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 2012-12-12每次到首爾一定會到東大門 Good Morning City 內的鳳雛燉雞，其實鳳雛燉雞的店在首爾很好找，分佈大小的旺區，沒必要一定到東大門去。 認識鳳雛燉雞緣於第一次到首爾，亂打亂撞嚐到鳳雛燉雞的滋味，也認識到那位充滿藝術細胞的店主兼廚師。因此探望這位老朋友，及給予一點支持是背後的意思。 老朋... | ||||
2012-12-12渴望已久的馬鈴薯排骨湯這晚出場了，位置正處於糕三年代的旁邊，令我們想起糕三年代那晚的惡夢，仍留有餘悸，所以對 ONEDANG不敢抱有奢望，盡量將情緒壓得低一點。 全滿的 ONEDANG，剛好有食客離開，我們可即時入座。看了一回餐牌，除排骨湯外，另有一大盆肋骨的選擇，還有各式小食，絕不是獨沽一... | ||||||
2012-12-12在明洞閒逛時，發現了一家外貌古老、食客鼎盛的食肆。第二天晚上欲到此食肆一試，怎料門關上了，原來只營業至中午4時，決定改天中午必定一試。 入內後，擺放著一排排的長桌子，食客均低下頭進食，站在櫃枱的中年女士看到我們，立即用簡單的英語解釋食品，大意是有一款牛肉湯，而另一款是雙拼的，雙拼的價錢略比單... | ||||||||
2012-12-12雪濃湯不是新的產物，但多次來首爾亦沒緣嚐到，趁著旅館的房間還未備妥，先到神仙雪濃湯吃頓早飯。 雪濃湯的名字給我一種古樸的感覺，誰不知來到神仙雪濃湯門前，竟是一貫新派的裝潢。 桌子上裝有兩個不透鋼盒子和剪刀，打開蓋子，裡面分別裝有泡菜及蘿蔔，睡眼即時發光，注視著可任意盡情地吃過夠的泡菜，口水也在... | ||||||
2012-12-12離開南怡島，在南怡島渡頭我們乘的士到加平巴士站。在巴士站大堂購票到春川，由於不懂韓語，買到車票後還是跟巴士站前的站長打過招呼，以便車到時示意我們上車。 到春川其實我們是為了要吃正宗的春川炒辣雞，下車後我們沿著 E-Mart 那邊的大街步行了一個多小時才能到達春川明洞的辣雞胡同，因此還是建議大家乘... | ||
2012-12-12為要珍取時間，前一晚已計劃第二天在 Paris Baguette 吃早餐，可是Paris Baguette沒有按時早上7時營業，女師傅還在搓麵團。結果走到街頭，只有在火車站對面的 Toast n Coffee 在營業，我們8人擠進去，令小店水洩不通，點好早餐後，便各自到門外等。不斷有新的顧客入內，只有一雙手的店主要待其餘兩名助手回... | ||||
2012-12-12在搜集旅遊資料時，得知井邑是一個簡樸的小地方，夜生活欠奉，食肆也會較早關門。從內藏山回到井邑時，食肆的燈光廖廖可數，走過了好幾間，可見的是香港人的面孔。最後走到火車站對面，一食肆內全是上了年紀的韓國人，對了，這應該是我們有信心欲試的食肆，起碼證明口味夠地道。 ... | ||