搜尋:
遊記日期:    發表日期:    
 
簡介形式      文章形式
共找到 138 篇遊記, 正顯示第 1 至 10 篇遊記
Michael Ballack
8篇遊記
大阪烏取岡山琴平 (日本)
旅程性質: 背包旅遊
 整個旅程  (共1篇遊記)
 分享至Facebook 
發表日期: 2017-12-16
泡菜, 蒜蓉, 辣菜任加任食
泡菜, 蒜蓉, 辣菜任加任食
座位就不太好座, 塔塔米位, 費事除鞋就打側坐便可~
座位就不太好座, 塔塔米位, 費事除鞋就打側坐便可~
〒542-0071 Ōsaka-fu, Ōsaka-shi, Chūō-ku, Dōtonbori, 1 Chome−1−17

剛巧睇完Running man 都去食話好食, 之前去了幾次大阪都無去食過, 就今次去試下~
湯底都好香濃, 麵亦軟身, 最好是佢有泡菜, 蒜蓉, 辣菜任加任食, 好美味, 好抵食~
每人消費: 約600日圓 (宵夜)
評分: 味道4   服務3   環境3   衛生3   抵食4
海胆三文魚子便丼
海胆三文魚子便丼
5 Chome-16-1 Nishinakajima, Yodogawa-ku, Ōsaka-shi, Ōsaka-fu 532-0011日本

ekimarushinosaka.com

因一早要坐2.5小時 JR 去鳥取, 日本人好喜歡買個便丼坐長途車時食, 所以我都買個便丼上車食~
海胆三文魚子便丼
雖然是一早整定既便丼, 但絕對感覺新鮮美味, 海胆不是全生的, 感覺有焗過, 但口感依然好, 有鮮味, 沒有胜味, 三文魚子就是生的, 有海水鮮味, 配上豉油就更好味, 壽司飯也有水準, 軟硬和酸度都適中, 好快就整盒食晒~HAHA
每人消費: 約1230日圓 (早餐)
評分: 味道4   服務3   環境3   衛生4   抵食3
砂丘展望台
砂丘展望台
售賣機
售賣機
雨鞋套
雨鞋套
騎駱駝影相 500yen
騎駱駝影相 500yen
砂丘頂位置可望到日本海
砂丘頂位置可望到日本海
吊車
吊車
行上沙丘頂都很斜
行上沙丘頂都很斜
2083-16 Fukubechō Yuyama, Tottori-shi, Tottori-ken 689-0105日本

sakyu.city.tottori.tottori.jp

其實可以在砂丘會館站落車就可直接步行入砂丘, 如想乘搭吊車, 便去早一個站砂丘展望台落車便可, 在這處可從高處望落砂丘, 在售賣機買車票, 我只是買單程 200yen, 因回程可步行去砂丘會館坐巴士離開, 這裡有食堂和買手信的地方~
騎駱駝影相 500yen

上砂丘頂都要下一點功夫, 因當時是八月夏天, 係砂丘烈日當空毫無遮掩真係熱到熔, 還要步上斜度很直的砂丘頂, 真係很熱和消耗體力~記得要多飲水, 否則好容易中暑~

上到砂丘頂就很涼爽, 見到無盡的日本海, 很美麗~

好彩有帶雨鞋套來, 很好用, 否則成腳都是砂~ 
入場價錢: 每人200日圓
評分: 值得去4  
横濱魚萬就在岡山駅前, 而且24小時營業, 很方便~
横濱魚萬就在岡山駅前, 而且24小時營業, 很方便~
滿滿壽司
滿滿壽司
居酒屋小食, 帆立貝剌身, 雞蛋明太子土豆泥沙律, 果汁葡萄酒
居酒屋小食, 帆立貝剌身, 雞蛋明太子土豆泥沙律, 果汁葡萄酒
日本〒700-0901 岡山県岡山市 北区本町1-6 第二相互ビル 2階

monteroza.co.jp

横濱魚萬就在岡山駅前, 而且24小時營業, 很方便~

滿滿壽司 @ 1059yen 
分別是吞拿魚容, 白飯魚, 蟹肉壽司, 吞拿魚容不過不失, 白飯魚是熱的, 配壽司飯有點怪, 無乜味, 蟹肉都是無乜味~
雞蛋明太子土豆泥沙律 @ 322yen
呢個無乜驚喜, 無乜明太子味道, 感覺就是雞蛋沙律~
帆立貝剌身 @ 538 yen
總算有鮮味, 新鮮~
居酒屋小食 @ 430 yen
去居酒屋一定會給你一個小食, 就如酒樓會給你花生酸菜咁~
果汁葡萄酒 @ 322 yen
好味, 不要以為果汁酒就無乜酒精, 飲完都覺得酒精幾重~
青酒煮扇貝 @ 862 yen
味道最好, 熱青酒汁好好味, 扇貝亦很鮮~


每人消費: 約3533日圓
評分: 味道3   服務3   環境3   衛生3   抵食3
中野烏冬學校
中野烏冬學校
日本〒766-0001 香川県Nakatado-gun, 仲多度郡琴平町(Sonota), 796

nakanoya.net

這間中野烏冬學校是可以一邊跳舞一邊製作烏冬, 不過時間夾唔到, 所以沒有參加製作烏冬班, 只座下食碗烏冬, 天氣太熱, 總算有個地方坐下飲返柸冰水解熱, 冷烏冬點醬汁食, 好爽滑, 醬汁好美味, 不會太咸, 溫泉蛋就一般~ 
每人消費: 約450日圓 (午餐)
評分: 味道3   服務3   環境4   衛生4   抵食5
倉敷JR站
倉敷JR站
倉敷美觀地區水鄉
倉敷美觀地區水鄉
倉敷美觀地區水鄉
倉敷美觀地區水鄉
貓敷屋精品店
貓敷屋精品店
貓敷屋精品
貓敷屋精品
可以600yen 參觀豹貓館, 可近距離親親可愛的豹貓仔~
可以600yen 參觀豹貓館, 可近距離親親可愛的豹貓仔~
三井アウトレットパーク 倉敷 outlet
三井アウトレットパーク 倉敷 outlet
搭JR 到達倉敷站步行15mins 便到倉敷美觀地區, 這裡古色古鄉, 是一個水鄉, 可以乘小船遊覽, 河流兩旁有很多商店, 售買很多特色貨品, 有一間商店叫貓敷屋, 是售買有關貓的貨品, 店鋪入面播放貓貓音樂很得意, 更可以600yen 參觀豹貓館, 可近距離親親可愛的豹貓仔~可惜本人當天要趕時間到下一目的地, 所以沒有參觀~

步行回倉敷站的另一方向, 便是 三井アウトレットパーク 倉敷 outlet,
mitsui-shopping-park.com,  
買到好多日本牌子既衫褲, 幾十蚊港子都有好多~睇下大家有無時間尋竇~
評分: 值得去3  
泡菜, 麻婆豆腐飯, 餃子
泡菜, 麻婆豆腐飯, 餃子
1 Chome-9-13 Dotonbori, Chuo, Osaka, Osaka Prefecture 542-0077日本

osaka-ohsho.com

麻婆豆腐飯@370yen
這個飯很好食, 食落去很熱, 很像食緊煲仔飯咁熱, 但個汁很夠味, 配以胡椒粉辣辣地很香, 如怕太辣, 可孓走中間的一堆胡椒粉便不會太辣了~

餃子@260yen
皮薄餡靚~

泡菜@300yen
good, 但配菜竟然貴過餃子~haha
每人消費: 約910日圓
評分: 味道4   服務3   環境3   衛生3   抵食5
海胆壽司
海胆壽司
1 Chome-21-8 Nipponbashi, Chūō-ku, Ōsaka-shi, Ōsaka-fu 542-0073日本

因上幾次已到過黑門市場食野, 今次只是早上到來買零食手信, 晨早八點幾都不是太多店舖營業, 不過呢間就已經營業了~行過都是忍不住要食返客海胆壽司~

海胆壽司@1000yen

雖然是盒裝壽司, 但海胆明顯鮮味, 很甜, 夠新鮮, 好味~~ 


每人消費: 約1000日圓 (早餐)
評分: 味道5   服務3   環境3   衛生3   抵食3
あらうま堂
あらうま堂
あらうま-招牌特製拉麵
あらうま-招牌特製拉麵
からあげたまゆ-炸雞配塩味拉麵/ ぎようざ-餃子
からあげたまゆ-炸雞配塩味拉麵/ ぎようざ-餃子
空外扶手電梯
空外扶手電梯
901 Higashishiokōjichō, Shimogyō-ku, Kyōto-shi, Kyōto-fu 600-8216日本

