下午回酒店收拾了一下東西,睡了一會,晚上便回到明洞用膳.晚飯目標是全州中央會館的石鍋拌飯.晚上人客不少,我們被安排坐到樓上要脫鞋子坐的座位.同樣地,2大樽冰水放在桌上,餐具和紙巾任取.
點餐後先上來的是4小碟前菜和荳芽湯.前菜有少不了的大白菜泡菜,香麻紫菜,蘿蔔絲泡菜和一碟菜絲.4碟之中,香麻紫菜最得我歡心,香而不膩.泡菜就沒什麼特別,在首爾這裡家家的出品都很接近.菜絲冷冷的,沒什麼味道.荳芽湯看上去很清,喝一口便知被騙了,原來也是辣的.不過辣得輕和,在沒心理準備下也未至嗆到.
之後一人一鍋的拌飯就上場了.飯的份量不多,蔬菜反之多得很,跟飯成1:1比例.混和後每口都是蔬菜.飯的麻油下得剛好,味香而吃完又不會看到有過多的剩在鍋上.辣醬比想像的下得少,甚至比香港的更不辣.除了滿滿的蔬菜,還有帶辣的牛肉粒,不多但滿足.整個感覺很健康.
之後是我期待已久的海鮮糯米餅,Menu上這釋名有點怪.在香港吃過最好吃的海鮮煎餅是在尖沙咀金巴利街的南大門1號.這裡的又有點不一樣,煎的金黃的餅內包了許多的海鮮,蝦仁,魷魚和蚵仔.中間還有紅蘿蔔片和滿滿的韮菜.蛋餅比較薄身輕型.香港用的多為蔥,而且會像中式薄撐般,厚身多粉.兩款各有特色,香口好吃.這裡的不會煎得太過油膩,咬出絲絲韮菜,肥膩感立刻大減.
店員一見我們走出來,便從放鞋的櫃把我們的鞋拿出來.吃飽又是自己出去結帳,結帳時更有蔘糖任取.離開店時,還有店員站在街上宣傳.大家要是害怕找不到店子也可以留意一下街上宣傳的人.雖然不便宜,但這裡的拌飯確是蠻對口味,再來也無防.
推介菜式: 石鍋拌飯,海鮮糯米餅
每人消費: 約12500韓圓
評分:
味道4
服務4
環境4
衛生4
抵食3
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(旅程日期: 2011-06-25 至 2011-06-29)
本來是5天4夜的旅行,因為零晨機在早一天(24號)晚上到機場,而回來的航班延遲了,遲一天(30號)零晨才抵港,最後變了前後7天的旅程.實在玩到盡,十分抵玩.
在飛機睡不了,下了機靠著興奮的心情渡過了半... 原本第二天是安排到愛寶樂園的,可是因為狂風暴雨的關係,我們只得安排一室內活動天,把遊玩地點轉到樂天世界,也可順道到樂天超市掃貨. 第三天早上仍然下著大雨,一早起來便聽到窗外的雨聲,可是總不能把戶外的行程都取消吧!硬著頭皮的到南山谷韓屋村,拍拍照.橫風橫雨的走得不自在,而且約了朋友,所以逗留了沒多久便走了. ... 很快又到4了,是日是購物日,吃的食的不特別多,就是逛得最多. | |
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