我是東涌之友。 我是一名clerk。 我最喜愛到日本,韓國,泰國旅遊 , 最鍾意遊覽自然景觀,歷史建築/遺跡,城市風貌, 住宿通常會揀4星酒店,公寓,網誌:http://blog.yahoo.com/clara-lee。
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(旅程日期: 2013-09-28 至 2013-09-29 ,  旅程性質: 飲食購物)
發表日期: 2014-12-16
朋友放假,相約到深圳宿一宵。今次又係透過Agoda預訂酒店,睇中的係位於會展中心站上蓋的深圳金中環酒店公寓。
由於酒店位於會展中心站的上蓋,我地先在酒店樓下的金皇廷食午餐,然後就可以施施然去check in。

粟米墨魚餅
粟米墨魚餅
蜜汁叉燒腸
蜜汁叉燒腸
皇廷雪山包
皇廷雪山包
呢間日金皇廷酒家,以前去過一次,最深印象係室內設計活像羅浮宮一樣,無論牆上或天花都掛滿法國油畫,極盡氣派之能事(當然難免予人浮誇的感覺!),不過,點心的水準一點都唔差,精緻又好味。
*鮮蝦豆角餃:香港未食過加入豆角的蝦餃,估唔到十分好味,皮薄而晶瑩外,餡有蝦和豆角混和蒜蓉調製,好惹味。
*粟米墨魚餅:墨魚餅的肉質煙韌,而且粟米粒極多,減去油膩感覺,不錯。
*皇廷雪山包:朋友在利苑食過雪山包,於是想試試呢間酒家的出品。不過,我覺得呢個包味道普通,似墨西哥包,不熱,透明白色的包餡唔太甜,但無特色,不吃無損失。
*蜜汁叉燒腸:腸粉好薄,叉燒粒亦多,而且有五條咁多,好抵食。
*魚湯鮮竹卷:用魚湯浸住上的鮮竹卷,超熱辣,咬落卷內極多蘿蔔絲金菇絲等雜菜絲,比香港的有水準!
*酥皮杯燉奶:最值得推介的甜品,面頭用酥皮蓋住的小杯燉奶,戳穿酥皮後,燉奶極熱辣兼滑溜,相信女士必定超鍾意。
埋單計,由於酒家逢周六,周日及公眾假期有八折,今餐折實只係126元人民幣,實在好超值!

推介菜式: 酥皮杯燉奶,鮮蝦豆角餃,粟米墨魚餅
每人消費: 約60人民幣元 (午餐)
評分: 味道4   服務4   環境4   衛生4   抵食5
最初見到只有一張雙人床,以為酒店搞錯,點知牆後仲有一間小房,放左另一張床。
最初見到只有一張雙人床,以為酒店搞錯,點知牆後仲有一間小房,放左另一張床。
小房間的床亦都足四呎闊。
小房間的床亦都足四呎闊。
浴室用品齊備,不過只有企缸。
浴室用品齊備,不過只有企缸。
食完午餐,直達上六樓 的深圳金中環酒店公寓check in。酒店大堂樓底極高,都幾有氣派。至於房間,則位於上一層的6B樓層。
打開房門,只見一張雙人床,以為酒店搞錯左(因我地訂的是兩張單人床的Business Suite Twin!),後尾發現在房間後面再有一間小房,內有另一張床,而且向著對面的喜來登酒店,景觀都唔錯!呢個房中房的設計,都幾有趣!而且兩張床的尺碼都好大,我睡的大床直頭係Queen Size,而被鋪亦算乾淨整潔,不錯。
浴室基本設備齊全(沐浴露、洗頭水、梳子、牙膏、牙刷通通有齊,當然只係普通貨色!),不過只有企缸而無浴缸,對我地來說,都無乜所謂,反正就算有浴缸都唔會浸浴。電視有四五十個台選擇,唔驚會悶親。
唯一最大的缺點係房間的冷氣居然係恒溫無得控制,夜間時室溫達到25.5度,早上更上升至26.5度,搞到半夜訓得熱醒,就算點樣調校,溫度都係咁高,實在太奇怪!唔通呢間環保酒店,真係咁環保?!
不過,酒店宿一宵的價錢只係480港元(已連稅),而且會展中心站可以直達,好方便和安全,實在好抵住!