今次有時間於中午試下拉麵小路~在京都伊勢丹百貨公司十樓~搭lift 或室外空內扶手電梯都可到達

那裏大很多間食拉麵的店鋪, 見到あらうま堂有位, 便選了這間了~都是在門口售賣機先買食物, 再入內搵位坐下~  

あらうま-招牌特製拉麵@980yen
見廚窗食物模型見呢款有糖心蛋, 便選了這款, 但無乜特別, 湯底唔算好濃郁, 亦不會唔好食, 一試無坊~

からあげたまゆ-炸雞配塩味拉麵@1000yen
呢款就沒有蛋, 但配炸雞, 友人說都是一般~

ぎようざ-餃子@320yen
煎得燶左少少, 而且皮唔算太薄~




每人消費: 約1150日圓 (午餐)
評分: 味道3   服務3   環境3   衛生3   抵食3
有昭和年代既火車站
有昭和年代既火車站
火車閘口 (按掣後便會有警報和落閘)
火車閘口 (按掣後便會有警報和落閘)
下午三時左右室外會有蒸氣火車SHOW
下午三時左右室外會有蒸氣火車SHOW
好大個TOMICA 火車玩具供小朋友玩
好大個TOMICA 火車玩具供小朋友玩
Kankijicho, Shimogyo Ward, Kyoto, Kyoto Prefecture 600-8835日本

kyotorailwaymuseum.jp

入埸卷成人@1200yen, 如持有JR 關西5天PASS, 便有九折~

入面就好似香港既科學館咁, 有關於火車的資料睇和遊戲玩~

入到去就見到幾卡舊款的火車

可試玩各款遊戲

好大個TOMICA 火車玩具供小朋友玩

下午三時左右室外會有蒸氣火車SHOW

還有很多設施大家自己去參觀下~
參觀時段: 下午
入場價錢: 每人1200日圓
評分: 值得去4  
鰻魚飯定食
鰻魚飯定食
壽司天婦羅定食
壽司天婦羅定食
やわらぎ便當定食
やわらぎ便當定食
日式獨立房間
日式獨立房間
日式獨立房間
日式獨立房間
3 Chome-1-15 Nanba, Chūō-ku, Ōsaka-shi, Ōsaka-fu 542-0076日本

gankofood.co.jp

沒有預約都有一間日式獨立房給我們, 很舒適~上到樓上要先除鞋放在儲物櫃~然後再走進房間~

入到房就有店員問我們飲冷或熱的茶, 因平時既餐廳夏天只有冰茶提供, 這點幾好~

壽司天婦羅定食@1274yen

不過不失, 天婦羅是很脆口~

やわらぎ便當定食@1814yen

靚就幾靚, 但好多款食物都是無乜味, 得天婦羅有點味~三舊刺身望落唔多靚仔, 有"根"係刺身表面, 食落都是無乜味道~

鰻魚飯定食
鰻魚飯算是最好食, 個飯軟硬適中~個汁都好味~



每人消費: 約1600日圓 (晚餐)
評分: 味道3   服務4   環境4   衛生3   抵食4
世界第二好吃的菠蘿包
世界第二好吃的菠蘿包
番号, 1 Chome-4-20 Dōtonbori, Chūō-ku, Ōsaka-shi, Ōsaka-fu 542-0071日本

melonpan-ice.com

晚上9:30 左右就會截龍, 要食就要早些~

其實就是雪糕夾菠蘿包, 個菠蘿包皮很軟淑, 加上雪糕, 一冷一熱~當然回味無窮~


每人消費: 約400日圓
評分: 味道4   服務3   環境3   衛生3   抵食3
芝士撻
芝士撻
日本〒530-0001 Ōsaka-fu, Ōsaka-shi, Kita-ku, Umeda, 3 Chome−1−1, JR大阪駅

kannonya.co.jp

観音屋正確位置是在JR 閘口外

芝士撻@378yen
最好是用焗爐再焗一焗令芝士溶下是最美味, 包裝已有錫紙底托, 所以放入焗爐都好方便, 但放入微波爐就記得要除下錫紙底托了~但凍食亦有另一種滋味~保質期大約都有一星期~
很香和濃郁既芝士~ 
每人消費: 約378日圓
評分: 味道4   服務3   環境3   衛生3   抵食3
電子屏幕點餐
電子屏幕點餐
小火車將食物送到你面前
小火車將食物送到你面前
蟹子軍艦/ 帆立貝壽司/ 吞拿魚腩壽司/ 海胆壽司
蟹子軍艦/ 帆立貝壽司/ 吞拿魚腩壽司/ 海胆壽司
蟹肉軍艦
蟹肉軍艦
日本〒549-0011 Ōsaka-fu, Sennan District, Tajiri, Senshukukonaka, 1番地 関西国際空港旅客ターミナルビル

atom-corp.co.jp

形式都是好似香港元氣高速線差不多, 在電子屏幕點餐, 之後就會有架小火車將食物送到你面前~

帆立貝壽司@248yen
算幾好, 有鮮味, 壽司大細適中, 剛好一口食晒~

海胆壽司@324yen
當然不夠黑門市場的鮮味, 味道很淡, 好在都沒有怪味~

吞拿魚腩壽司@540yen
買相一流~口感肥沃, 但感覺無乜味~HAHA

蟹子軍艦@248yen

蟹肉軍艦@118yen
最抵食和最好味~





每人消費: 約1500日圓 (晚餐)
評分: 味道3   服務3   環境4   衛生4   抵食4
樓梯的起步點
樓梯的起步點
建議租枝行山竹
建議租枝行山竹
小商店售買紀念品
小商店售買紀念品
神社大門
神社大門
繼續上樓梯
繼續上樓梯
日本〒766-8501 Kagawa Prefecture, Nakatado District, 琴平町892−1

konpira.or.jp

從岡山駅乘JR特急到琴平大約一小時, 到了琴平駅步行10分鍾左右便到樓梯的起步點, 365級以下沿途都有小商店售買紀念品和有飲品機, 建議租枝行山竹會好點, 100YEN, 回程歸還去所屬店舖便可, 準備充足飲料, 經過第一段三百幾級樓梯(唔算太吃力)就到神社大門, 但好戲在後頭, 之後既樓梯就直好多~走到神社大門口後,小休片刻, 因那時是八月, 真的很熱, 在穿過大門後會看見售賣一種加美代貽的糖。給人補充體力, 但本人沒有購買~ 再繼續上了一段樓梯~
評分: 值得去5  
參拜犬
參拜犬
月琴號神馬
月琴號神馬
到達旭社
到達旭社
刀比羅宮御本宮地區
刀比羅宮御本宮地區
求開運簽
求開運簽
冰柱
冰柱
每人可取一粒塩糖食~
每人可取一粒塩糖食~
再上了一段樓梯到達一處旁邊會看到一頭可愛小狗的銅像,而這頭小狗就是一隻古時代替主人來參拜的參拜犬, 再往另一邊走,就能看到兩匹神馬了,其中一匹的名字是月琴號!白色很可愛, 再上了一段樓梯到達旭社, 以為到達本宮, 其實還未到, 只行到六百幾級, 這裡有一些座位可給人稍作休息, 可上多一段很直的樓梯, 終於到達金刀比羅宮御本宮, 旁邊可以求開運簽, 入下100Yen後,在簽文箱抽出一枝簽文。簽文裡面除了簽文外還包括了一隻可愛的小金犬, 一場來到, 還要買一個御守祈求好運降臨, 可能天氣太熱, 神社也放了幾塊冰柱給善信觸摸降溫~ 其實可以再上落去到1368級的奧社, 但當天天氣實太熱, 上到七百幾級已是很好了, 希望下次有機會鍛鍊好體能再挑戰上奧社~落山就輕鬆得多了, 很快便落到山腳, 由上山到下山共需時2.5小時~
評分: 值得去5  
  0 個留言    |  加入你的留言
Handsome XO
74篇遊記
2017溫馨家庭大阪四天遊 (日本)
(旅程日期: 2017-02-23 至 2017-02-26 ,  旅程性質: 飲食購物)
 整個旅程  (共1篇遊記)
 分享至Facebook 
發表日期: 2017-11-24

2017大阪四天遊

家人最怕於旅遊旺季出門,今年一家四口亦選擇喺農曆新年假後先悠遊地去大阪hea玩四日

223日(

近期愛上o既肥肥家族已成為忠實粉絲,是次東瀛遊亦冇諗過要搭其他航空公司,早已訂好乘搭午前o既HX 618班機飛往關西國際機場。

下午抵達機場後,四人即轉乘「関空快速列車」(KIX Rapid-service)前往大阪市中心。於「希爾頓酒店大阪」辦妥哂手續並安頓好行李後,我地就走咗上去酒店行政層個貴賓室度嘆咗輪歡樂時光,等大肥爸爸回咗氣先慢慢行去區內有名o既食街「曽根崎お初天神裏参道」度醫肚。結果食完壽司再食埋大阪名物炸串,即合共兩個晚餐,肥肥家族係咪好堅呢?!

餐牌
餐牌
餐牌
餐牌
HX 618 午/晚餐之頭盤
HX 618 午/晚餐之頭盤
蒜蓉包
蒜蓉包
日式炸雞配蜜糖芥末醬配香米飯及季節時蔬
日式炸雞配蜜糖芥末醬配香米飯及季節時蔬
翡翠夜明珠,炒靈芝菇,蛋炒飯及季節時蔬
翡翠夜明珠,炒靈芝菇,蛋炒飯及季節時蔬
煎豬柳伴砵酒汁配炒薯塊及季節時蔬
煎豬柳伴砵酒汁配炒薯塊及季節時蔬
紫薯南瓜凍糕
紫薯南瓜凍糕

其實喺之前o遊記都已多次介紹過香港航空商務艙o獨立座位有幾舒適服務有幾貼身航班有幾準時,原本都冇諗住為今次大阪之旅再多作評論。無今次所搭oHX 618班機o飛機餐實在係大失水準,令細佬不得不在此向大家訴訴苦。

從餐牌上得知空公司正與酒店中菜廳海景軒合作,找來名廚炮製咗幾道特色菜餚供搭客於機上享用。肥肥家族四人因座位不同,故點菜時間亦不一致,結果只有哥哥一人可嚐到特色主菜翡翠夜明珠。自己未能一試當然係有啲失望,但當四人中只有一人可以叫得到o時候,心諗如果香港航空有心推廣,係咪可以俾貴客預早訂定主菜呢?!

