紙箱故事館

紙箱故事館裡的紙手作，配合燈光的相輝映，展現璀璨奪目的一面。

當中最吸引我的，是不同種類和顏色的紙燈罩。

五光十色的組合，概念其實簡單不過，卻是一種變化萬千的藝術題材。

除了燈罩和動物，鐵塔亦是園區內常見的題材。

要做出一座紙鐵塔，相信要花相當大的心思。

蜜蜂故事館

蜜蜂故事館面積較小，相對簡單。

館內有台灣蜜蜂的簡介，但大部分地方其實是用來賣紀念品的。

紀念品主要是蜂蜜產品，以酒和餅乾為主。

此館並不特別，卻是進入餐廳的必經之路。

想買手信的話，看看無妨。

紙箱故事館旁邊有一間賣小食的店子，叫「無糖部落」。

裡面有賣一些無糖餅乾。

但更吸引我的，是一些改了有趣名字的酒。

這些名字全部是台灣風的，而且亦畫上了非常有當地特色的公仔。

是不錯的手信呢！

店員很熱心，會慢慢告訴你每一種酒的特性，又會主動讓你試食餅乾。

無糖部落賣的茶包，也是用瓦楞紙包裝的。

茶包用完後，可以當作雜物盒來使用。

屋子形狀的無糖咖啡煎餅，一樣有第二個用途。

提起繩子，打開門窗，亮起燈泡－－便變成中秋燈籠哩。 

在一個叫「貓行館」的地方，會售賣美麗又有特色的明信片，也是必遊之地。

買完明信片可以在旁邊的紙箱王郵局購買郵票，寄回香港或其他地方的朋友。

大家覺得一間餐廳裡，有甚麼部分可以用紙創造出來？


紙箱王主題餐廳使用紙餐具，而且充滿美感和人性化的設計。

絕不是那種單純功能性、死板的紙盒、紙杯。


舉例如紙杯。

在平凡的杯子之外，加上一個紙造的底座。

一來令杯子的造型增添一份立體美，二來食客可以手持底座，飲水時便方便。

點餐紙的托板、盛放餐牌及紙巾的基座，當然也是紙造的。

木色的紙器具，散發原始的氣息。既樸實，又深遠。 



我們點了兩份午餐，分別是清潡牛腱腿和咖哩吉列豬排。

奉送的果汁餐飲相當可愛。

大家猜猜它方方正正的外形，到底還有甚麼用途？

拉起繩子，就可以當手提包把它帶回家了。

盒子旁邊有一個投幣孔，其實飲完果汁後，可以把它當錢箱使用。相當特別呢！

紙箱王有不少包裝盒，都有額外用途，藉此推廣循環再用、減少浪費。


主菜方面。

清潡牛腱腿，肉嫩而入味，值得一試。 

蘋果蜜咖哩厚片豬排，果然厚厚一大份。外皮酥脆，不會皮厚肉薄。

豬排的味道尚算不俗，個人覺得牛腱腿做得比較出色。 

除了果汁、主菜，每份午餐亦包括了白飯、菜蔬、湯及甜品。

特別喜歡那個飯，加了紫菜、黑芝麻等材料。又香又可口。 


不過，如果只有紙餐具，相信也不值得大驚小怪。

紙箱王的主題餐廳，基本上九成的器具都是紙製品，包括裝飾、燈罩、桌椅。

當中最令我佩服的是紙桌子和紙椅子。

想不到，除了移動身體時會輕微搖晃外，這些椅子還真的頗紮實、穩妥。 


另外，紙箱王很喜歡用動物作為創作的主題。

主題餐廳裡就有牛、長頸鹿等等紙動物。 

在海拔1743米，全台灣最高的郵局，通過一張又一張的明信片寄出我們的祝福。

難得遇上全台灣最高的郵局，當然要找一個悠閒的地方，寫寫明信片。

而我們，決定坐在全台灣最高的starbucks，邊喝紅茶拿鐡，邊寫明信片。

感覺十分寫意。 

