我們清早起床去泡温泉才收拾行李退房。然後先去巴士總站取了預約了的高山名古屋巴士票，雖然不是當天乘撘，但因為有時間又不用排隊，還是覺得先去取票比較安心。之後步行去桐生咖啡店吃早餐，試一下人家的炭燒咖啡。炭燒咖啡並不是自己喜歡的一種烘焙方式，而在香港的炭燒咖啡，只有死燒焦味，沒有其他風味，這一次點了一杯熱的一杯冰的，兩杯除了炭燒的甘醇，依然嚐到薄薄的果酸果甜，香濃的餘韻亦很長久。我沒有因此而喜歡上了炭燒咖啡，不過對於其風味有所改觀，相信很難在香港找得到。

吃飽了，在旁邊的超級市場買了愛知縣的無花果和一個蘋果，再步行往神社那邊參觀祭典的車（高山祭屋台會館），以這張入場券可以免費參觀旁邊另一個神社模型的展覽（桜山日光館），參觀後發現再旁邊原來有一個很舒服的休息室供遊客休息，於是在裡面吃了早上買的無花果。這包無花果又大又多汁，中心紫色的果肉甜度如同果醬！唯一的缺點是外皮的細絨毛比較長，多吃幾個會令舌頭小麻痺。

小休之後，在附近街道逛逛，隨便找了一家cafe「紀文」吃了一碗簡單的烏冬，雖然是帶點西式的一家店，烏冬都不是馬虎做的，很彈牙，鰹魚湯底很可口！

我們回到神社那邊的一家咖啡茶館，點了一個抹茶紅豆湯及一杯咖啡，店裡很多古玩擺設，氣氛優雅舒服。

時間差不多，我們要回去酒店取回行李，然後去巴士站坐車到平湯温泉鄉。高山往平湯的巴士是無需預約的，排隊上車就可以了。這條巴士其實是開往新穗高，平湯是中間一個可以轉車的站，去上高地的遊客要在這裡轉車，這裡也有巴士往乘鞍岳，不過如果從高山出發，可以在較早的朴之木平巴士站轉乘由平湯或朴之木平開出的巴士前往。選擇酒店時，本來希望住在上高地，可是原來鄰近巴士站的酒店選擇不多，很多間都要走山路5至10分鐘，如果拖着行李會很麻煩，又或是要一兩天前寄行李到酒店，都不太方便，後來發現平湯往上高地只要25分鐘車程，而每半小時就開出一班車，最後決定入住平湯。

到達平湯温泉站天已經黑了，幸好只要走幾分鐘的路就到達酒店。這間酒店的職員很多都懂流利英語，也有由中國過來日本實習日文的留學生，酒店會安排好主力接代客人的職員，希望客人更有親切感。不過這家酒店都不喜歡回答電郵，之前有關於晚餐選擇的疑問，花了個多月才得到可以upgrade的答案。酒店住宿是包括了早餐和晚餐的，通常最基本的晚餐都沒有特別，所以我們把兩晚都換了秋季限定的其中一款定食。如果直接由他們的網站訂房，是先選擇定食再選擇房間，即是說住多少天所吃的晚餐都一樣嗎？基本上是的，不過原來每晚的菜色會有少許改變，讓客人不會覺得每一餐都一模一樣。

想upgrade就是為了吃到飛驒牛肉，果然不枉花長時間要求upgrade，菜色多又豐富又好吃，飛驒牛肉是整個定食的亮點！不過原來這麼豐富，要吃完整頓晚餐真的有點累。

吃飽了才8點多，往外面走走了解一下四周，商店都關門了，沒有便利店，要買零食的話只有酒店的小商店。晚上最好的娛樂還是泡温泉吧，温泉的男女界出入口有一個小休區，那裡有免費泉水供客人享用，不妨用一個水樽添滿一樽，到外面遊覽時可以慢慢細嚐。

酒店吃早餐的時間非常早，用餐的地方跟晚餐的一樣。打開廂房門後才知道原來窗外有山石景，只是晚上太黑看不見。

舒服的環境，加上豐富的食物，開始忘記早起床的疲倦。

吃完早餐，慢慢收拾當天必須品，還來得及趕上9:30的巴士，25分鐘後便到達上高地巴士總站，亦是很多公共車輛的停車處。來往平湯和上高地的巴士有往復券，比較兩程單程便宜一點，遊客可以在巴士站的售票處買票或是在它旁邊的售票機買票。

上高地跟一向看見的日本風景不太一樣，尤其是遊客中心，建築設計非常像紐西蘭、澳洲的郊外遊客中心，加上四周的樹木、河流、雪山，更加覺得自己不是身處日本。

回到出發地點–河童橋已經是午飯時間，我們在橋附近拍拍照，然後在橋旁邊找了一家餐廳，簡簡單單的吃了咖喱飯、蕃茄咖喱飯和炸薯餅，炸薯餅非常大個，點了一個已經很足夠兩個人分了！

吃飽後再在附近走走，看見很多猴子，當遊客中心見到附近的猴子數目太多時，他們會用一個發出開機關槍聲音的小東西嚇走牠們。最後我們在河童橋旁邊的商店買了一個上高地出品的蘋果蛋糕，味道跟聖誕蛋糕很相似，不過因為有新鮮蘋果肉，比聖誕蛋糕更爽口好吃！

