我們清早起床去泡温泉才收拾行李退房。然後先去巴士總站取了預約了的高山名古屋巴士票，雖然不是當天乘撘，但因為有時間又不用排隊，還是覺得先去取票比較安心。之後步行去桐生咖啡店吃早餐，試一下人家的炭燒咖啡。炭燒咖啡並不是自己喜歡的一種烘焙方式，而在香港的炭燒咖啡，只有死燒焦味，沒有其他風味，這一次點了一杯熱的一杯冰的，兩杯除了炭燒的甘醇，依然嚐到薄薄的果酸果甜，香濃的餘韻亦很長久。我沒有因此而喜歡上了炭燒咖啡，不過對於其風味有所改觀，相信很難在香港找得到。

吃飽了，在旁邊的超級市場買了愛知縣的無花果和一個蘋果，再步行往神社那邊參觀祭典的車（高山祭屋台會館），以這張入場券可以免費參觀旁邊另一個神社模型的展覽（桜山日光館），參觀後發現再旁邊原來有一個很舒服的休息室供遊客休息，於是在裡面吃了早上買的無花果。這包無花果又大又多汁，中心紫色的果肉甜度如同果醬！唯一的缺點是外皮的細絨毛比較長，多吃幾個會令舌頭小麻痺。

小休之後，在附近街道逛逛，隨便找了一家cafe「紀文」吃了一碗簡單的烏冬，雖然是帶點西式的一家店，烏冬都不是馬虎做的，很彈牙，鰹魚湯底很可口！

我們回到神社那邊的一家咖啡茶館，點了一個抹茶紅豆湯及一杯咖啡，店裡很多古玩擺設，氣氛優雅舒服。

時間差不多，我們要回去酒店取回行李，然後去巴士站坐車到平湯温泉鄉。高山往平湯的巴士是無需預約的，排隊上車就可以了。這條巴士其實是開往新穗高，平湯是中間一個可以轉車的站，去上高地的遊客要在這裡轉車，這裡也有巴士往乘鞍岳，不過如果從高山出發，可以在較早的朴之木平巴士站轉乘由平湯或朴之木平開出的巴士前往。選擇酒店時，本來希望住在上高地，可是原來鄰近巴士站的酒店選擇不多，很多間都要走山路5至10分鐘，如果拖着行李會很麻煩，又或是要一兩天前寄行李到酒店，都不太方便，後來發現平湯往上高地只要25分鐘車程，而每半小時就開出一班車，最後決定入住平湯。

到達平湯温泉站天已經黑了，幸好只要走幾分鐘的路就到達酒店。這間酒店的職員很多都懂流利英語，也有由中國過來日本實習日文的留學生，酒店會安排好主力接代客人的職員，希望客人更有親切感。不過這家酒店都不喜歡回答電郵，之前有關於晚餐選擇的疑問，花了個多月才得到可以upgrade的答案。酒店住宿是包括了早餐和晚餐的，通常最基本的晚餐都沒有特別，所以我們把兩晚都換了秋季限定的其中一款定食。如果直接由他們的網站訂房，是先選擇定食再選擇房間，即是說住多少天所吃的晚餐都一樣嗎？基本上是的，不過原來每晚的菜色會有少許改變，讓客人不會覺得每一餐都一模一樣。

想upgrade就是為了吃到飛驒牛肉，果然不枉花長時間要求upgrade，菜色多又豐富又好吃，飛驒牛肉是整個定食的亮點！不過原來這麼豐富，要吃完整頓晚餐真的有點累。

吃飽了才8點多，往外面走走了解一下四周，商店都關門了，沒有便利店，要買零食的話只有酒店的小商店。晚上最好的娛樂還是泡温泉吧，温泉的男女界出入口有一個小休區，那裡有免費泉水供客人享用，不妨用一個水樽添滿一樽，到外面遊覽時可以慢慢細嚐。