冠岩是桂林唯一洞內最多交通工具的岩洞, 它先有電動觀光滑道帶你到岩洞入口.
入洞後, 由升降機帶你下降四層樓, 步行一段路再有小火車和木船.
岩洞內有不同形狀的岩柱各有特式, 加上七彩的燈光效果, 更似人和物.

桂林除了有特色米粉, 還有很多特色小食, 來到西城路口步行街, 大大小小的食店, 多不勝數.
我被門外的串燒吸引, 便進了金牛烤肉.
點了串燒, 燒蠔和扇貝, 再嘗嘗炒桂林米粉, 店內亦準備了羅漢果荼給客人清清熱氣呢! 

七星岩是桂林第一岩洞, 風景美麗岩洞漂亮, 非常吸引.
園內地方大, 週邊是一座一座宏偉的山峰, 景色醉人.
黃昏的日落加上山峰的倒影, 就像一幅墨水畫, 給人留下美麗的回憶.

繁榮: 比起我十多年前去桂林, 繁榮得多!
熱鬧: 夜市的人流很多, 小心小偷, 我的背包被小偷打開了!

感覺像回到家一樣, 室內以粉紅為主.

陽朔銀子岩, 人家都說到過銀子岩, 即變有錢人.
既然如此, 必去一趟看看怎樣有銀子的岩洞.
果然令我眼前一亮, 閃閃發光的岩石盡在眼前, 山長水遠來到也值得. 

來到陽朔其中一個目的, 就是品嚐當地最出名的啤酒魚.
整個陽朔可以吃啤酒魚的地方實在太多, 好在得到帶我們到景點的taxi阿婊推薦.
最好就是大師傅的啤酒魚, 果然利害, 大師傅的分店在陽朔已有七間.

當然, 我們第一樣要點的菜就是啤酒魚, 他們有很多魚選擇做這個菜, 有鯉魚, 劍魚, 金桂, 桂花等.
店員推薦我們吃劍魚, 因為骨少, 肉多, 小朋友也可吃.  我們點菜時剛好有魚新鮮送來, 店員選了一條約兩斤給我們看, 很生猛. 另外, 我們還點了竹筒肉, 鐵板茄子, 香菇炒牛肉, 和必吃的桂林米粉.

用鐵板上的啤酒魚, 有番茄, 青紅椒, 濃度的秘制汁做成, 魚肉嫩滑, 汁料香濃, 有少許的啤酒味, 兩斤的魚真的不夠吃, 因為太美味, 在天寒地凍的天氣吃著那熱烘烘的啤酒魚, 簡直一流.

竹筒肉也非常特別, 用竹葉包著竹筒蒸, 內裡有糯米飯加上豬肉, 入口有著竹筒的香味, 非常吸引.
鐵板茄子用錫紙放在鐵板焗, 加上蒜容, 令蔬菜也變得非常美味.
香菇炒牛肉, 牛肉肉質鮮嫩, 汁料可帶出肉的味道, 令秀珍菇吸收了牛肉的鮮味...正!!
桂林米粉, 與其他食店的也大致相同.
總括來說, 這間店的食物的確美味, 值得推薦!!

P.S. 服務員的專業服務也很好呢, 我們的半桶水普通話, 他聽不明但仍很有耐性地了解我們說什麼!! : )
 

湖中的倒影, 加上雙子塔的燈光, 是桂林市的一幅真實油畫!! 漂亮極了!!

可以沿著杉湖步行到雙子塔, 能夠在每個角度去捕捉景象, 所以最佳拍攝時間就在晚上了!! 

雖說是農家菜, 但很出色  子薑不太辣, 排骨肉不硬, 易咬且入味, 酸甜味令人開胃. 沙葛豬骨湯清甜, 不重味精. 鯇魚雖多幼骨, 魚肉滑又甜美. 最估不到是炒麵不太油也不太醎, 味道剛好. 麵質軟硬適中, 不太濕也不太乾. 
絲瓜炒竹笙同樣清淡程度剛好, 若不堅持重口味, 這款最合. 另外出色的是金菇豆腐, 後者外皮輕微炸過, 內裡是玉子豆腐, 卻沒有本地市場買到的那種有膠味. 反而它是滑滑的, 很受歡迎.  

先來個清甜的沙葛豬骨湯, 湯渣佔了1/4煲, 不重味精, 可口! 炒麵是估不到的好吃, 麵身不太硬/軟, 醎淡剛好, 也不太油. 排骨汁帶酸甜, 沒有包厚粉炸, 亦入味. 子薑微辣, 很開胃. 微炸過的玉子豆腐燴金菇, 後者易嚼, 前者夠滑, 最受歡迎. 鯇魚雖骨多, 卻是地道菜, 肉質滑又新鮮. 竹笙配絲瓜清淡得來仍夠味. 南瓜配芋頭做成一道有著白色甜汁的菜, 味道本來也不錯, 只是有點跟其他的菜配合不了.