天有不測的風雲，在寫好明信片後，突然天色大變。

原本陽光普照，藍天白雲，卻突然大霧瀰漫。

連身前的景色也看不見了。

這時候，感到有點肚餓，所以去了 7-11 買點東西醫肚。

台灣 7-11 的關東煮，其實味道不差，但更大的賣點是大件夾抵食。

一面食一面等，可是大霧遲遲不散。

最後要打電話給民宿，最後由民宿服務員駕車送我們回去。

蕓蘆給人第一印象的，是美麗的仿日式庭園。

由於用了不少石牆和攀藤植物；園子多添一份幽遠的氣魄。

沿著被青蔥植物環繞的小石路，拾級而上，見到一排獨立式的房子，我們便住在這些小屋裡。


蕓蘆崇尚自然簡樸，所以全部房間都不設冷氣機。

不過清境位處高山，天氣較地面低，夜間更會轉涼，所以也不用擔心這個問題。

房子十分乾淨整潔，擺放了古典木傢具後仍見寬敞。

從玻璃窗往外望，是美麗的山景。
 
而窗戶都加上了防蟲網，即使打開窗，蚊子亦不能飛進來。


飯後，我們愛坐在蕓蘆的大廳。

大廳內有一個小書櫃，放滿了園藝、手工藝、自然、寵物等書籍。

準備一杯熱茶，坐在角落去靜靜翻閱。

人多的時候，可以跟新朋友聊天、喝茶，玩棋盤遊戲。
 
 
而這兒，還有幾位狗朋友呢。 

早上醒來，沒有吵耳的車聲，沒有匆匆出門的壓力。

睡到自然醒，再慢慢梳洗，到餐室去吃早餐。

與你為伴的，是充實早晨的咖啡，還有那連綿山景。


蕓蘆的早餐是一種簡餐。

沒有豐富的食材，簡樸但新鮮，符合民宿的自然風格。

自助式早餐，全部自己動手。


喜歡喝咖啡，就到咖啡機去泡一杯。多士是自己烘的。

牛油、花生醬、果醬，你喜歡哪一種味道？

我比較貪心，所以會雙拼（笑）。  


除了多士，還有粥供應。主角不是白粥，是配料。

看看這一小碗內，盛載著花生、肉鬆、花瓜、麵筋、牛蒡。 

令人驚喜的是白色一片片的牛蒡。

初吃時，鮮甜的味道和口感，令誤以為它是筍片。

想不到是平日多用來煮湯，入口甘苦的牛蒡。


天氣晴朗的時候，還可以到外面吃早餐。

坐在太陽傘下，邊吃早點，邊感受大自然的氣息。

晚上，可以在蕓蘆的餐室，享用以新鮮食材泡製的美味火鍋。

主菜是牛肉或菇類，另有豐富配菜。

這頓火窩，用的是地道食材，天然新鮮，可以吃得到「自然的味道」。 

真的很好味，有時候，簡單便是美。 

20 號倉庫位於台中舊火車站後方，本來是一個廢棄的倉庫。

1998 年，為了提倡人文藝術，有關當局租用了貨倉並進行翻修，並規劃成一個藝術倉庫。

翻新後的倉庫，重新命名為「20 號倉庫 — 鐵道藝術網站台中站」。


20 號倉庫只是一個代稱，實際範圍包括了20至26號倉庫，各有用途。

20 號倉庫是主展場，定期舉辦展覽等相關活動。

21 號倉庫是實驗劇場，藝術表演團隊可申請使用。

24A 倉庫也是實驗展場，供學生團體申請舉辦課程、座談會、展覽。

23 - 26 號倉庫分為八間藝術工作室，讓藝術工作者使用，只會不定時開放。 



外圍園區

倉庫外圍是園區。

在台中火車站外，左方有一條隧道，進去後一直靠右走。

穿過隧道後，再經過些許曲折的幽靜小路，便來到 20 號倉庫的外圍。

