這是東京朋友Tomo San找我去嚐鮮的，因為他說這家店晚上只讓人包場，想必老闆對自己的手藝很有信心。雖然在新宿區，但卻不在JR新宿站附近，反倒是得搭地鐵轉好幾班車才能到新宿「四谷三丁目」這一站，光電車費又花了我不少。

這次去的這家店叫做「大木戸 藪蕎麥」，中午有販賣專門給上班族吃的定食，但晚上是採取「一日一客」的預約方式，意思就是說：晚餐時段沒有事先預約的話就無法入內。Tomo san事先預定了8個位子（他要湊齊人數，這也是他為什麼硬得找我一起去的原因了），如果你來7個人或6個人，一樣得付8個人的費用。

另外，店內餐點隨著季節變化而採用當季產物，所以菜單的內容也是當天到店內才明確。因為一篇文章只能放8張照片，因此我只挑了比較重點的菜色圖片，其它的我就省略了。

當我吃完這一餐之後，感覺跟之前所想像的完全不一樣，因為我以為是每道菜裡面都會加入蕎麥來烹調，結果只有最後的兩道麵點才跟蕎麥有關。至於好不好吃？不難吃、比一般般好一些（可能是因為菜色裡有很多我不愛吃的東西吧），但也不能說好吃到讓我感動的流淚（老饕級的Tomo san也說他覺得好吃，但吃完並沒有被感動到，所以下次應該不會再去了）。

我只能說吃這種懷石料理對台灣人來說頗新奇、也是一種很難得的經驗，不論好吃與否，偶爾花5000日圓（約1700台幣）嚐鮮一下是可以接受的，畢竟在台灣或是香港很難吃到正宗的蕎麥懷石料裡吧，就算有，也不可能花1700元就能吃到，少說得花3000元以上。