/晚餐o頭盤係日式冷麵海景軒蜜餞牛肋肉」,所有乘客都一樣日式冷麵爽涼甜美,個牛肋肉就不過不失囉,唔係乾又唔係嚡,感覺只係普通咗啲。主菜方面細佬點咗客日式炸雞配蜜糖芥末醬配香米飯及季節時蔬」,雞件過腍且偏嚡,當真唔係咁掂。成份餐最好食反而係個蒜蓉包。。。
評分: 味道1   服務4   環境4   衛生4   抵食4
希爾頓酒店大阪門面
希爾頓酒店大阪門面
靚花擺設
靚花擺設
畫
雙人商務客房
雙人商務客房
雙人商務客房之洗手間
雙人商務客房之洗手間
雙人商務客房之浴室
雙人商務客房之浴室
雙人商務客房之名牌咖啡機
雙人商務客房之名牌咖啡機
酒店見面禮之和菓子
酒店見面禮之和菓子

由關西機場乘搭関空快速列車」(KIX Rapid-service)前往大阪市中心只需1,190円,一個鐘頭左右即達梅田。由車站行去希爾頓酒店大阪不用花上十分鐘,無奈站內指示不甚清晰,四周多個通道又以梯級為主,手持行李搵路當真吃力非常。後來經過多次出入酒店後,方才發覺酒店位置原來好方便除咗有地下通道直達車外,更學會只要認住梅田大丸就可容易地找回酒店,周邊又有多個購物熱點,唔怪得知嗰區咁旺

哥哥經常外遊去到不同國家好多時都會選住希爾頓酒店,近年更儲滿分數換領今次肥肥家族大阪遊o三晚房間哥哥出哂名孝順,請父母旅行更不用多想即訂下較寬o商務客房酒店房間衛生通爽,大牀極度舒適,浴室亦光猛潔淨,日用品及茶等應有盡有,配套十分齊全。房費仲包享24小時健身室設施貴賓室層不同時段o餐飲及延遲退房服務,感
評分: 設備5   服務5   環境5   衛生5   抵住5
歡樂時光酒品
歡樂時光酒品
澳酒汽酒
澳酒汽酒
自助小食
自助小食
熱情果青檸甜點
熱情果青檸甜點
歡樂時光
歡樂時光

我地所入住o商務房間除咗包有自助早餐之外,四人更可於32o商務貴賓室內免費享用精選下午茶小點及咖啡歡樂時光酒品及小食

到步當日辦理妥手續及安頓好行李後因剛好就係歡樂時段,一家人就決定上去嘆返幾round先出街慢慢搵食。點知會所層早已坐滿貴客,必需排候座之外,有啲人仲要搭枱添最可惜係貴室所提供o酒品級唔高,小食款及質素又認真麻麻,吸引指數奇低,結果未飲完第一輪大肥爸爸已忍唔住話要快啲去食飯
評分: 味道2   服務3   環境3   衛生3   抵食3
曽根崎お初天神裏参道
曽根崎お初天神裏参道
曽根崎お初天神裏参道
曽根崎お初天神裏参道
曽根崎お初天神裏参道
曽根崎お初天神裏参道
お初天神露天神社
お初天神露天神社
お初天神露天神社
お初天神露天神社

由於冇人可以預料航班會有幾準時,為怕引起不愉快事件,哥哥早已吩咐細佬唔好訂定晚餐,免得遲到收場,阻到人地做生意就唔好啦。XO仔參閱過旅遊書,知悉離酒店不遠有條美食街「曽根崎お初天神裏参道」,步行只需八分鐘左右,街上有多間食肆任君選擇,旁邊仲有間開到深夜o既露天神社,所以就決定第一晚去嗰頭覓食。

平心而論,「曽根崎お初天神裏参道」聽落就好熱鬧,不過晚上八點未到條街感覺都幾冷清吓,好多餐廳望落仲有少少拍烏蠅feel添。路旁黑漆漆o既神社人影都冇隻,陰陰沉沉咁,小肥兩兄弟入咗去兜咗個圈都急不及待走返出黎囉
參觀時段: 晚間
評分: 值得去2  
油麻地壽司 哭臉2017-11-24
市場ずしお初天神店
市場ずしお初天神店
用餐限時兩小時
用餐限時兩小時
彩圖餐牌
彩圖餐牌
彩圖餐牌
彩圖餐牌
飲品餐牌
飲品餐牌
XO仔手寫點菜紙
XO仔手寫點菜紙
梅酒及清酒
梅酒及清酒
壽司
壽司

黎到日本,父母都想第一時間食壽司,行到去「曽根崎お初天神裏参道」亦好順理成章地先搵壽司店。XO仔較單純,諗住喺大街o既地舖會最安全啦,所以當路經「市場ずし」鮮紅搶眼o既門面時,迅即提議入去試試。

兩層高o既壽司屋門外睇起上黎就好光鮮,但樓上環境較為簡陋,眼見店內有多枱醉客,茶餐廳格局又冇乜好影,為怕惹上不必要o既麻煩,細佬都冇刻意四周拍照。

埋位一刻即點好酒品,跟住慢慢從彩圖餐牌揀選最想食又較大路o既壽司。只懂以日文及手語溝通o既嬸嬸其實都好好人,只係餐店o既魚生質素未合肥肥家族要求,最終四口子食完一輪後,即使未飽肚都決定唔再追加,立心要轉場食第二餐。
每人消費: 約2050日圓 (晚餐)
評分: 味道2   服務4   環境3   衛生3   抵食2
串かつじゃんじゃん お初天神店
串かつじゃんじゃん お初天神店
人氣炸串餐牌
人氣炸串餐牌
炸串餐牌
炸串餐牌
醬油及椰菜
醬油及椰菜
伝說の手羽先(180円/本)
伝說の手羽先(180円/本)
炸串エリンギ(100円/串)、炸串豚バラ(170円/串)、炸串チューリップ(180円/串)
炸串エリンギ(100円/串)、炸串豚バラ(170円/串)、炸串チューリップ(180円/串)
炸串エビ蝦(160円/串),牛(120円/串),アスバラ露荀(120円/串)
炸串エビ蝦(160円/串),牛(120円/串),アスバラ露荀(120円/串)
若雞のから揚げ(炸雞;590円)
若雞のから揚げ(炸雞;590円)

離開咗壽司店即重踏上「曽根崎お初天神裏参道」,一直向著返回酒店o既方向走,離遠其實都已聽見有好多人聲,行近先知原來幾位年輕人正為樓上炸串屋「串かつじゃんじゃん」拉緊客。由於店子鮮黃色o既招牌實在吸睛,加上幾位店員咁落力,大肥爸爸又明顯唔想再行,小肥同哥哥打個眼色就決定一戰大阪名菜之一o既炸串

樓上小店面積唔大,空氣又唔算好流通,室內油煙味都幾勁吓。當晚餐店因只剩餘榻榻米散座,七旬雙親都被迫要除鞋並屈膝而坐,見佢地用餐時不停更換位置都知佢地唔係咁自在,唯有希望食物美味可搭救,並且可速戰速決。地道小店只有日文餐牌,年輕o既服務生得知細佬只可以簡單日語溝通時,佢都好有耐性地講解炸串食法、翻譯餸名、及推薦人氣菜式,友善客氣得很

肥肥家族應推介點咗幾款炸串小食

1) 伝說の手羽先(180円/本):餐牌上知悉「傳說中有款雞翼巧巧味。。。」,因深知靚靚媽咪最愛食雞翼,孝子當然係要叫俾媽媽食啦!傳說雞翼乾巧香脆又惹味,超正!

2) エリンギ杏鮑菇;100円/串):杏鮑菇炸串每串均為原條菇菇,肥厚爽潤,芳香可口。

3) 豚バラ(豬肋骨肉;170円/串):個人略嫌豬肋骨肉炸串乾嚡咗少少,係咁多條炸串中較為失色o既一道。

4) チューリップ雞槌;180円/串):雞槌炸串鬆脆富彈性,香口味佳。

5) エビ;160円/串):蝦炸串皮脆鬆爽,咬落真係索索聲架

6) 若雞のから揚げ炸雞;590円):炸雞件脆巧肉嫩又夠肉汁,一樣咁掂!

可能係因有強烈對比下啦,炸串屋「串かつじゃんじゃん」雖然地方狹窄唔多好坐,但其服務優,炸物小食更為高質出眾,確真美味得好有特色,大肥仲好搞笑地要細佬幫佢影多幾幅靚相記念吓咁話!
推介菜式: 伝說の手羽先、チューリップ、エリンギ、エビ、若雞のから揚げ
每人消費: 約2080日圓 (晚餐)
評分: 味道5   服務5   環境2   衛生4   抵食5
  0 個留言    |  加入你的留言
阿佛
44篇遊記
大阪自由行2017 (日本)
(旅程日期: 2017-05-06 至 2017-05-10 ,  旅程性質: 消閒度假)
 整個旅程  (共10篇遊記)
 分享至Facebook 
發表日期: 2017-09-21
瘋狂血拼 笑臉2017-09-21

食飽飽周圍行,道頓堀川兩岸的店舖都關門得七七八八,唯有……一幢24小時營業的'激安之殿堂'吸引著我們的目光,門口的摩天輪,企鵝和惠比壽神非常易認,拿著購物袋等待我們去血拼。

 

'激安之殿堂'實在是一個極之可怕的地方,樓高六層,內裡商品,包括雜貨,藥妝,玩具,零食手信,電器,衣物服飾等應有盡有,一入到去什麼時間錢銀概念會完全消失,不可不提的還有激安之殿堂最出名的優惠劵,店內每個人都會手執一張,瘋狂血拼。

 

原本我們打算買到¥5000有得退稅便會收手,哪知道最後買多一倍到¥10000,而且仲有很多地方未逛,很多東西未買,但已經逛了兩個多小時到半夜十二時,有點兒擔心附近的治安,結果回程時果然道頓堀內已滿怖黑社會模樣的人,不斷招攬途人上酒店,雖然他們沒有理會我們,但感覺都十分恐怖。

 

以下是我們部份的戰利品:

耳環¥500一對,好抵呀!!!款式又好特別。

親子份子料理玩具¥250,可以訓練手眼協調超好玩,製成品像真度非常之高,玩完又有得食。

零食¥698大大包,tea房手信必選。

小兒沖涼用花灑¥1480,使用後保證小朋友沖涼沖到唔捨得走。

DHC潤唇膏¥660,買住先,等今年冬天乾燥時用。

極細毛洗面刷¥1980,用後感覺一般,沒什麼神奇的作用

小朋友膠杯和毛巾盒¥600-700,遲些比妹豬返幼稚園時用,勝在是日本製造。

買夠¥10000送的是Donki Shopping企鵝,現在是阿仔每晚陪瞓的好朋友。

參觀時段: 晚間
評分: 值得去5  
  0 個留言    |  加入你的留言
阿佛
44篇遊記
大阪自由行2017 (日本)
(旅程日期: 2017-05-06 至 2017-05-10 ,  旅程性質: 消閒度假)
 整個旅程  (共10篇遊記)
 分享至Facebook 
發表日期: 2017-09-19
全蟹宴 笑臉2017-09-19

因為航班delay左,我們到達酒店時已是黄昏六時多,也沒有什麼景點可以再去,於是決定悠閒地早點兒去食個晚餐。出發前問過很多人,個個都話'蟹道樂'只是一般,但第一次來大阪,點都要來這兒朝聖一下既!

