已經食左幾晚美美有點悶啊 ﹗想試新菜色呢,失敗左 ﹗有幾道菜都太會咸呢,老闆仲要係道諸多說話,咁您自己 order 囉,美美又唔係選擇多,唔好叫我發板喇 ﹗次次都係菜菜同埋菜,再唔係就芋頭、合桃,我地擔擔台台要好多體力,要食好多肉架 ﹗
芥菜咸蛋肉片湯,great!非常簡單大路又極好味既湯水,咸香肉甜佳出眾,芥菜非常清甜,湯底濃郁,無機會投訴啦 ﹗蒜香骨,NO ﹗炸排骨再落蒜兜勻啫,點解咸得咁利害呀?又炸得過火有點燶。投訴我叫黎食,我鬼知咩 ﹗上年都做得正正常常好味道,可能已成年無煮過囉。
左宗雞,NO ﹗完全記錯左,見個名咁中國色彩應該係我想食既薑蔥雞啦,點知會係香橙雞塊。炸到雞胸勁脆勁乾,撈上勁甜橙汁芡就食得。又再次比人地投訴,唔鍾意食咪食第二碟囉,叫晒碟碟您鍾意既好無?其他同事唔洗食呀?好采都仲有同事欣常依道菜啫,即刻無聲出。
豉汁蒸排骨,so so 過得去,味道唔錯,撈飯幾好味。最衰骨多肉少,而且落味有點濁,未覺清香。又投訴排骨係豬、叉燒又係豬;蝦仁炒蛋係蛋、蒸三色蛋又係蛋,點解 order 重覆既餸 ﹗我心諗每個人都鍾意食唔同既野,點滿足晒所有人呀?叫十個餸要全部食材唔一樣?有幾個肉呀?來來去去咪雞牛豬羊 ﹗都發神經架 ﹗
蜜汁叉燒,質數正過好多香港燒味店喇,雖然未至於頂級。豬肉味香而帶燒烤味道,軟棉中滲出微微肉汁,不乾不硬已非常開心喇 ﹗西芹炒椰菜花,依個配搭真係好食到不得了 ﹗我從未腍過可以炒埋一碟,一定要佢帶返香港, very good ﹗西芹好鬼爽甜,半點渣都無,比香港既更好味。椰菜花同樣可口脆卜卜,推介 ﹗
蝦仁炒蛋,蝦仁大大隻都幾爽甜,用香口炒蛋包住,有鑊氣幾好食。鮮菇煲,一年比一年差呢,用料少左,個芡又杰又厚,好似漿糊喎,全部都係雜菜又多汁,撈飯都好開胃。炒油麥菜、炒芥蘭都非常好味有鑊氣又爽嫩清甜,美美既炒菜無得頂。蒸三色蛋,結實既蒸蛋,即係用蛋足料,蛋味濃又加埋皮蛋咸蛋撈埋飯好味啊 ﹗蒸三色蛋夠跟芥菜咸蛋湯撞左啦,又唔見您投訴 ﹗