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2012曼谷四日三夜hea食之旅
國家/地點: 泰國
旅程日期: 2012-11-03 至 2012-11-06
由會員提供的資料
Manna (曼谷)
G23-24, Siam Paragon, 991 Rama Road, Bangkok
+66 2129 4553
泰國菜西餐廳
BTS Siam站,於Siam Paragon 入口搭往下扶手電梯,沿著指示牌去 Siam Kempinski Hotel 便找到
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寧靜的一餐~ 笑臉2012-11-16
杯墊很漂亮
杯墊很漂亮
室外座位
室外座位
Manna Mixed Fruit
Manna Mixed Fruit
Grilled Pork with Chili Lime Source served with Steamed Vermicelli
Grilled Pork with Chili Lime Source served with Steamed Vermicelli
Spicy Soup and Prawn with Coconut Milk Flavoured with Roasted Chili Paste
Spicy Soup and Prawn with Coconut Milk Flavoured with Roasted Chili Paste
Deep Fried Spring Roll
Deep Fried Spring Roll
木馬裝飾
木馬裝飾
由第一天到最後一天也沒有逛過Siam Paragon,而且地庫有大量食肆,於是我們決定直接到那裡看看午餐如何安排~

星期二的早上,周末所見車水馬龍的Siam Paragon不見了,只剩下少量遊客在談天說地,身邊儘是說廣東話的人~ 慢慢的散步來到這間Manna~ 在門外逛逛,才發現原來這間餐廳來頭也不少,拿了很多全泰國最好泰國餐廳的獎項,於是決定跟大少一起做白老鼠

杯墊很漂亮~

我們被安排坐在落地玻璃窗旁,可看到窗外的園林景,原來有室外座位~ 或許時間尚早,仍是當地中午12時,整間餐廳只有我和大少二人,我們也樂得享受一個寧靜的午餐~

今天點的食物也是比較傳統的泰式菜,大少說有點悶,但由於來泰國這麼多日也沒有吃地道泰國菜,實在有點過不了自己那關~

Manna Mixed Fruit - 侍應說是餐廳Signature drink,由西瓜、西柚、橙等等混合,喝起來跟Fruit Punch無異~ 最好的是飲品夠凍~

Grilled Pork with Chili Lime Source served with Steamed Vermicelli - 豬肉質地軟滑,炭燒過後留下陣陣炭燒香氣~ 米粉很爽口,不會過林或過硬,實在不錯~ 附上的醬汁也不馬虎,酸酸辣辣的,很香很開胃~

Spicy Soup and Prawn with Coconut Milk Flavoured with Roasted Chili Paste - 基本上即是各冬陰功湯~ 香濃蕃茄味、蝦膏的香味、椰汁的甜品,加起來就成為這碗含酸、辣、香一身的冬陰功湯,實在好喝到停不了~ 雖然湯內的大頭蝦不新鮮,但肉不會梅,蝦頭仍有很香蝦膏味,與草菇、芫茜等一同吃,實在享受~

Deep Fried Spring Roll - 這個春卷沒有肉,是用粉絲及紅蘿蔔絲,春卷偏乾身及脆,內裡也不會油浸般,配上甜酸汁,很開胃,也不油膩~

Spicy Papaya Salad with Crispy Pork - 青木瓜沙律很難弄得不好吃,只要沙律醬汁調味OK,青木瓜新鮮而切成絲,就已很可口~ 不過對大少來算屬於偏辣,但酸酸辣辣是我的至愛呢!但最失敗是燒肉,炸得過份乾身,肉沒有了肉汁,只有皮很脆,真奇怪為甚麼這是Signature之作呢 ﹖

我們結賬時未夠下午1時,餐廳多添了幾檯客,但也不夠一半餐廳~ 走的時候發現餐廳外竟有木馬裝飾~

雖然這間餐廳出品味道雖不錯,但由於實在沒甚麼特色,很難讓人下次來曼谷時想再次光臨呢!
每人消費: 約150港元 (午餐)
評分: 味道3   服務3   環境4   衛生4   抵食4
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