 

在道頓堀內蟹道樂已經有本、中、東三間分店,巨型搖腳的松葉蟹模型非常易認,我們沒有訂位但立刻有位,被安排坐在窗口位置,可以望到道頓堀川,景色不錯。

 

打開餐牌,眼花撩亂,每款蟹菜式都想嘗試,於是決定揀這兩款蟹宴,一共十六道菜,雖然有些重覆,但可以試盡所有的螃蟹菜式,令人十分期待。

 

十六道菜式中,我覺得較特別的有蟹腳刺身,非常鮮甜,可惜'撩'好耐都只有幾條幼幼的蟹肉,吃得不夠過癮。

 

蟹羔亦屬必試菜式,啖啖都是螃蟹的精華,香甜豐腴,眨下眼就給我們吃光光。

 

蟹陶板燒,終於見到巨型的蟹腳可以啖啖肉,再淋上特製的醬汁,熱騰騰更是香口惹味。

 

茶碗蒸,蒸蛋十分嫩滑,蟹腳肉亦很鮮甜。

 

蟹天婦羅,炸得非常香脆可口,也不會太油膩,配上香菇汁十分美味。

 

燒蟹腳也是必食類,烤得火候剛剛好,肉質鮮甜帶淡淡的焦香味,別有一番風味。

 

蟹腳釜飯,蟹汁全滲入飯粒裡,再隨意加入湯汁,香蔥,山葵和醃菜,茶泡飯食落十分清新可口,轉眼就可以KO一大碗飯。

 

另外,水煮蟹腳一般,沒什麼鮮味。

 

蟹腳火鍋,沒想像中鮮味,但勝在有大量的菜蔬,可以中和一下全蟹肉宴的飽滯感。

 

最後還有用火鍋精華煮成的蟹粥,這時我倆的戰鬥力已近乎零,但仍拼盡全力消滅了它!實在沒想到我們真的能夠完成這兩份套餐,可能因為慢慢上菜,慢慢品嚐了兩個多小時,所以感覺也不算太飽滯,戰鬥力長食長有。

 

最後再最後,尚有生果做甜品,簡單卻清甜可口。

 

埋單9180+7020=16200Yen,一次過試盡多款蟹菜式,確實是非常抵食,絕對值得一試,只是,類似的菜式在香港都能夠嚐到,質素也差不多,新鮮感欠奉,故不會一試再試了。



每人消費: 約16200日圓 (晚餐)
評分: 味道4   服務4   環境4   衛生4   抵食4
  0 個留言    |  加入你的留言
阿佛
44篇遊記
大阪自由行2017 (日本)
(旅程日期: 2017-05-06 至 2017-05-10 ,  旅程性質: 消閒度假)
 整個旅程  (共10篇遊記)
 分享至Facebook 
發表日期: 2017-09-03

我覺得Swissotel最理想便是它的地理位置,在飛機內折騰了大半天,一出地鐵站便是酒店,可以放低行李休息下實在非常感動;另外亦鄰近不少景點如道頓崛,黑門市場等,十分便利。

 

之前都在京都住過地鐵站上蓋,清晨五點便被列車的轟隆隆聲吵醒簡直是超級痛苦;但Swissotel 最低層的客房都在16/F,所以十分寧靜,全無噪音騷擾,景觀亦相當不錯。

 

房間設施非常貼心,不但非常寬敞舒適有足夠空間擺放行李和雜物,最高興便是賴在床上已經能控制到全個房間的燈光,可以懶洋洋足不落床玩電話然後瞓覺,即使落床去完厠所也是自動沖廁的,實在是能夠懶到極點。我最欣賞便是床頭櫃底那一盞小燈,不會直接射眼影響睡眠,但又能令人充滿安全感。Mini tea bank 的Nespresso 也是另一驚喜位,每早出門前,能夠品嚐到一杯香濃咖啡確實十分醒神。

 

但另一方面,Swissotel唯一美中不足之處也是它的地理位置,因為位於南海電鐵站,如果要坐JR或近鐵,就要另外乘南海列車接駁,或是走路5至10分鐘,若要拿着行李時又實在是麻煩了一點。

 

房價大約$1200一晚,屬於中高級,住過後整體上感覺非常滿意,值得推介。

每晚價錢: 1200日圓 (大床房)
評分: 設備5   服務5   環境5   衛生5   抵住4
  0 個留言    |  加入你的留言
阿佛
44篇遊記
大阪自由行2017 (日本)
(旅程日期: 2017-05-06 至 2017-05-10 ,  旅程性質: 消閒度假)
 整個旅程  (共10篇遊記)
 分享至Facebook 
發表日期: 2017-08-31

等左兩年幾,終於有得(丢低阿仔阿女)去旅行啦!其實自妹豬出世以來,一直蠢蠢欲動要'離家出走',但每天都實在忙到透不過氣來,今次毅然出走簡直是充滿勇氣的表現!

 

超耐無去過自由行,揀選的地點當然是easy級的日本,只是沒想過,以往有足夠時間安排到勁detail的行程,但現在簡直是擠不出什麼空閒時間去搜尋資料。所以今次基本上是訂好機票酒店入場券,再加上一本旅遊書,之後一切就聽天由命啦!

 

不過,今次有朋友介紹了一個非常便利的Apps'Yahoo!乘換案內',可以隨時搜索日本鐵路班次時間價錢,而且準確度十足,旅程途中我們錯失了一班車,就是靠它轉換回正確的車站,實在是日本旅行的必備Apps!

交通篇 笑臉2017-08-31

太耐沒去旅行,出發前一晚居然緊張到瞓唔着,於是一早起身執好行李,準備充足兩小時前已經到達機場,哪知道去到發現我們班機無限期延遲,我懷疑是因為賣出太少機位,所以要同之後的一班JAL合併出發。現在即使是乘搭國泰,都未能保證如時起飛,實在令人非常失望。

 

無奈之下也只有超悠閒地再食多個早餐,在機場內周圍逛,連隻罐頭黃鴨都無聊影一餐,又在候機無限補水,現在機場內提供冷/熱/暖飲用水,實在是十分貼心的設施。等了三個半鐘等到發霉終於有得上機,對飛機餐沒什麼期待,整體上煙肉通粉叫做比咖哩海鮮好食少少,反而個日式冷麵令人有些許驚喜。

 

到達大阪時已經是下午四點幾,大阪五月份的天氣非常清爽舒適,薄長袖外加一件薄褸已很足夠。過完海關取回行李,這時便是'乘換案內'大派用場的時候,只要輸入起點和終點,立刻顯示可供選擇的列車班次,還比較好哪一班'早'(最早到達)/'樂'(最少轉車)/'安'(車費最便宜),有時候車資最貴的班次,都未必代表最快到達目的地,例如今次我們選擇了920¥的空港急行,就快過1430¥的rapi:t,大約四十多分鐘,就到達南海電鐵站,一出閘便是我們的酒店--Swissotel。

評分: 值得去5  
  0 個留言    |  加入你的留言
Vopen
1篇遊記
大福鹿遊記 (日本)
(旅程日期: 2017-04-22 至 2017-05-05 ,  旅程性質: 飲食購物)
 整個旅程  (共1篇遊記)
 分享至Facebook 
發表日期: 2017-07-29
旅程由香港到大阪, 好大感觸係行到死死下, 難波站近鐵,JR同火車站可以好遠, 好似尖沙咀行到佐敦咁,另外, 都發現頗多中伏推介。
好正,好relax 笑臉2017-07-29
正
正
正
正
正
餐廳只有十幾個位, 早上太陽照入店內, 好有日劇FEEL, 個pancake好食過Gxxx個間,價錢都平D
推介菜式: Ricotta Cheese, Pancake Brunch Set
每人消費: 約1300日圓 (早餐)
評分: 味道5   服務5   環境5   衛生5   抵食5
  0 個留言    |  加入你的留言
黑芝麻怪獸:P
69篇遊記
2015-01 漫遊関西 (日本)
(旅程日期: 2015-01-22 至 2015-02-01 ,  旅程性質: 觀光攝影, 飲食購物, 消閒度假)
 整個旅程  (共37篇遊記)
 分享至Facebook 
發表日期: 2017-05-30
鶴屋吉信是京都有名的和菓子店老舗,好像是江戶時代創業的。還未有機會到訪位於今出川的本店,卻先在大阪這邊品嚐到美味的甜點。

先送上煎茶:清澈淡雅。

期間、数量限定:三宝柑シャーベット:濃抹茶的甘跟帶微酸的三宝柑雪葩完全是絕配啊!