外圍園區擺放了一些藝術品，或畫了彩繪的設施。

展品不算多，但環境也算是不錯的。 



主展場

主展場內有主題展覽，參觀當日看到的是以貓為主題的創作。

展覽場外有售賣紀念品的服務台。

最後，我更買了擬人貓的明信片，並寄了給有留意我網誌或微博的朋友。

喜歡在旅行時收集印章的朋友，也不要忘了在這兒蓋個印啊。



藝術工作室

由於是廢舊倉庫改建，藝術工作室那邊是一個充滿人文歷史氣息的場所。

紅磚、灰牆、植物、木板路，還有一些特別的裝飾。

構築了一個非常適合拍照的佈景，喜歡攝影的朋友可以來這兒走走。

提到清境，很多人第一時間聯想到的，是清境農場。

這個在海拔1750公尺高地的景點，正是我在清境悠閒三天兩夜的第一站。

非常幸運呢！抵埗當日，走出旅遊巴士的那一刻。就遇上讓人感到幸福的彩虹。


清境農場的設施包括：

國民賓館、青青草原、畜牧中心、壽山園生態區、清境小瑞士花園等等。

當中最吸引我們的，是走在青青草原上，跟可愛的綿羊們玩遊戲。


嫩草青青，林木蒼鬱。

羊兒三五成群，散落草原各處，低著頭只顧吃草。

悠悠蕩蕩，逍遙自在。

背後山巒，前面翠綠草坡，湊合成一幅立體感的圖畫。


有時候，會有好奇的羊兒，昂首向你走過來。

裝可愛，跟你問好，逗你跟牠們玩－－

順便探索一下，你的手上，有沒有好吃的羊飼料。


沒錯，飼料才是羊兒的真正目的，牠們才沒有想像中好客。

只要你有吃的，保證你成為綿羊的寵兒。

於是我為牠們起了一個外號，叫做「市儈羊」。


在草坡下的「羊咩咩秀場」，有販售羊飼料的自動售賣機。

造形是一隻張大了嘴巴的羊，十分搞笑。是暗示牠們貪吃嗎？ 

不要忘記光顧羊咩咩秀場的小賣店。

這兒有非常美味的羊奶冰淇淋！

 

青青草原外有一個市集，主要賣本土出產的水果和小食。

其中，看見半個人頭般大小的水蜜桃，和人頭般大的梨子。

聽說這是清境特產，不試過又如何甘心？

但代價便是錢了。以台灣來計，有點貴。 

第二天早上，到公寓對面的餐廳吃早餐。

中式的裝潢，吃的卻是西式。

食物還好，但沒有亮點。 

未走到最熱鬧的街頭，便被一個可愛的招牌吸引著了。

「熊之食」


這店子賣塔塔熊手包。

可選原味雞排、辣味雞排、魚排，最後我選了原味。

包的外層是粉紅色的，弄成熊手掌的外形。

塊排幾大塊，炸得不油膩，配上他他醬。幾得意。 

食完，繼續走。走到內街，燈火通明，人流亦比較多。

道路兩旁開設了各色各樣的攤子。主要都是吃的，包羅萬有，每樣都非常吸引。

經過一間叫「Meiko House」的爆米花店。

這間小攤子並不起眼，純粹路過想吃爆谷。

由於爆谷的包裝事先封口，所以外帶非常方便。

初時以為是一般貨色，怎料出奇地好食。

雖然是預先包裝，卻香口鬆脆，而且爆谷表面油分很少，不會黏手。

最厲害的地方是，開封了兩天，爆谷都沒有變軟。值得一試。 

大腸包小腸，是我在台中的另一大發現。

相當喜歡這種小吃。

用烤過糯米腸包著較小的香腸，以及香菜、花生粉、酸菜、小黃瓜等等配料，很惹味。


這間名號稱 20 多年老店的店子，店名很易記。

似乎是取「關之琳」的諧音 ...

