C U Later
我是C U Later。 我最喜愛到中國,台灣,西班牙,泰國、葡萄牙、法國旅遊 , 最鍾意遊覽主要地標,城市風貌,民俗風情,公園/遊樂場/渡假區, 住宿通常會揀5星酒店,渡假村。
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北京精華遊
國家/地點: 中國
旅程日期: 2013-11-25 至 2013-11-28
北京精華遊 (中國)
(旅程日期: 2013-11-25 至 2013-11-28 ,  旅程性質: 觀光攝影)
發表日期: 2013-12-26
八時十五分從香港出發,機程要兩三粒鐘,上機前去T1個lounge醫飽個肚先,選擇唔多但係每次必食即淥魚旦米/河粉,唔錯咖。今次搭細機,要自己步行落機由於機內和機外溫差太大(差起碼十度呀), 即刻拿拿林攞返件羽絨著,以免一去到就冷病。

出發前身邊各人都話北京空氣唔好咖記得載囗罩呀,個天灰色咖。不過我出去機場抬頭一看第一個感覺:唔係喎!我見倒藍天白雲喎!應該係我彩數好,就帶住呢個彩數開始今次4天遊

打的約40分鐘到酒店,今次揀咗喺王府井附近嘅Raffles Beijing夠晒方便,出酒店門囗2分鐘就有地鐵人囗,行8分鐘就到王府井步行街。酒店外型同大堂有D似香港嘅Peninsula Hotel, lobby滿佈鮮花藝又濃濃香氛味。安頓後都成3點喇,個肚大晒鼓,一於去搵食。凍冰冰最好食火鍋,第一站去咗東來順涮羊肉。餐廳佈局像宮延劇內嘅湘房,由於太餓喇所以快快趣點個套餐乜都有呀。銅製炭爐鍋夠晒正宗,火力均衡,湯底喺清水加D蝦米同香料如八角、花椒,羊肉半肥瘦普通啦,套餐內嘅食物份量足夠二人。
於王府井大街上遊逛,人流頗多而街上店舖也很有特色。 其中有一茶店吳裕泰,內裡主要賣茶葉但門外設有外賣部仲排咗人龍,噢!居然賣軟雪糕,一於試晒兩款味道: 抹茶&茉莉花,幾好味喎。 晚飯於大董烤鴨,由於去到都八點半後,所以walk in 都係等咗十分鐘左右就可被安排枱,大吃大喝一餐後就打道回府。

 
古色古鄉 ok喇2013-12-26
銅製炭爐
銅製炭爐
麻醬香菜
麻醬香菜

店位於王府井街上,由於到達時已三點多所以Walk-in 都有位。 東來順主要特色喺用銅整嘅炭爐嚟涮羊肉(打邊爐),香港好少地方有呢款方式嘅火鍋咖。 實在太肚餓喇,所以決定要個二人套餐唔洗諗。好快爐同食物就到喇! 涮羊肉當然唔少得麻醬香菜(芫茜),呢道個麻醬好杰呀有濃濃芝麻味連肉一齊食好好味呀。套餐內有兩款羊肉、蝦仁、菜、木耳、雞脾菇、薯粉、麵餅和丸子,份量兩個人都好足夠,不過可能係套餐羊肉質素麻麻地。

推介菜式: 烏雞丸(黑色)
每人消費: 約100人民幣元 (午餐)
評分: 味道3   服務3   環境3   衛生3   抵食3
酒店位置方便步行往地鐵站 3mins, 王府井大街 5mins。 酒店早餐多款色,推介西式飽點!
評分: 設備4   服務4   環境4   衛生5   抵住5
介茉鴨掌
介茉鴨掌
小蘿蔔配陳醋
小蘿蔔配陳醋
烤鴨嘅舞台
烤鴨嘅舞台
黑椒鴨肝
黑椒鴨肝
Fusion 版炸醬麵
Fusion 版炸醬麵
刀功出色嘅北京填鴨
刀功出色嘅北京填鴨
釀有豆沙嘅冰糖葫蘆
釀有豆沙嘅冰糖葫蘆
鮮蜜棗
鮮蜜棗
大董是較新派的填鴨專門店,記得北京奧運時他們做出一款以鳥巢作之題嘅菜式,我當時都有試過真係賣相和味道俱備! 事隔多年再光臨大董,各樣茶式仍然fusion 式香味俱全! 烤鴨喺飯店嘅icon 所以每間店都在餐廳中心位置設有舞台,而台上就是烤鴨嘅火爐和其他工具,就係要客人可以欣賞烤鴨呢個表演。 

-芥茉鴨掌全去骨,啖啖肉不過食物係室溫所以作為冷盤好似怪怪地。
-小蘿蔔顏色桃紅鮮豔好cute呀,我就從味試過喇,食落非常爽口多汁,與淋上面嘅陣醋好夾。
-黑椒鴨肝我覺得仲好味過法式鵝肝haha, 鴨肝爆得香囗但仍嫩滑,個黑椒汁真係無得鼎夠香辣有洋蔥和青椒粒粒。
-北京炸醬麵fusion版,上桌時麵同料分開,店員會即時將所有嘢撈埋一齊,造型似pasta。
- 填鴨可叫半隻,鴨size細過香港食開嗰D肉嫩多汁唔會見倒肥膏,皮更加係食填鴨精箤,北京人會以粗粒沙糖點嚟食真係好好味咖,配菜亦都好多唔止青瓜和京葱。我最欣賞佢地嘅切法,皮連肉片仲砌到成朵花咁。好嘢!

結賬時店送上新鮮蜜棗和自製冰糖葫蘆,雖然係送嘅但都好有心思喺山楂入面釀入豆沙,酸酸甜甜超好味。
 
每人消費: 約200人民幣元 (晚餐)
評分: 味道5   服務4   環境5   衛生4   抵食4
冰淇淋 ok喇2013-12-26
中國嘅ice cream又幾好味喎
推介菜式: 抹茶、茉莉花 ice cream
每人消費: 約6人民幣元
評分: 味道4   服務3   環境3   衛生3   抵食4
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