每人消費: 約650日圓 (下午茶)
評分: 味道5   服務4   環境3   衛生3   抵食3
  0 個留言    |  加入你的留言
黑芝麻怪獸:P
69篇遊記
2015-01 漫遊関西 (日本)
(旅程日期: 2015-01-22 至 2015-02-01 ,  旅程性質: 觀光攝影, 飲食購物, 消閒度假)
 整個旅程  (共37篇遊記)
 分享至Facebook 
發表日期: 2017-05-30
跟JR天王寺直結的ABENO HARUKAS在2014年開幕,共62層高300M,是日本現時最高的大樓,也是大阪最新地標。這裡有酒店和無限商店食肆,光是在這裡不上梅田不到なんば心斎橋一帶亦肯定夠逛夠本呢。而HARUKAS近鉄本店的地底一如其他大型百貨店是賣吃的,琳瑯滿目的洋果子和果子熟食沙律應有盡有,這間裝潢十分有特色的GELATO店更是非常吸引。

我點了藍莓乳酪及開心果味。前者用上JERSEY牛乳,後者的果仁味濃郁,極度好吃啊!!

滿天雪糕燈.....可以帶回家嗎?



每人消費: 約500日圓 (下午茶)
評分: 味道5   服務4   環境4   衛生3   抵食4
  0 個留言    |  加入你的留言
華迪爾
13篇遊記
久違了十年後的大阪之旅 (日本)
旅程性質: 背包旅遊, 飲食購物, 消閒度假
 整個旅程  (共1篇遊記)
 分享至Facebook 
發表日期: 2016-09-19
已經十年沒有到過日本了,這一年終於找到時間可以回來了。上一回來日本,目的地是東京,還記得那時候玩得有多瘋狂,還看了兩場皇家馬德里的友誼賽,見識過日本球場的威力。差不多十年的今天回到日本,不同的是這一次要去大阪,大阪給筆者的印象就是相對東京這裡沒有這般繁華商業,但也不失有很多歷史文化去遊歷,開拓眼界,感受一下日本人的文化,這是每次筆者去旅行最想要得到的得著。

這一次真的沒有做太多資料搜集,從來不太喜歡做資料搜集,只愛看到甚麼吃甚麼,當然有時候太知名的就不能錯過吧。去旅行最緊要輕輕鬆鬆鄧梓峰,這一次大約的行程會從大阪開始到心齋橋遊走,之後去黑門市場逛逛,再到京都視察,回大阪後本來計劃去福戶但時間太有限結果最後去了環球片場及梅田一帶吃喝玩樂。

到達機場,日本人的速度相比韓國要快得多了,乘搭鐵路到市區約四十五分鐘車程,不過在火車上會看到日本效外的環境,經過很多效區,就像要跟筆者說:「要開始放鬆心情去放假了。」

一開始其實並沒有想過去大阪,最後選擇了這裡並看著地圖訂酒店,房間供應有限下選擇亦不多,最後選擇了天王寺站的APA Hotel,這一間酒店是日本的連鎖酒店,酒店不算大,單看酒店大堂便略知一二,但勝在鄰近JR線,附近也有好幾個大型Shopping Mall,非常方便,價錢也不算貴。

酒店房間不算很大,床與床之間空間接近沒有,但勝在還算得上很新很光鮮,不會有不舒服的感覺。

最不喜歡洗手間部份,不曉得是否因為排水問題,洗手間升高了一層,而且有很「膠」的感覺,空間亦相當有限,不適躲得太久,還好他們的廁板還是用上日本先進的那種,冬天來就不用怕凍了。最後是他們有洗頭水等供應,是Shiseido品牌的。

房間內還有熱水機和雪櫃,想吃過杯湯或買一點凍飲放在酒店也不是問題。雖然沒有很華麗,但相信大部份朋友跟筆者一樣,在日本還是只想有地方洗澡睡覺,其他正正常常就可以,不要太離地呢!

評分: 設備4   服務3   環境3   衛生4   抵住4

Check In之後來到天王寺的其中一個商場,原來計劃去吃炸豬扒店,但因為原來酒店距離很遠所以並沒有去到,唯有看在附近商場用膳,幸好天王寺站是一個非常方便的地方,是一個轉車站,車站旁滿是商場,其中Mio就是其中一個走年輕路線的大型商場。

筆者沒有計劃,怎麼去找好吃的?一就是像傻子一樣不顧一切衝進店內,說真一點其實在大阪以至整個日本伏都比較少,可以開店的都是有心在美食界發展的店舖,並不像香港只顧人流生意額。當然沒有計劃還是可以即場上網看,日本有一個像Openrice的網頁,就是tabelog,雖然是日文所以筆者只會看相和評分,缺點是電話看某些部分要月費,由其在電話上想詳細的看得要付錢,雖然便宜但筆者最大問題是 -沒有日本地址,就這樣一路依賴它在。

這一次來到Mio商場最高評分的プチ グリル  マルヨシ,這一間餐廳主打咖哩和蛋包飯,價錢並不會太高,以筆者所吃特製ロールキャベツ也只不過1, 045yen (約HKD65),這個飯用上了兩種醬汁,一是漢堡扒的燒汁,一邊是咖哩汁,燒汁的味道比咖哩汁濃厚得多,而且質感頗要好的,至於看起的漢堡扒其實根本不是漢堡扒,也許懂日文的朋友也會知道,筆者的是菜包飯內裹還配上漢堡扒和飯,吃起來不忘健康,富有不同的層次和口感,汁料的惹味令人想多要一點飯伴著吃,做得很不錯。

另外還點了たまハヤシ蛋包飯,不曉得日本人怎樣煮蛋,或許也加上了日本蛋的關係,可以把蛋煮得這般的香滑,牛肉咖哩甚至比筆者所吃的特製ロールキャベツ更好吃,所以筆者會推介後者給大家。

每一間日式餐廳幾乎也有日本湯前湯送,這個湯也來得很開胃的說。總結這一間餐廳質素也來得不俗,算是為筆者的大阪之旅有一個好的開始。

評分: 味道3   服務3   環境3   衛生3   抵食4

第一天的晚上,日本除了壽司外,當然每一個人會想到的就是日式拉麵,香港人很愛拉麵,你看一蘭或者豚王,每一天的人流數以千計,外邊的人龍滿滿的。

很多人也喜歡到大阪吃一下金龍拉麵,又或是一蘭,雖然據說味道很香港有別,但既然在香港吃得到,筆者就去試一下其他,這一次來到位於心斎橋的まこと屋。

這一間食店在香港還沒有開店,但反而在台灣大家也可以找得到,店子雖然看起來很小,但卻發現可容納接近五十人,非常深的一間店舖,店舖位置大約在心斎橋的橫街,不算容易找得到。其實筆者沒太多計劃,因時間太趕也只是走馬看花,希望下一次來會好一點。

這裹的餐牌有中英文提供,吃的時候發現香港人也頗多的,而且普通一個拉麵的價格只是800yen左右,即是HKD60左右,是一個香港沒有可能發生的價格,心想在翠華隨意吃過粉麵也比他貴。

既然來到當然要試最豐富的,來一個全部都放。牛醬拉麵 (Zenbunose Gyujan Ramen 1,040yen),單看整個拉麵的食材就知道非常足料,這個拉麵有合共四塊日式豚肉,還有一個溏心蛋及一些辣肉碎,在香港吃的話肯定要最少HKD100以上,

拉麵比平常吃的較幼,湯底充滿牛肉味,辣肉醬並沒有很辣,溏心蛋帶半熟,沒有很生的流出來,日式豚肉非常適中不會太肥瘦,而且很入味,原來在日本就算不在一蘭等有名氣的拉麵店吃也會這麼高質素的拉麵。

除了牛肉醬湯,當然不吃牛的可以選擇雞湯底,這個湯底煮成奶白色。雞醬拉麵 (Zenbunose Torijan Ramen, 990yen),像比較多黑木耳,但最重要還是湯底比牛肉醬湯有過之而無不及,味道帶有清香的雞味,濃郁非常。

要注意這一間店舖營業時間是11am-6am,即是說如果大家血拚後可以過來很夜宵,可惜筆者太少時間留在大阪,沒有機會試更多的拉麵店,但這一家絕對很不錯。

評分: 味道4   服務3   環境3   衛生3   抵食4

筆者住天王寺附近,美食也是不少的,很多人也會像筆者般寧願出外吃早餐也不願躲在酒店內,在酒店附有好幾個商場,當然要找好吃的,集團式也是不少的。

其中一間應該就是Tully's Coffee,幾乎整個日本都有他們的店,大概就像香港的Starbucks或Pacific Coffee一樣

隨意點了一個French Toast來吃,也是非常高質素,所以日本人真的沒有辦法不讚,要是在香港連鎖店大概是冰凍或即場翻熱,缺乏誠意但價錢也是高企的。這個French Toast用上普通的火腿及芝士做,勝在熱度恰好芝士半溶在麵包上,而麵包也是鬆脆,只是簡單的配搭可以這般細緻。

再來是一杯Mocha,天呀,真的是集團店?份量滿滿的具質素,不是用熱水溝稀的,喝Mocha一定要有忌廉,一定要有朱古力醬,喝到尾真的混起來很好喝,雖然甜了一點點,但那種濃郁不是香港所做的到,外國的月亮不是特別大,而是香港的特別差而已。

評分: 味道3   服務4   環境4   衛生4   抵食3
來大阪,一定要去黑門市場,正如去東京也一定要去築地。這裡跟築地不同的地方,大概是他們更加像魚市場,立食的位置較多,正適的日本餐廳較少。這邊可以吃的種類實在太多了。

