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2012曼谷四日三夜hea食之旅
國家/地點: 泰國
旅程日期: 2012-11-03 至 2012-11-06
2012曼谷四日三夜hea食之旅 (泰國)
(旅程日期: 2012-11-03 至 2012-11-06 ,  旅程性質: 飲食購物)
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發表日期: 2012-11-16
入口
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Weihenstephan Dark 1000ML
Weihenstephan Dark 1000ML
Shripm with Chilli Paste Sauce (Garnish Dish)
Shripm with Chilli Paste Sauce (Garnish Dish)
Garlic Cheese Bread
Garlic Cheese Bread
Spicy Long Green Eggplant Salad
Spicy Long Green Eggplant Salad
對著湖邊吃飯實在很寫意
對著湖邊吃飯實在很寫意
這裡有CAFE也有餐廳,不過相信由於已是晚上9時許,CAFE都已關門了,只剩下餐廳仍開~ 與大少急急腳到餐廳先吃晚餐,途經的地方真的很美啊...

坐下來,第一時間先點飲品,點了Weihenstephan Dark 1000ML,相中所見是侍應替我們分了杯,還挺細心的~

雖是黑啤,味道卻跟於香港一般喝的黑啤分別頗大,這杯黑啤顏色較淺,而且味道帶清新,不會有太濃的酒精,反而讓人很想一口一口的喝下去~

Shripm with Chilli Paste Sauce (Garnish Dish) - 其實完全沒有任何IDEA這個是甚麼菜,只是大少去洗手間前交帶過,沿途看到有人吃像溏心蛋的菜很吸引,我翻完全本MENU也只看到這個圖片是有溏心蛋, 便不理是甚麼照點~ 後來發現碟上的蔬菜全是生的! 應該是有一些火鍋之類來配的吧﹖!不過附上的醬十分美味,有香脆的蝦米粒、辣椒等,很好送沒有味道的東西,那些蛋都是用這個醬來送的

Garlic Cheese Bread - 這個賣相完全不吸引... 不過奉上時很香,便二話不說的拿件來放入口中~ 芝士軟綿綿、很香濃,最意想不到的是,於香濃的芝士味中,還能吃到蒜蓉香!這個實在不易能辦得到~ 但這樣放麵包,很快便會變軟,我把它們重新放置,儘量讓多士不要變軟,否則無論味道多好,變軟後的多士實在很難吃~

Spicy Long Green Eggplant Salad - 由於大少愛吃茄子,難得這裡有青茄子沙律,當然要點來讓他試試~ 想不到賣相毫不吸引,再一次讓我們有驚喜!雞蛋只是一般的水煮蛋,茄子是煮熟後加入蝦米、蝦肉等連同香料、辣椒及魚露等一起醃,無論是茄子還是蝦肉也非常 入味,但亦保留一份鮮味~

Spicy Buffalo Wings - 看到這裡很多人點 American Food,故也點了這道非常傳統的食品,用料果然傳統,是雞翼的下半,即鎚仔位置;做法也很傳統,沒有沾麵粉炸,再掃上辣汁;雞鎚位本身肉質較鞋,但這道 菜肉質保持得不錯,不會過鞋;只是味道不夠辣,而且我比較喜歡較乾身的Buffalo Wings,這裡的很好吃,但對於我來說醬汁過多了~

整體來說這間戶外餐廳食物質素很不錯,若能把賣相再提升,定必能吸引更多客人呢!

p.s. 這裡的侍應大部份也有一部車供他們四出傳餐及收餐具,很方便又有效率,也令餐廳多了點特色呢!
每人消費: 約120港元 (晚餐)
評分: 味道4   服務4   環境4   衛生4   抵食4
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