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4/4/2012

Day 1 - 香港至暹粒

第1天便是由香港出發往廣州，然後坐飛機直航到暹粒。沒想到暹粒這個機場那麼細之外，還有很特色地讓每一位坐機的人都要停留影相。

話說導遊在酒吧街(Pub Street)一放我們落車，便已下出極誇張的傾盆大雨！無奈地我們立即撲入，觸目所及的第一間餐廳內避雨，那便是The Soup Dragon啦！其實旅遊書上都有推介The Soup Dragon這間越南菜餐廳，不過幾日前當我們問導遊意見的時候，他的評價卻是‘又貴又唔好食’，但去到這一刻暴雨實在令人...

‘新蓮花’絕對是我在暹粒試過的最出色的餐廳之一，相信因為老闆是中國人，故菜式具東南亞風味之餘，亦非常合我們口味。這間餐廳在當地導遊之中應該是無人不識，因為若導遊帶遊客前去幫襯的話，導遊會享有一頓免費的飯餐。‘新蓮花’的價錢會比Pub Street的餐廳貴少少，但由於太美味想不斷Encore，一有機會就請導遊...

我是從旅遊書中得知這間Ly Ly Restaurant的，聽說這是間地道的餐廳，最著名的是‘牛肉蔬菜湯麵’，非常受本地人歡迎，我們每次經過都見到內裡擠滿了客人，令人十分之嚮往；不過當我們詢問導遊的時候，他卻力勸我們不要幫襯，話那兒食物不太乾淨，牛肉食到有沙云云。不過我們最後也受不住好奇心的驅使，尤其是餐廳位於...

在吳哥窟自由行這六天，‘食’絕對不是一個問題，因為在暹粒，通街通巷都是平靚正的美食，質素當然不能和香港這美食天堂作比較，但絕對令人食得非常滿意。柬埔寨鄰近越南，故‘法式三文治’也是這裡著名的美食之一，在暹粒街頭隨處都可見，售賣這種三文治的流動小攤子；不過我有點擔心衛生的程度，所以不太敢幫襯，於是轉...

由hostel步行五分鐘便到達Siem Reap著名的Pub Street。一整條街都是充滿西方風情的餐廳、露天茶座及酒吧。當然，顧客對象主要是高消費的西方遊客。這些餐廳讓我想起香港赤柱的餐廳。

香港作為美食天堂，基本上甚麼國家地方的特式食物也能在香港吃到。來到柬埔寨，如果吃仍舊吃這些食物，豈不等於沒有離開過香港...