如你喜歡吃生的,這裡有不同的種類魚類刺身,有不同部位的吞拿魚腩,有令人垂涎的海膽刺身,也有日本的生蠔,的確令人難以選擇。

想吃熟的可以吃一些燒物,黑門市場內的燒物也同樣的多,筆者先到其中一間店舖「魚福」品嚐燒帶子。

帶子是即燒的,店主即場把帶子放在燒網上,一邊燒帶子一邊加不同的配料,加上一些胡椒,店主把帶燒剪粒便完成。可惜帶子有一點過火,不太嫩,不知是帶子不新鮮還是真的燒過火了。
 
評分: 味道3   服務3   環境3   衛生3   抵食3
在黑門市場,會發覺自己有選擇困難症,這裡太容易找到拖羅,無論中拖羅,大拖羅,幾乎令一知地方都有賣,來到一間很多香港人也愛的吞拿魚店 - 黑門黑銀,這裡就明顯是一間吃吞拿魚腩的地方。

店舖不難找得到,位於黑門市場的中間十字路口,眼看門面那盒舖滿了拖羅的盒子,真的令筆者忍不著買來吃。這一盒混合了大拖羅、中拖羅,普通拖羅及碎拖羅粒,只是HKD150,在香港可能只能買三兩去中拖羅,這裡是物超所值。

拖羅非常肥美,完全不用甚麼醬油來調味,入口即溶,無論那一部份拖羅都非常好吃,令人一試入魂,很想多來一盒。值得一提原本以為這個只包含拖羅,但原來底部有白飯送上,如果有一點紫菜拌著吃更好呢!
每人消費: 約2000日圓 (下午茶)
評分: 味道4   服務3   環境3   衛生3   抵食4
再在黑門市場裹尋寶,寶藏到處都是,經過一間店舖,傳來陣陣香氣,立即停下腳步回到看,是一間串燒店呢。

這裡獨孤兩味,燒干貝及八爪魚。為什麼叫干貝而不是帶子呢?因筆者覺得他是用乾貨燒製而成,入口製乾身,十足像我們在超級市場買的一包包干貝,筆者認為味道很一般,沒甚麼特別。

再來一個燒八爪魚,或許這個是特式小吃,八爪魚也並不是筆者所想的,口感偏厚硬,咬開會發現內裹是一顆熟蛋,味道頗特別的,想大概不會在香港吃得到。 
評分: 味道3   服務3   環境3   衛生3   抵食3
說到黑門市場的惡魔之地,非這個黑門三平莫屬,相信不少人跟筆者一樣在這裡敗了不少,這裡大概是市場上選擇最多的地方,有大量刺身選擇之同時也有一點的熟食,要吃壽司刺身是必到的。

先來一板海膽,其實賣價一點都不便宜,差不多HKD150,但入口十分甘甜鮮味無窮,味道帶長韻久久躲在味蕾上,連友人從不吃海膽也開始愛上了,那種味道真的有個人之處,果然要吃最新鮮的一定要在日本吃,沒騙人的。

之後看到這盒大拖羅壽司,又忍不住吃了一盒,感覺這裡吃拖羅比吃海膽便宜化算。這個拖羅賣相好像在呼喚筆者,那個嫩粉色的外型真的早已被吸引著,果然這個大拖羅比之前在黑銀的還要好吃,非入口即溶能夠形容得上。

相反燒物只是一般,如筆者點了一款的燒大蝦,尺寸比筆者的兩顆中指還要長,但略嫌不是即燒內裹亦太乾身。 
評分: 味道4   服務2   環境2   衛生3   抵食3

第二天的晚上,不知有多少人會走到這裡的街頭,大阪心齋橋的冷巷,說真的本來要吃的並不是它,而是一間吃壽喜燒的米芝蓮一星店,為什麼想吃壽喜燒?因為筆者姐姐要生日嘛,壽喜燒在日本人的角度是用來慶祝生日,可惜走了很久都找不到,有一點失望,有GPS都找不到大阪路的確比東京複雜。

最後發現一間門面超有型的店舖,嘩!在日本吃西餐廳?本打算吃米芝蓮的,怎樣搞的?無他,大阪路太難找,米芝蓮的店舖都不好去,最後還是吃不到一間米芝蓮店有一點失望,不過日本可以說是個沒有伏的地方。

這一間餐廳名叫Cocon,門面走非常歐陸的感覺,就是這樣筆者給騙了進去,果然人靠衣裝店靠裝潢。

很有格調的店舖,雖然很歐陸,雖然很多英文,但店員的英文還是不太靈光,也怪不得人,自己理解和閱讀英文都不太好。

一看餐牌就知道這裡是吃甜吃的,對的其實有蛋糕提供,這間店舖有兩層,看到不少日本少女走到樓上聚舊,日本人的生活也是比香港的充實。

這個晚市餐牌對筆者來說是無敵,每一走都是筆者很想吃的食物,有飯有意粉有三文治,重點也是筆者喜愛的菜式。

環境是一絕,古歐陸的磚塊高牆,只是沒有雞蛋而已,令人舒服的環境,沒有半點迫壓,這就是去旅行要做到的要點。

往往筆者也是愛先說一下飲品,來一杯凍Mocha,比起很多香港真做咖啡店還要好的Mocha,半甜,朱古力很濃郁,但同時也是香港茶餐廳上身,沒有完全混好就上,還是一定會變成這樣?

在日本喝的凍檸檬茶是有一點不一樣,他們用的是本土紅茶而非我們常跟的港式檸檬茶,再配上檸檬,在夏天喝非常好的。

到了主菜來了一個咖哩牛肉蛋包飯 (Omelette with rice of the rise with hashed beef sauce, 980yen),在日本幾乎每一個地方都有很好吃的咖哩飯,這一個咖哩飯賣相非常好,他們煮的滑蛋吃起來十分滑,咖哩用上日式咖哩,不會太辣,配起來也是不錯,唯獨沒甚麼主菜牛肉。

除了點了蛋包飯,當然還有筆者最愛的卡邦尼意粉 (Cream Sauce Pasta of Bacon & Mushroom, 980yen),這個意粉吃起來真的很Creamy很重忌廉味,蘑菇及煙肉份量都多,意粉爽彈,味道討好,很難想像他只賣幾HKD75,在香港怎會找得到呢?

寫這篇食評時才發現餐牌有一堆錯字,其實筆者完全不明白蛋包飯的英文意思,他們把Sauce拼成Source,把Pasta拼成Pasuta,但有些有用對了,日本人的英文還是不太好,還好不像內地般用中式英文,但他們的服務質素真的一流,無話可說。

評分: 味道4   服務4   環境5   衛生4   抵食4
很久之前也吃過韓國的Lotteria,這天發現酒店對面有一間Lotteria,其實Lotteria是樂天集團的快餐店,奇就奇在日本韓國台灣以至內地都有店,偏偏香港就是唯一沒曾有店的地方。

這天的行程要去京都,由於是來回時間都十分趕急,一定要吃的快走的快,來一個快餐最好不過。

點了一個如煙肉蛋的漢堡,在香港甚少看得到得流心在這裡出現了,而且非常熱辣辣,好吃不在話下,質素比韓國的還要高。

還有一杯咖啡附送,以快餐店來說咖啡沒甚可挑剔了,好喝!提神! 
評分: 味道4   服務3   環境3   衛生3   抵食3
第三天,由於時間十分趕急,轉眼間便到了京都了,第一個目的地就是嵐山,本來想吃廣川鰻魚飯,誰知碰巧它們休息的日子,只好在不同景點逛逛吧,但時間有限也只能走馬看花,期望下次到來可以住數天。

京都,單是寺廟就有數之不盡,當然有好幾個是遊人必到的,例如清水寺或天龍寺等,由於京都已經成為遊客的大愛,遊人多得像身處香港的銅鑼灣,真不敢想像假日時候的模樣。

可惜是次沒法到祗園一帶,錯過了不少的景點及美食,筆者認為單是京都已可躲三數天,情況正如首爾跟釜山一樣。時間太趕實在玩得不夠,下次再來之前不知變成甚麼模樣呢?
評分: 值得去5  
沒有了廣川鰻魚飯,筆者並沒有Plan B,唯有碰碰運氣看那一間餐廳外邊比較好看,最後去了這一間嵐山うどんおづる用膳。筆者只想吃一些不常吃的食品,或在大阪甚少想到的,就選了這一間店舖。

這一間店舖在嵐山的大街上,不難找得到,但如果不細心看可能會被其他店舖的光芒掩蓋著,是有一點的不起眼。這裡主打是烏龍麵,也不就是烏冬呢!其實筆者很愛吃烏冬,閒時可以晚飯可以躲在家裹吃一碗剩烏冬。

先來的是筆者的牛肉烏冬,烏冬真的每一條分明粗幼非常統一呢!吃起來很爽滑,是筆者最喜愛的質感。牛肉略嫌單薄太少了,根本就是配菜,沒有錯,單吃這個作為男仕是完全不夠飽,建議各位多點一款。

至於另外一款配搭是天婦羅,明顯地這一個會比較飽肚,至少天婦羅就有好幾款了,雖說這間是烏冬店但天婦羅質素也不錯,炸的外皮粉薄口感優越。

雖說這一間烏龍麵店不知名,但人也真的很多呢,有很多的香港人,當然也有其他國家的呢!
評分: 味道4   服務3   環境3   衛生3   抵食3

回到大阪,很多人都會愛吃海鮮,有很多人喜歡在這裹吃蟹,不少人會光顧以蟹作主題的蟹道樂,而這一次筆者要帶大家去吃的不是蟹,而是海老作主題的餐廳 -海老れんこん

這一間海老れんこん位於梅田的新落成不久的大商場Grand Front Osaka南座九木,這一區的商場都很多,而且適合不同年紀層的朋友去逛逛,這裹除了Shopping外內裹還有很多很強大的餐廳,這一次旅行筆者在這裡合共吃了兩餐,其中一餐就是這一間海老主題店。

在有限的資訊下,在這海老為題的餐廳當然要吃盡所有有關海老的菜式,點這一個海老全餐 (2, 480 yen) 就最好不過,其實起初的筆者不知道套餐包括甚麼,吃下起慢慢再了解。

首先來的是三款冷盤前菜,賣相也是不錯的。左方的是一些刺身類,合共有兩款不同種類的刺身蝦,雖然份量較少但味道新鮮度也是不錯的。中間是一個熟蝦類,當然還加以一些蔬菜類伴碟,是有一點走中式路線,這個份量都較少,當然這一個是前菜。右方的是用上了一些蛋及切碎蝦肉,再配上一點的菜,口感是有一點像豆腐,感覺清新新奇。

來到一個主菜,合共有四款不同的食品,這個類似定食賣相十分吸引,令人垂涎三尺,喜歡蝦的又什能夠不試?熟蝦原隻上,有一點像虎蝦般大,差不多有一隻手掌之大,肉質較結實,可以說是啖啖肉。壽司可以說是整個套餐的一大敗北,因為他用了熟蝦,而不是甜蝦等,感覺口感很乾而且平平無奇,飯還要好大的一顆有一點飽滯。

這一個是這一餐最好吃的蝦料理,它就是天婦羅,主角蝦當然還在,就有一些瓜類,很喜歡日本人做的天婦羅,吃起來不會粉粉的,外皮不會太厚,也不會太油吃起來到會整個咀巴都是油,如嫌味道單調還可以加一點鹽調味,整體十分好吃!

