築地市場 Tsukiji Market (東京, 中央區)

共1篇遊記

2013-01-23

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這碗四色丼，有海膽、吞拿魚、劍魚及蟹子，全都很鮮甜兼滑溜溜，一滑入口馬上已溶化掉了。

隨餐還附送一碗有蟹腳的麵豉湯，湯很有蟹的鮮味，而且幾隻蟹腳也咬到有肉的，都算是一個驚喜。

玉子燒很滑又很爽口，卻沒有老的感覺，其實不加糖已經夠甜，加了糖反而削了蛋的原味，100円實在抵食。

日本政府已決定清拆及搬遷這個古老的旅遊景點了，築地市場的壽命可能只剩下一年。築地市場雖然有點殘舊，但清潔衛生也做得很好，店舖劃分得井井有條，要遷拆實在有點可惜。

參觀時段: 早上
入場價錢: 每人0日圓
評分: 值得去4

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