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2012韓國5日4夜賞紅葉、嚐海鮮、歎美食之旅
國家/地點: 韓國
旅程日期: 2012-10-29 至 2012-11-02
由會員提供的資料
土俗村 (首爾)
地鐵景福宮站(3號線327)2號出口
韓國菜小食店
地鐵景福宮站(3號線327)2號出口,一直走至GS25左轉便是(景福宮旁邊)
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沿住馬路邊向前行,直至見到GS25便利店就轉左就到,由地鐵出口行到第二個街口就應該到達,很容易就搵到

這間就係大名鼎鼎的土俗村,點解咁多間
賣人參雞既食店中,偏偏土俗村會人氣特別高呢?原來係因為有某韓國前任總統鐘情於這店既人參雞,加上本身亦有一定既歷史,這店早上十點才開門營業,我們黎到時就見唔到很多遊客

我們坐低後,職員快快手地送上人參酒,每人一杯,但唔知係咪無限添飲的

我們這間房唔算好大,但就好適合我們邊食邊嘻嘻哈哈,又唔怕嘈到別人

有中文餐牌架,不過我唔記得影,我們要點既只是人參雞,每兩人一窩,即係X5、燒雞X1,埋單$15萬4千WON

人參酒:我自已就無試到,有些人會倒落雞窩裡面食,但我喜歡原汁原味喇

泡菜:這店既味道好濃,但亦比較辣,我喜歡這味道,因唔酸的

醃蘿蔔:口感非常好,咬落很爽脆架

我們點既係烏雞山參窩,價錢亦係最貴的($2萬7千WON),其實烏雞比普通雞貴些小,但雞的肉質會嫩滑很多

把山參倒入雞湯裡面然後撈一撈,再浸一陣先飲湯糯米藏在烏雞裡面,吸收雞既精華,口感軟糯,唔會很黐牙飯裡面一定會藏一根小人參的,食得唔好浪費啊湯頭味道比較清,有些人會落少許鹽,但我覺得夠味,非常好飲

燒雞:始終唔係這店強項,雞既肉質比較粗糙,所以失望係正常的
推介菜式: 山參烏雞人參湯
每人消費: 約12000韓圓 (早餐)
評分: 味道5   服務3   環境4   衛生4   抵食4
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