4點半，天開始暗，山上的遊客開始離開，我們等候5點的尾班車返回平湯。

旅程最後一個在温泉區的早上，吃過早餐，收拾好東西，然後退房，把行李存放在酒店，出外走走，到附近的大滝瀑布參觀一下。

由酒店步行到大滝瀑布的公園大約15分鐘，不過由於四周都沒有其他人，只靠地圖的路線，其間有些車輛稍停一下看看我們，讓我們有點擔心會不會走錯路。

公園的前方有一大片山坡，有一群綿羊在吃草，這個畫面又看似去了紐西蘭了！到達公園，沒有遊客，只有一兩個職員和相信住在附近的居民在放狗。我們在唯一一家小商店買手信時，剛好有一團本地遊客進來購物，不過這群遊客離開後，四周又變得冷清了。

小商店旁邊有一家自家製蕎麥麵店，遊客可以參加他們自製蕎麥麵課堂，不過需要電話預約。再旁邊有一個足湯池和一家餐廳，可是足湯的水看似死水，水是冷的。

遊客可以選擇付100円乘坐shuttle bus到大滝瀑布，我們選擇了步行往上去，雖然斜坡要慢慢走，不過都只是10-15分鐘的路程便看見瀑布，其間都可以拍拍照。瀑布附近有落石注意的警告牌，所以觀賞的同時要當心落石啊！

我們乘撘12:30的濃飛巴士，1:31到達高山。我們先把行李放進locker。如果沒有零錢，就要到鐵路站內的小商店換零錢，因為其他地方的工作人員都會說沒有零錢找換，而小商店的嬸嬸看見大幣值的錢，就自動知道要換零錢給大家了！

放置好行李，想起一家之前經過聲稱薄餅得獎的小餐廳，便決定去試試看。 我們點了一個薄餅套餐和飛驒牛意粉套餐，薄餅的材料其實很簡單，不過蕃茄新鮮的甜味提升了整個薄餅的味道！飛驒牛意粉是最貴的套餐，不過都只是百多元港幣，我們以為意粉上的一大件超級嫩滑的炆牛肉就是主角，怎料原來還有一件小牛扒！ 牛扒外脆內軟，飛驒牛實在太太太美味了！這頓午餐真的大滿足！

下車的位置不是在我們酒店的那一邊，我們要穿過名古屋站往另一邊再多走幾分鐘才到我們的酒店。我們安放好行李後便外出吃晚飯。

我們回到名古屋站，到了高島屋的頂層，隨便找了一家壽司店（現在已經搬遷了）。很久沒有吃蟹膏壽司，於是吃了兩碟！吞拿魚腩壽司和納豆壽司當然也少不了！吃飽了，再到附近走走，喝了罐熱熱的紅豆湯暖暖身，附近的店舖已經開始關門，人群急步趕尾班車，我們兩個却可以慢慢的走，還在酒店旁邊一家蠻大的藥房逛了一會才回去酒店。

來到最後一天的旅程，我們會乘搭下午4點幾的班機回港，於是把握時間吃過早餐，在旁邊的大藥房掃貨，再回酒店收拾好行李，退房，就出發到外面走走！

在日本很多大藥房，買滿5000円，持外國護照（當然以該本護照入境），都有免稅服務。服務員會把所有貨品都放進大透明膠袋內，膠袋上面有一條紅色的封條，只要一打開膠袋，紅色的封條會出現『開封了』的字樣。 所以如果在出境前被發現開封了，就要交回沒有計算的稅款，不過由於很多貨品都是液體，需要放進行李，海關很少檢查。當然作為一個誠實的遊客，還是建議不要開封，而在機場check in時，最好也通知航空公司職員免稅貨品在行李內。

一個小貼士，店舖職員可能只是隨便把膠袋封口，膠袋可能充着很多空氣不方便放入行李內，這時，可以在不顯眼的底部開一個小洞擠壓裡面的空氣，整袋東西就好放多了！

我們坐地下鐵到市役所駅參觀名古屋城，剛好有些建築需要修建，在施工地點旁邊有一個小屋展示建築結構和如何重修，讓遊客更加清楚明白這些古建築的美學！

我們沿着主城樓，即大天守閣的階梯一層一層往上走，其間參觀一些用作展覽廳的樓層，了解古城的種種文化。最頂層可以環顧四周境色，看見一些綠葉開始換上紅色黃色了，很漂亮！

之後回到地面，在古城內的庭園四處逛逛，到小商店買了一點手信，已經差不多要回酒店那邊吃午飯，然後去機場了！

我們在酒店取回行李，拖着行李趕忙又回到名鐵站，坐列車到機場。買票方式已經在第一天行程記錄了，需要的話請參考第一天的遊記。

我們過關後到貴賓室再吃過一點東西，休息了一會，到了唯一一間有日本特產的手信店買了一盒多啦A夢人形燒，只是1000円而已！ 餡料是吉士打，非常美味。相信另一款Hello Kitty的紅豆人形燒都應該很好吃， 有機會要買來試試。這樣就結束了8天的名古屋、高山、北陸之旅！