有台灣節目《食尚玩家》推薦。 

又是《食尚玩家》推薦。

臭豆腐一向是我們愛吃的美食之一。


香酥臭豆腐，是將一大塊豆腐丟到油窩裡炸，炸好了再切成小塊。

不過，就算是一小塊，也比平日吃到的臭豆腐大。

特點在於外皮炸得鬆脆，內層頗為嫩口。

配上香菜、辣辣的蒜醬，特別好食。

吃完熱辣辣的熟食，自然要食冰凍甜品，中和一下翻滾的胃部。

看見快要打烊的「微豆豆花」，抱著一試的心態走進去。


豆花的款式很多，我點了綜合奶油豆花。

侍應將一大碗豆花送上來，只見碗內豐富的材料，有：

花生、大豆、珍珠、紅豆、綠豆、薏米、粉圓。


放一匙入口，首先感受到冰涼的感覺，然後是煉奶的清甜。

最後是，感覺到不同食材的質感，甚有咬感。


各種食材各具特色。進食不同食材，或混合來吃，會呈現不同的滋味和感覺。

十個讚！

我覺得大家來到逢甲夜市，必定要試一試微豆豆花。 

大戶屋，我又係每次去台北都食的店舖。但今次食完後，應該冇下次了。點解，因為服務生態度個個不同。話說我今次假期，去咗二日台北車站那邊搵食。第一日晚，我去這裡搵位，佢話我冇訂位，而又太多人等緊walk-in。所以佢叫我不用等喎，連登記都唔比。不是話，現在只是八點咋。而且佢網站寫明星期五至日是沒有訂位服務的，咁點解話我冇訂位就不比我排隊。唔通因為我不識講普通話，所以就唔比我食。所以我係走個日又來了，不過今次是下午14:00後。今次好好了，不用排隊直入，個服務生重比我自己搵座位坐，真好人。坐下後，就睇下今次食乜好。我個仔，不用問了，佢只會食大戶屋招牌定食或炸豬里肌肉排定食的。上次食咗招牌定食，所以今次佢食炸豬里肌肉排定食。而我重衰次次都只食雞排醬蓋飯+木盒烏龍麵，點解，咪因為我想食烏冬囉。但今日好開心，點解，咪因為有另一個新款代替囉。係乜，咪係炭烤豬肉蓋飯+木盒烏龍麵囉。另外我地加咗台幣70元，換咗個法式豆奶凍聖代。坐咗一陣，食物就送上來了。今次的食物質數差咗，阿仔話塊豬扒好多肥膏，好油，唔好食。而我個烏冬都差咗，可能前幾日係丸亀食完。所以有比較啦，這裡好似冇咁彈牙同滑囉。而碗飯就細咗，肉就少咗些，燒汁亦沒有太多，所以不太好食。而個聖代裡面個抹茶雪糕，好濃抹茶味，好苦囉，可能我地唔慣食茶味重的嘢。而個雲尼拿雪糕就好好味，ｄ紅豆都好ok，但ｄ豆奶凍幾硬，又不爽，又不滑，不好味的。如果有特價都可以一試，但比原價就不用了，不值囉。