每晚價錢: 480人民幣元 (雙人房)
評分: 設備4   服務4   環境4   衛生4   抵住5
每次必叫的熏蛋。
每次必叫的熏蛋。
紅燒獅子頭送飯來吃會較佳。
紅燒獅子頭送飯來吃會較佳。
素鵝又係例牌會叫的前菜。
素鵝又係例牌會叫的前菜。
呢個特色石鍋飯最令我地失望。 飯上面的醬料再加埋類似松子黃魚的松子,好DRY~
呢個特色石鍋飯最令我地失望。 飯上面的醬料再加埋類似松子黃魚的松子,好DRY~
今次行程都之前的都差不多,在酒店休息過後,再到科學館站的圖書中心買書,晚飯又同以往一樣,都係去豫園食上海菜。由於口味差不多,叫的菜式又係來來去去個幾款,真係無咩驚喜啦!反而試叫一兩款新菜,點知最唔好味,真係可惜!
*熏蛋:每人一隻,水準依舊,只不過食得太多次,無左第一二次的驚喜!
*素鵝:又係以往例叫的菜式,外皮炸得極脆,內裡菜絲切得幼細,整得剛剛好!
*紅燒獅子頭:肉末內混和肥豬肉,唔鍾意食肥肉的可能覺得肥膩左少少。
*蒜蓉西蘭花:原本叫小菠菜,點知無貨,改叫西蘭花,當然只係比較平實的家常小菜!
*石鍋飯:雖然名為特色石鍋飯,但就最令我地失望。石鍋雖然超大鍋,而且熱辣辣奉上,再由侍應親手將生雞蛋拌勻,再加入甜醬油,有點似煲仔飯,可惜實在太無餸,結果剩番半鍋,好浪費。以66元人民幣的價錢,真係絕對唔值得呢~
埋單210元人民幣,價錢唔算貴,可惜已無驚喜可言。可能要隔耐多些時間,又或相約多幾個朋友,叫唔同菜式先再幫襯吧。

推介菜式: 熏蛋,石鍋飯,紅燒獅子頭
每人消費: 約105人民幣元 (晚餐)
評分: 味道4   服務4   環境4   衛生4   抵食3
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發表日期: 2014-12-16
第二日中午時份,離開酒店後,經過地鐵通道轉往中心城廣場搵食,今次目的地係去久違了的江南廚子。自從唔行萬象城後,都好耐無幫襯,估唔到中心城內有分店。
大閘蟹當造的季節,最適合品嘗蟹肉蒓菜羮。
大閘蟹當造的季節,最適合品嘗蟹肉蒓菜羮。
餛飩湯底極清。
餛飩湯底極清。
蟹粉小籠包皮薄湯多,又係必吃推介。
蟹粉小籠包皮薄湯多,又係必吃推介。
腐皮雞毛菜味道偏清淡。
腐皮雞毛菜味道偏清淡。
蘿蔔絲酥餅同樣值得推介。
蘿蔔絲酥餅同樣值得推介。
江南廚子以小菜為主,點心的選擇唔多,細食的我們真係好難取捨,結果只係揀左幾款輕食的小吃做午餐。
*餛飩:清湯內的餛飩有六粒,皮唔太厚,尚算美味。
*蟹粉小籠包:皮薄湯多,挾起唔爆,一啖可以連湯吞埋,湯唔太熱剛剛好,不錯。
*蘿蔔絲酥餅:蘿蔔絲切得極幼細,酥餅皮好鬆化,好值得推介的點心!
*腐皮雞毛菜:雞毛菜似小白菜,腐皮太少,炒得較清,味道偏淡口。
*蟹肉蒓菜羮:另一道必味的時令湯羮,濃稠的湯羮內啖啖蟹高和蟹肉,滑滑的蒓菜口感好特別,整個湯羮絕不欺場,正!
埋單合共150元人民幣,合理價錢。

推介菜式: 蟹粉小籠包,蟹肉蒓菜羮
每人消費: 約75人民幣元 (午餐)
評分: 味道5   服務4   環境4   衛生4   抵食4
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