念青唐古拉山脈是中國青藏高原主要山脈之一。橫貫西藏中東部，為岡底斯山嚮東的延續。全長1400公里，平均寬80公里。海拔5000~6000米，主峰念青唐古拉峰海拔7111米。

青藏高原東南部最大的冰川區。西段為內流區和外流區分界，東段為雅魯藏布江和怒江分水嶺。

這家上海人開的小意思式餐廳是朋友帶著去的，位於思南路的中半段上，地處較為僻靜些，門面也十分低調，鐵質框架的玻璃移門，拉的密密實實的白色窗簾把這間餐廳隱蔽起來，若是不留心那塊懸掛在門把上的“營業中”字樣，絕對是要錯過的。

餐廳的裝修看得出是要仿造些歐式風情出來，但又有些力不從心的感覺，也許是受到成本的限制吧？木質地板，白色牆壁，木桌，深色椅或是深色沙發座，牆上工工整整掛著幾幅油畫，便是全部。原應該是舊式洋房的設計，故分為門廳與內堂的兩個空間恰好打通后隔成吸煙區與禁煙區，就餐環境相當寬敞，看來店主未打快餐式生意的主意。
很具代表性的意式餐牌，選擇很豐富，意粉披薩，沙律甜品一個不漏，晚市也有一些較大眾化的餐酒可點，兩款白酒兩款紅酒。朋友點了餐廳的招牌飲品，熱朱古力，質地較稀一些，奶較多，不算是我種意的熱朱古力狀態；回上海的那幾天溫度驟降，沒想到室內卻讓人感到有些焗，於是點了一杯白酒降降火，較易入口加之冰凍的效果，也算過得去。

先來一份凱撒沙律開開胃，典型的不正宗凱撒沙律，其中以煙燻火腿絲最為礙眼，看上去沙律醬不多但其實淋得也不少，口感酸甜突出，生菜有些微微出水好在夠新鮮且不苦澀，芝士與麵包粒只起到點綴的效果，整體只達到清爽口味的層次，真是不忍心說是“失敗之作”。

主菜點了一份煎鱈魚，上桌即可傻了眼，煎原來是炸的意思啊。。。半成品的魚扒肉外面裹上炸粉，炸的功夫也麻麻，口感偏幹，好在油分不多，吃起來較為輕盈，調味方面全靠搭配的泰式甜辣醬，配菜本就是grilled加上garlic 不是我那杯茶，且口感實在水撲撲的厲害，不太接受那樣質地的蔬菜，整碟正最出色的反倒是炸的金黃中又帶些猩紅的薯角，熱騰騰的一口咬下外脆內軟，帶著恰好的油分口感也潤，油炸過的澱粉在油分的催化下發出誘人的香氣配上微辣的調味粉，口味一流。

墨魚汁麵很簡單，僅以芝士、洋蔥烹調，意粉煮的尚可，有嚼勁，口感亦不會太過creamy，不過就偏淡了些。
家庭式的意大利小餐廳，裝修典雅簡單，餐牌豐富，落座寬敞，價格親民，食物質素大體過關屬於平常老百姓可接受的範疇，總總似乎只能給個中等評價，不過老闆親力親為的熱情服務，以及典型老上海式的“問候方式”讓我這個上海小妮子很是受用，說白了，有時就是喜歡那種，表面上似乎跟你吵架抬杠，心裡卻明白那是把你當“伯樂”的交流方式。 

 此乃去到澳門第一站，由於人生路不熟，過關後乘坐來回各大酒店的免費穿梭巴士到北京街，假日酒店附近吧！

這家店子雖在澳門北京街，但進內堂彷如去到北京的菜館，雖然我沒去過北京，但感覺的確是這樣。紅色燈籠、紅色椅子、酒櫃放滿中國酒、簡化字的菜單、說普通話帶有東北口音的客人，看這裡的客人就知道夠地道！！！

 

 

 

1. 醬鴨舌 $65

肉質滑溜、味道剛好、價錢合理！最快吃完的一道！

 

 

2.曼頭 $8

可一分為四，正宗，因為光上曼頭沒有港式的煉奶。

 

 

3.肉絲熱湯麵

湯底很讚！麵食精華盡在湯底！雖然叫肉絲熱湯麵，但是絕對地健康呢!有很多瓜菜鋪面，麵質人豐厚、煙韌、易飽肚。在港很難找吧?

 

 

4.白菜豬肉餃

皮算薄，一咬肉汁流出，一口一粒，配上黑醋，十分滋味阿！絕對新鮮阿！睇住佢包！

 

 

其實參觀大屋並不是自己的主意，主要是老爸想去，於是陪他走走吧！先給大家一些大屋的資料。

"鄭家大屋具有廣東傳統民居的特徵，同時也糅合了很多外來文化的影響，可謂中西合璧。而且它具有很高的人文價值，中國近代名人鄭觀應 就在此完成舉世聞名的著作《盛世危言》。

世紀五、六十年代，鄭家後人分居各地，各自發展。 鄭家大屋多處空間被分租出去，一度曾有300多人在內居住。出現“七十二家房客”景象。

超負荷的使用對建築造成很大的損壞，風吹雨打以及祝融光顧令建築飽受摧殘。2001年政府取得該物業時，超過八成以上區域都有不同程度的損毀，且僭建改建嚴重，部份原貌已模糊難辨。

2002年起，政府開始對鄭家大屋按部就班地進行嚴謹的修復工程，歷經八年，昔日面貌始基本得以恢復。

"

屋子給我的感覺是很多窗戶，有大戶人家氣場，窗子也很多，當這家的下人每天開窗也開足半天吧?

 

上海的獨立bistro 不算多，能夠做到獨樹一幟且地道又價格相宜的少之又少。藍蛙，算是較為大眾化的連鎖bar& restaurant，綜合式的餐牌大多以意式為主，夜晚也設有happy hour時間段，價格中上水平，餐廳通常以昏暗配上螢光藍為主調，每一桌都有燭光添加氣氛，restaurant的氛圍較濃些。

這日約了友人相聚永新坊底下的藍蛙，並沒有book位且在放工后的時間到達，上座率不低，幸好也有兩人位。Happy Hour的酒牌有買一送一的優惠，無論是啤酒、紅白酒或是cocktail 都囊括在優惠中，也算是廉價。點上一杯紅酒，典型的餐酒，口感不算溫和型，稍有些沖，屬於semi-dry。

白汁三文魚蘑菇意粉，長通粉煮的不錯，有咬口，嚼起來略有彈力，掛汁能力一般，白汁也下的適量，不會太淋亦不會太杰。三文魚肉有些少，碎碎的魚肉亦有些鬆散，肉質還不至於鞋口但確實也談不上好，相反干香菇以及幾片荷蘭豆倒是炒的香味幽幽，荷蘭豆微甜清爽，干香菇比起鮮香菇更多一份菇類獨特的風味，為整碟以奶味為主的意粉增添幾分不一樣的咸香，效果近似“萬花叢中一點綠”。

愛食海鮮的友人瞄一眼餐牌便毫不猶豫點了海鮮芝士意粉，翻炒的意粉油潤，海鮮品種不少，其中以大塊的雪蟹腳肉以及貝類最為搶眼，蟹肉肉質厚實但經過翻炒已完全入味，顏色也變得橘紅。
簡單一餐加上兩杯紅酒，不過兩百，應該算是頗有性價比之選了吧？