去咗三次台北，除咗早餐外，都未食過自助型式的午餐、下午茶、晚餐或宵夜等。今次終於破例了，點解，咪因為那日原來諗著去上引水產食午餐的。點知去到後，見到個環境和嘢食後。仔仔話點都不會係度食，所以就去咗這裡食下午茶自助餐了。（上引水產那裡，等我寫完今餐和下餐後，才寫）點解會選這裡，因為曾見過人家網誌話這裡幾好食，所以咪試吓囉。15:00去到，門口位服務生問我地有沒有訂位，我地話冇。但好好彩，重有大把位，不過佢還問咗另一樣嘢。因為下午茶是14:30至16:30，我地遲咗35分鐘，佢問我地趕不趕得切食。我地緊係冇問題啦，重有差不多一小時二十分鐘，我地夠時間食了。阿仔一坐下，就叫我出去攞嘢食，因為我知佢食乜嘢，唉同做阿四冇乜分別。。。之後攞咗幾款食物回來比佢食，佢食完後，跟著就差不多只叫我攞那款食物。其它的就只食甜品了。那樣係乜嘢，咪係鹽燒魚鮫囉。佢話超好味，肉又多，又香又滑，好正。佢差不多食咗十件，佢重話，下次再來台北，一定要再來這裡食喎。這裡其實好多冷熱嘢食的，甜品超多款式，同係香港食自助午餐份量和款式差不多。但價錢就好OK囉。這裡食個下午茶自助餐都只係台幣540一位，再加10%附加費，即是台幣六百一位。計回港幣都只是一百六十，係香港下午茶要有三文魚任食的話，最少都二百啦。

自助烏冬，第一次食的時候是十年前係涉谷食過，當年我個仔都只係八歲。之後都係新宿食過一、二次，今次去台北，係冇選擇下，食了。而香港的，一次都冇食過，點解，咪因為我好少去九龍那邊囉。點解今次會係台北食，都是因為那天台北車站有示威。超多人係那邊搵食，所以差不多好食的店舖都排長龍，冇位。而仔仔又想食湯麵等食物，最後，我地才係新光三越Food Court搵到這間烏冬食。這裡雖然人多，但都搵到兩個座位。之後我就去買嘢食了，好似日本咁，先要咗想食的烏冬，再選食什麼炸物。原想食木筒的，但又不想食豉油，所以都係叫返湯烏冬好過。見仔仔冇乜點食過嘢，所以叫咗碗大牛肉湯烏冬比佢，自己就要咗個細湯烏冬。見下午才食完MOS Burger的炸薯條，所以就只要咗三件炸蝦、一件炸鯛魚和一件炸蕃薯。買完後，就乜配料都冇加，只攞多二杯水就返位食。這裡的讚岐烏冬都ok彈牙，個湯幾清，味道都可以接受。而炸天婦羅方面，炸蝦好ok，好彈牙又爽。塊炸鯛魚最正，魚好新鮮好滑，好好味。塊蕃薯都幾好，夠甜夠粉。下次再來時，一定再食，食完後好飽，之後就坐車返飯店了。

上年去台北食過咖啡弄的草莓鬆餅後，好想再食。但是香港分店要排隊等個幾兩個鐘都未必有位，所以今次去台北，又想食咖啡弄了。但偏偏係未去到咖啡弄時，係SOGO見到米朗琪，重要係冇人排隊。所以就緊係食咗先啦，因為我冇記錯，上年我係咖啡弄門口排咗半小時隊才有位。其實他們賣的鬆餅同咖啡弄差不多一樣，只是少咗個草莓雪糕球（唉，仔仔話早知冇就唔食喎），其它嘢差不多。一坐下就睇Menu，都幾多嘢選擇。最後要咗兩個鬆餅，同兩杯冰沙飲品。其實我地係酒店食完早餐都冇兩小時，所以我有問過仔仔，兩個鬆餅會不會太多。但佢話唔會，一定食得到，所以....叫了。嘩，Ｄ食物和飲品，逐一逐一送上來時，真是見到都開心。點解咁講，因為同相片上的相，差不多全部一樣的。比香港Ｄ餐廳好好多，香港那些真的是貨不對辦的。食到大半，仔仔已經食不到，我還好，重食得哂。最後要包走一件和一粒草莓，佢地連包走都用好靚的透明膠盒包好放入紙袋比妳帶走，真是好細心的。今餐真是食得好滿足，好味道...正。