這裡有CAFE也有餐廳,不過相信由於已是晚上9時許,CAFE都已關門了,只剩下餐廳仍開~ 與大少急急腳到餐廳先吃晚餐,途經的地方真的很美啊...
坐下來,第一時間先點飲品,點了Weihenstephan Dark 1000ML,相中所見是侍應替我們分了杯,還挺細心的~
雖是黑啤,味道卻跟於香港一般喝的黑啤分別頗大,這杯黑啤顏色較淺,而且味道帶清新,不會有太濃的酒精,反而讓人很想一口一口的喝下去~
Shripm with Chilli Paste Sauce (Garnish Dish) - 其實完全沒有任何IDEA這個是甚麼菜,只是大少去洗手間前交帶過,沿途看到有人吃像溏心蛋的菜很吸引,我翻完全本MENU也只看到這個圖片是有溏心蛋, 便不理是甚麼照點~
後來發現碟上的蔬菜全是生的!
應該是有一些火鍋之類來配的吧﹖!不過附上的醬十分美味,有香脆的蝦米粒、辣椒等,很好送沒有味道的東西,那些蛋都是用這個醬來送的
Garlic Cheese Bread - 這個賣相完全不吸引... 不過奉上時很香,便二話不說的拿件來放入口中~ 芝士軟綿綿、很香濃,最意想不到的是,於香濃的芝士味中,還能吃到蒜蓉香!這個實在不易能辦得到~ 但這樣放麵包,很快便會變軟,我把它們重新放置,儘量讓多士不要變軟,否則無論味道多好,變軟後的多士實在很難吃~
Spicy Long Green Eggplant Salad - 由於大少愛吃茄子,難得這裡有青茄子沙律,當然要點來讓他試試~ 想不到賣相毫不吸引,再一次讓我們有驚喜!雞蛋只是一般的水煮蛋,茄子是煮熟後加入蝦米、蝦肉等連同香料、辣椒及魚露等一起醃,無論是茄子還是蝦肉也非常 入味,但亦保留一份鮮味~
Spicy Buffalo Wings - 看到這裡很多人點 American Food,故也點了這道非常傳統的食品,用料果然傳統,是雞翼的下半,即鎚仔位置;做法也很傳統,沒有沾麵粉炸,再掃上辣汁;雞鎚位本身肉質較鞋,但這道 菜肉質保持得不錯,不會過鞋;只是味道不夠辣,而且我比較喜歡較乾身的Buffalo Wings,這裡的很好吃,但對於我來說醬汁過多了~
整體來說這間戶外餐廳食物質素很不錯,若能把賣相再提升,定必能吸引更多客人呢!
p.s. 這裡的侍應大部份也有一部車供他們四出傳餐及收餐具,很方便又有效率,也令餐廳多了點特色呢!