最後來到湯類,它並不是味噌湯,而是清湯,但要說它是用蝦做筆者吃不出也不能確認,但清清的也十分不錯。

餐廳還送上了雪糕,發覺日本人很喜歡柚子味雪糕,已不止第一次看到餐廳用上了柚子,這才是日本人最喜愛的好味。整個定食套餐質素還算不錯,可以一試的,價錢也算合理,約HKD180,非常抵吃,其實除了套餐,散點也是非常吸引,大家可以一試。

評分: 味道3   服務3   環境3   衛生3   抵食3
不知多少人有吃過這一間老牌連鎖店呢?第四天的早上來的這一間由UCC集團所開的連鎖咖啡店炭火咖啡,這一間店舖位於JR旁,在日本已有不少的分店,提供舊式用炭火燒的咖啡。

就是因為炭火這兩字,筆者不知不覺被他吸引著,再者從門外要嗅到的咖啡味道,令人精神為之一振。用炭火燒咖啡在香港已不算普及,所以也算是值得來看看。

日本人吃早餐還真的跟香港人差不多,都是以三文治做主打,筆者點了一份普通的三文治,包表現有烤過,內裹有菜,番茄,火腿及沙律醬,簡單得來又令人很開胃,喜歡這裡麵包的質感,口感不會過於軟棉。

之後來一份蜜糖鬆餅,還記得在香港吃一份這樣的鬆餅,便宜的也可能需要HKD40多一份,這裡才300多日圓,即約HKD25,真的便宜很多了。鬆餅味道不過不失,是少了一點的蛋味道,但還算得上很鬆軟的,勝在性價比很足。

最後來一杯炭火咖啡,果然沒有令筆者失望,咖啡裹已有炭火燒過的味道,濃而不澀。可惜這間炭火咖啡排氣有點差,但卻設有吸煙區,令整間餐廳都充滿煙味,這是筆者所不能接受的。 
評分: 味道3   服務3   環境2   衛生1   抵食3
這麼早便吃雪糕的原因,是因為他的賣相實在太吸引,從沒有在香港看過Fabrice Gillotte,有時候很喜歡在大型商場裹尋寶,真的這兒應有盡有,有很多新奇特別的美食可以找得到,而這一間Fabrice Gillotte就是其一。

超級酷的藍色裝潢,放置不同的糖果或朱古力,相信每個人也可以找到自己喜歡的,但重點卻不在這些實物上,而是他們的雪糕樣本!單看這幾個雪糕樣本,就令人很想來一杯雪糕,跟不同的雪糕店一樣,這兒有分杯裝,還是甜筒裝,不過這一間筆者認為屬世界級的雪糕店,真的好吃得令人害怕。

點了一個杯裝朱古力及雲呢嗱混合 (360 YEN),和一個筒裝朱古力及雲呢嗱混合 (360 YEN),這個雪糕不只是非常冰凍,而且入口極為軟滑,朱古力味道非常濃郁,雲呢嗱非常香,而且筒裝Cone的餅異常的鬆化,難以想像這個只賣HKD28,無論質素或性價比遠超Godiva。 
每人消費: 約360日圓 (午餐)
評分: 味道5   服務3   環境3   衛生3   抵食5

再次梅田Grand Front Osaka,是大阪近來最吸引年輕人的聚腳地,商場十分之大,美食也是非常多。這一次並沒有做太多資料蒐集,所以在大阪的日子有兩天來了這裏用膳。這裏給我一個很舒服的環境,真想回到大阪的日子,筆者真的需要放假。

為什麼又跑到這個商場?是因為昨天到了對面的店舖吃蝦料理,那時候已經看到這一間店舖人流係多而且需要排隊相信質素應該不錯。這間店舖叫作「鶴橋風月」-這次來吃的時間是午飯時間,為了之後吃得更多,所以這一次只點了兩款美食,一款是豚肉燒和大阪燒

最喜歡這裡的格局,邊吃邊玩,餐廳會給你一份大阪燒,然後你可以按照自己的喜好去弄自己想要的大阪燒,比如說喜歡醬黃醬多一點,可以自行在大阪燒上畫公仔,這是在香港很難找得到。大阪燒整體燒得不俗,食材亦相當豐富,層次感夠,好吃。

相對大阪燒,豚肉燒玩法較少,沒有太多空間去加配料,但啖啖肉的口感,加上微黃的外皮,單是賣相已夠吸引。這一間鶴橋風月,在筆者而言覺得比海老專門店要好值得再吃,也實怪不多晚上這般多人排隊等候,是有原因的。在大阪一定要試大阪燒,在廣島就要試廣島燒,兩種不同的風格。

評分: 味道4   服務4   環境3   衛生3   抵食3
差

在梅田遊走後,晚上決定要吃同事及旅遊書推介的蟹道樂。不知有多少人去大阪的時候會留意他們的招牌,還記得不少人在這一隻大蟹下拍照,筆者比較不喜歡心齋橋這個地方,雖然也有這一間店舖但人始終比較多,而且人比較複雜,不知有多少人跟筆者一樣行過心齋橋會被人招生意,大家也知道他們是做什麼生意吧!

其實這一間蟹道樂並不需要去心齋橋,遠一點的地方也有同的分店而且不用排隊訂位,不少的朋友也推介筆者來這裏吃蟹宴,其實筆者並不是很愛蟹大家知道嗎?但這一天姐姐生日,所以跟隨他的意願去了這間蟹道樂吃蟹宴。

這一餐好像是大阪之行中最昂貴的一餐,但也要跟他們的文化走,既然很多人都說這一間餐廳很有名氣那就一定要試一試呢!其實店內日本客人是較少,明顯地主打旅客生意,正如杜如風所說其實這裡吃的不化算,肯定有更多的替代店舖。要不是第一次來大阪,筆者絕不會來的呢,就看看他們有甚麼可以吃。 

這一個套餐包含有冷盤,刺身及熟食,雖然是有點貴但質素其實不錯,最少沒有離題。先來的是蟹腳部分,是前菜部份的,每一口都是肉,由其那個大蟹鉗,入口很鮮嫩,不錯。

筆者最愛的還是刺身部份,十分喜歡這個賣相,簡單又充滿日本風,這個蟹腳刺身十分好吃,令筆者有一點記起在韓國所吃的醬油蟹,當然兩種風格完全不同,各有所長。這個蟹腳刺身把蟹的原有鮮味帶到筆者的味蕾上,沒有太花巧,喜歡吃刺身的筆者抗拒不了。

再來是日式蒸蛋,蒸蛋尚算滑溜,但似是跟蟹主題格格不入,難道這個蒸蛋有用蟹肉來蒸?雖說如此但卻一點蟹味都沒有。

很多人期待的原隻蒸長腳蟹出場,份量跟筆者所想來得多,有不同長度的蟹腳,有蟹鉗也有蟹蓋,其實筆者只對生蟹有興趣,熟的嗎?其實跟在香港吃的差不多,筆者不會因為這裡是日本是給予高評價,雖然整體價錢比在香港便宜一點,但質不算特別高。蟹蓋有點可惜,蟹膏多但卻沒有像醬油蟹般有白飯附送,單吃深啡色的蟹膏可說是很有罪惡感的事。 

最好吃的其中一款是蟹腳天婦羅,日本人做天婦羅真的跟香比下去了,這個天婦羅厚薄均勻,難得每次炸都沒有太油膩,証明他們做天婦羅的手藝真的很高超。 

最後的是蟹壽司,味噌湯及生果,用蟹做壽司真的是一件不很好的事,小時候可能還會愛蟹柳壽司,但長大後完全不喜歡,很容易明白蟹做壽司味道很單薄,沒有魚那麼多變化,是過份單調的菜式,所以現在很多餐廳都加入其餘食材去做壽司,令事情變好一點,可惜這裡還是古舊。味噌湯味道平淡,或許明白你已經有點飽滯吧。 

蟹道樂,或許筆者不是愛蟹之人,只覺得平平無奇,看似很便宜其實以這個價錢筆者大可吃了兩組韓式醬油蟹了,可能筆者根本不懂得欣賞。

評分: 味道3   服務4   環境4   衛生3   抵食3
這天一早起床,因預計非常趕急,因為這天有很多的地方想去,例如要去環球片場,筆者絕不能空肚入環球片場,幸好日本的早餐店還真多,於是選擇了最便利的一間,就在天王寺站內的Tree Cafe吃過早餐。

