pandamen
我是pandamen。 我最喜愛到日本,台灣,紐西蘭旅遊 , 最鍾意遊覽自然景觀,民俗風情,動物園/植物園/水族館,戶外活動,溫泉/美食, 住宿通常會揀5星酒店,渡假村,最重要是交通方便。
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HomeMake (皇后鎮)
多國菜Fusion 菜私房菜
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自家制 笑臉2009-06-30
其實係晚上八點
其實係晚上八點

焗羊鞍----紐西蘭的羊扒肉質真是和香港所買到的有很大分別!肉質肥瘦均勻有彈性,無需特別醃製只是用了香葉及少量盬去調味,以中火微煎至三成熟,之後用麵包糠加法式芥末及少量牛油撈勻,包裹整件羊鞍然後放入預熱250度焗爐焗20分鐘即成!
蒜香白酒煮青口----用平底鑊慢火加牛油炒香切粒蒜頭及洋葱粒,青口洗淨去毛放入鑊中,青口一開蓋立即夾起放入另一煲內以免過熟變靭!最後青口全部煮熟後回鑊開大火煮滾加白酒熄火冚蓋搞惦!
冬蔭公大蜆----冬蔭公湯料(比煲湯份量少3/4水)煮滚出味後加蜆炒熟食得.
其實這裡的水質優良,海產生長得特別好,點煮都好味啦!

每人消費: 約35新西蘭元 (晚餐)
評分: 味道4   服務3   環境5   衛生4   抵食4
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每年聖誕節假期也會到外地一遊,不想花太多時間在交通上所以首要條件是不要飛行時間超過八個鐘!於是今次特別一點想過一個熱辣辣的聖誕(因為每年看電視的新聞也會報道澳洲沙灘美女三點式迎聖誕),於是決定選擇了...

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發表日期: 2009-06-28
這天早上七時從酒店出發前往機場,等待九時轉機到紐西蘭的基督城,辦完手續吃過簡便的早餐便起行!航程大約2個半小時,而紐西蘭的時區是比澳洲快2小時,差不多到達時從窗外望到的是一片接一片綠色,心情開始變得興...
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發表日期: 2009-06-28

本打算早上五點起床到湖邊看日出,事與願違...起身已經五點半!(唯有寄望去到皇后鎮時坐熱氣球近距離看吧)於是便駕車在湖邊漫遊一番.這裡的難忘風景畫像會永存在記憶內!
十時多回去吃早餐,退房後繼續出發到...

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發表日期: 2009-06-30
凌晨三點半起床致電查詢天氣情況,得知雲層太厚不宜熱氣球昇空,節目唯有順延至後天再算!(因明天有另一活動)雖然失望但無辦法,唯有上床再訓醒先算!
今天決定了活動範圍只在市中心,悠閒過一天!
在一些畫廊及...
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發表日期: 2009-06-30
早上八時在酒店門前等車接送往集合地點,開始今日的節目Funyaks!
大概今天有二+多人一起参加這個活動,有來自英國、法國、智利、保加利亞以及竟然碰到一班為數有+人由南島玩到北島的香港朋友!
坐了大概一小時...
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發表日期: 2009-07-02
又一次失望!能見度低熱氣球不宜昇空,看來要辦理退錢手續了!
返上床再睡到八時才起床,因為下午二時機回悉尼,中間空檔決定出海吊三文魚打發時間,去到碼頭租船原來要先申領臨時釣魚執照!結果一個小時後才正式出...
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發表日期: 2009-07-03
來到大除夕的早上,街上的氣氛已有點不一樣!很多店舖也休息一天,因為下午四時近碼頭一帶會開始分段封路直至早上六時,所以今天活動也不敢離開碼頭範圍太遠!
早上八時到了碼頭的售票處等待,因為決定了出海看煙花...
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