法國 [
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法國餐館分了好幾類, formal 的有restaurant, casual 有bistro, cafe, brasserie。今次選了間bistro, 坐室外哂下太陽睇下人。點了牛肉他他(beef tartar) 和 芝士奄列。平時香港要幾百蚊的牛肉他他這裡十零歐, 新鮮好食! 芝士奄列正正常常啦。 |
隨便找了一間感覺地道的法式小餐館便坐下了。點了兩個set menu (法文:formule). 主菜要了Beef Carpaccio 和 Duck Confit, 貪個名唔知係咩。上菜了, 原來Beef Carpaccio 係薄切生牛肉 (老公話啱哂,坐飛機坐到冇哂胃口)。Duck Confit 就啱啱相反, Confit 即係油封,係一個古老的方法用來保存肉類... |
呢間亦係我於網上搵到的知名甜點店. 買咗兩件cakes, 左邊係檸檬mousse cake, 外面包裹著一層紅莓醬, 粉紅色嬌艷非常. 右邊係菠蘿mousse cake. 蛋糕鬆軟, 紅莓檸檬味加埋原來幾夾的, 連我呢d絕不愛任何類型berries的人都覺得好吃. 而菠蘿味則夠天然, 酸甜合度. 兩款蛋糕都很清新討好, 連上面裝飾的朱古力片都香濃美味... |
中午我地又去返尋日去過的Café de Turin食飯. 呢間餐廳都是幾十年老字號了, 我地尋日來吃晚餐時覺得佢既海鮮盤除咗鹹咗少少外, 味道都唔錯. 所以今日打算來個翻兜. 兩位老人家一排無食中菜, 周身唔聚財, 走咗去搵中餐廳打救. 呢餐變咗得我同細佬兩個人食. 我又叫番上次食過的海鮮盤, 但今次一擺上嚟令我... |
上山前買咗Lac Chocolatier既蛋糕0係山頂食. 兩件分別係咖啡千層蛋糕及檸檬慕絲蛋糕. 前者咖啡味香濃, 蛋糕本身就實淨咗少少, 唔夠鬆軟; 後者既mousse就好滑. 兩件餅味道比較甜, 論味道係今次旅程中最遜色的, 不過仍算好味的. 4條友由日落睇到華燈初上, 餵完蚊後終於落山, 去Café de Turin食晚飯. 呢間... |
到法國,很自然地想到法國生蠔,在出發前以計畫前往尼斯,於是在網上平台搜尋一些經營海鮮超過一個世紀的海鮮餐廳,想必應有質素保證吧! 從酒店步行約15至20分鐘,沿途經過主要的旅遊景點舊城區及馬賽納廣場,邊步行,邊拍照確實延誤了不少吃晚餐時間,到達馬賽納廣場(Massena)便很容易找到其所在位置,因為就在廣場... |
Green Spot (共75篇遊記)