早餐還是以輕食西式為主,因餐牌只有日文,所以筆者只能手指指吃早餐。來一個火腿多士 (600 YEN),價錢相對昨天的雪糕真的不便宜了,不便宜的地方在於他的用料只是幾塊火腿黃椒青椒配上番茄醬和芝士,多加100YEN有咖啡送,其實一點也不飽肚,可能JR線的食物就是賣貴的。

另外一份是法式蒜蓉多士配忌廉 (500 YEN),只是一個很普通的早餐但要差不多HKD40,沒辦法誰叫你遲起床呢!
每人消費: 約600日圓 (早餐)
評分: 味道2   服務2   環境2   衛生2   抵食2

是次其中一個重點就是要去環球片場,其實早在新加坡便去過,或許大家會覺得筆者有一點無聊,因為筆者不會玩機動遊戲,進園內也只為放鬆一下,周圍走走而已。

當然要入園也是因為友人要看園內最新的景點Harry Porter,筆者並沒有追看Harry Porter的習慣,而且在工作上環球片場可以說客人的主要競爭對手,當然不會有衝突,但或多或少看到某些東西會有職業病,幸好病不算嚴重。

不知是否一向不是機動遊戲迷呢,看到Harry Porter區一條又一條人龍,就不想去排隊,試想想一個機動遊戲要等上210分鐘,多誇張呢?筆者膽子小,只玩了園內大白鯊,其實很過癮的,雖然一點也不刺激,不過單是這個普通的大白鯊就已經用上了一小時排隊。 

於是唯有轉換目標,去園內購紀念品,紀念品實在太多,但以筆者專業眼光,還是勸大家不是太喜歡就不要買了,當然筆者最捨得就是在紀念區入50YEN玩壓錢幣,壓出來的有些是特別版,有些是限定的,筆者就非常喜歡儲這個。

或許筆者是破紀錄的玩了半天就完了,之後就到園外的一處吃章魚丸,那裡極為特別可以一次過吃到不同店舖的章魚丸,像是被人稱章魚丸博物館似的。吃過這個就去桜川駅找一間大阪人愛吃的甜點!

評分: 值得去3  

這一次雖然沒有很多計劃在大阪大吃大喝,但還是有一些餐廳是預先選定必去的,大家想找大阪美食,當然就是去tabelog看看吧,這一間甜品蛋糕店就是tabelog數一數二的店舖。

在日本,大家也清楚他們的甜點蛋糕店多不勝數,要在日本人的網站中大阪合共4800間蛋糕店排第21位己相當了不起,雖然距離第一有一點遠,但因地點較其他方便較大路,而且價錢性價比都多,早就與Patisserie Ravi,e relier放在筆者的名單當中。

店舖大約位於美國村附近,位於的位置頗寧靜,人流跟幾街之隔的美國村差得遠,建議還是早一些去,這一間パティスリー オーディネール最有名的是它的Macaroon及蛋糕,而且如果選用蛋糕套餐還可以有一杯小飲品供應,重點是價錢是超值。作為一間甜點蛋糕店,它的選擇還真多,以地方來說筆者大愛。

不幸的是去到的時候,有一些蛋糕已賣光了,例如tabelog最多朋友選用的朱古力蛋糕就已經沒有了,但蛋糕款及Macaroon還是有的。

這一杯是凍檸檬水,雖然不見檸檬,但非常冰涼,喝起來並不會太酸有一種清新解渴的感覺,有時候喝檸檬類的飲料會喝蛋糕格格不入或有衝突,但這一個卻有效消滯,非常不錯的。

奶茶還是用上英式的,即是用鮮奶做,喝起來當然跟香港的有很大的出入。有些朋友比較受奶重,但喝慣港式的又怎會習慣。這一杯奶味很重而茶還算滑,也比較啖口,茶味道其實沒有很多,只是這一杯還算好喝。

再來是拿破倫蛋糕 (Mille Feuille, 460yen),餅軟滑度適中,不會太硬,吉士醬滿滿的,一用刀切下去,整個吉士醬都跑出來,而且甜度適中,只是用一點罪疚感。

這個蛋糕是Ordinaires (490yen),類似朱古力慕絲蛋糕,合其有五層,頂部為朱古力片,兩層香濃軟滑的朱古力夾著一層帶有檸檬味的綿蛋糕,餅底不算太硬,味道不會太膩。性價比十分高,只是異十元左右,比香港的Dolce 2/3或Crostini還要便宜。

每人消費: 約500日圓
評分: 味道5   服務3   環境4   衛生4   抵食4

吃過蛋糕,走到美國村遊走,其實這兒的服裝店都不便宜,最後又空手而回。不知有多少人跟筆者一樣是蛋包飯的愛好者呢?這一次的主題是蛋包飯,又怎能沒有這一間著名蛋包飯專店?沒有錯它就是「北極星」北極星並不是想像中這麼難找得到,聽說現在有好幾間分店,這一次來到他的主店,單看他們的門面也知就他們大概有一段很悠久的閱曆吧。

在門外在餐牌供食客看一看是否適合的吃,進店時六時,人己經九成滿,要在店內換鞋才可以進店,當然有儲物箱供大家用。店內的食客誇張地九成也是香港人,是一個名乎其實聽廣東語比日語的店舖。

首先來的是炸豬扒咖哩蛋包飯 (1, 450yen),其實比筆者預期的模樣有一點差別,筆者原預期蛋包飯的飯也會是咖哩,但明顯就不是吧。另一點是炸豬扒,因在香港吃到的都是整塊豬扒上,所以來到日本不期然會覺得他們也是,原來他們豬扒會用上較小型像豬柳的豬扒,外皮依然炸得夠薄,而且肉夠腍,咖哩不是太辣,味道不過不失,蛋是最好吃,夠滑伴飯加咖哩真的一絕。

再來是小型蛋包飯配炸大蝦 (1, 380yen),之前沒有想像這個蛋包飯的賣相是這樣的,這個蛋包飯跟之前的並不多,但用上了日式的汁料,再加上小型沙律及蘑菇,炸蝦也好吃,整體不俗,但並沒有想像:「嘩」一聲的感覺。

最後點了一個名為若雞唐揚的小食,有一整份 (900yen) 和半份 (540yen)選擇,雖然名稱有一點奇怪,其實簡單一點就是炸雞,很少看到炸雞會提供鹽和檸檬,炸雞筆者認為比韓國的好吃,最重要是不油膩,不會吃到滿臉油,外皮也夠薄脆,肉質則十分嫩,不錯。

日本的蛋包飯店很多,但要在網上搜尋,相信大部份人的結果也是找到北極星,相信本地人有別的想法,如果有日本朋友不妨問問他們意見。

評分: 味道4   服務3   環境2   衛生3   抵食3
最後一天在大阪,一定要爭取時間,黑門市場可以說要日以繼夜夜以繼日到的地方,可惜這一次筆者沒有寫下店舖的名字,也不太要緊,只要去黑門市場就可以找得到的。

回市場的原因,是為了帶一點生果給家人吃,這裡賣的種類多,而且日本出口一向價錢也高,所以一定要買些回香港。

買生果之餘也要吃一下刺身壽司作早餐,是有一點過份吧。先來兩盒壽司,有帶子及拖羅壽司,還是在黑門三平買下的,不過還是覺得上一回吃的較好,當然那盒的價錢較高,相對質素都高很多。

走過一間店舖,看到不少香港少女聚集,原來是原隻開的海膽,海膽一向是筆者最愛,如果要跟海膽說一個限額筆者希望是無限的吃。這個海膽開得非常美妙,在正中下刀,單看海膽十分肥美,而且帶光澤,好吃得不得了!
評分: 味道4   服務3   環境3   衛生3   抵食3

這是大阪的最後一餐(注:有些餐廳太爛,沒有發出來),不知道有多少人看了杜如風的東京攻略,在節目中她曾經介紹了一款鰻魚飯,筆者也有去過,也覺得自己沒有去錯地方。本來到大阪的時候,其實不是太喜歡吃鰻魚,但也計劃了在京都廣川米芝蓮級別的鰻魚飯,可惜那時候筆者沒有做好資料蒐集,星期一到了京都才發現他們星期一是不開店,令筆者有一點失望。

這一間店舖赤坂很容易的找得到,它位於心齋橋的大丸商場內,這一次來人不算特別多但也有一些上班族下班後前來吃飯。他們有很多不同份量的鰻魚飯供選擇,本以為中級的份量不是太多但原來吃起來真係很飽。

日本的鰻魚飯跟香港的差別不少, 還以為鰻魚飯是單靠鰻魚醬的,但原來鰻魚飯不會單靠鰻魚醬,這一次的鰻魚飯有四款吃法,大家一定要試一試不同的吃法也有不同的感覺。但筆者始於最愛最基本香港人的吃法就是完全不用湯或下任何配料去吃。 

鰻魚飯終於上來了,他比筆者想像的份量還要多,而且鰻魚切得比較細小放在飯的表面,跟香港的原條或切件完全不同,而且他們的吃法不會把鰻魚的刺取走,要連刺一起吃的,正如筆者所說它們幾乎不要鰻魚醬,這樣才不會掩蓋鰻魚本身的鮮味,原汁不味。鰻魚吃起來肉質都十分鮮嫩,只是吃的時候要小心魚刺,外層的皮燒得剛剛好,令筆者不知不覺的已經愛上吃鰻魚了。

就這樣完成筆者的大阪之旅,大家會問為什麼沒有做資料搜集,是因為沒有時間,買機票訂酒店的時間為一星期前,根本沒有心理準備,當然筆者還懷念十年前去東京的時間,有時候人真的要放慢腳步,想一想自己現在在做甚麼? 

每人消費: 約4500日圓
評分: 味道5   服務5   環境5   衛生5   抵食5
  0 個留言    |  加入你的留言