沿住馬路邊向前行,直至見到GS25便利店就轉左就到,由地鐵出口行到第二個街口就應該到達,很容易就搵到
這間就係大名鼎鼎的土俗村,點解咁多間賣人參雞既食店中,偏偏土俗村會人氣特別高呢?原來係因為有某韓國前任總統鐘情於這店既人參雞,加上本身亦有一定既歷史,這店早上十點才開門營業,我們黎到時就見唔到很多遊客
我們坐低後,職員快快手地送上人參酒,每人一杯,但唔知係咪無限添飲的
我們這間房唔算好大,但就好適合我們邊食邊嘻嘻哈哈,又唔怕嘈到別人
有中文餐牌架,不過我唔記得影,我們要點既只是人參雞,每兩人一窩,即係X5、燒雞X1,埋單$15萬4千WON
人參酒:我自已就無試到,有些人會倒落雞窩裡面食,但我喜歡原汁原味喇
泡菜:這店既味道好濃,但亦比較辣,我喜歡這味道,因唔酸的
醃蘿蔔:口感非常好,咬落很爽脆架
我們點既係烏雞山參窩,價錢亦係最貴的($2萬7千WON),其實烏雞比普通雞貴些小,但雞的肉質會嫩滑很多
把山參倒入雞湯裡面,然後撈一撈,再浸一陣先飲湯,糯米藏在烏雞裡面,吸收雞既精華,口感軟糯,唔會很黐牙,飯裡面一定會藏一根小人參的,食得唔好浪費啊,湯頭味道比較清,有些人會落少許鹽,但我覺得夠味,非常好飲
燒雞:始終唔係這店強項,雞既肉質比較粗糙,所以失望係正常的
推介菜式: 山參烏雞人參湯
每人消費: 約12000韓圓 (早餐)
評分:
味道5
服務3
環境4
衛生4
抵食4
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