pandamen
我是pandamen。 我最喜愛到日本,台灣,紐西蘭旅遊 , 最鍾意遊覽自然景觀,民俗風情,動物園/植物園/水族館,戶外活動,溫泉/美食, 住宿通常會揀5星酒店,渡假村,最重要是交通方便。
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澳紐迎09 (澳洲, 紐西蘭)
(旅程日期: 2008-12-25 至 2009-01-01)
 整個旅程  (共7篇遊記)
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發表日期: 2009-06-28
這天早上七時從酒店出發前往機場,等待九時轉機到紐西蘭的基督城,辦完手續吃過簡便的早餐便起行!航程大約2個半小時,而紐西蘭的時區是比澳洲快2小時,差不多到達時從窗外望到的是一片接一片綠色,心情開始變得興奮!!
到達時已是下午二時,氣温比悉尼低很多大概只有12度左右!在機場的租車櫃枱辦好手續(早前在香港在網上的AVIS已預定了租車,選擇了在基督城取車,皇后鎮機場交車,連保險及租GPS費用是NSD600左右)
由基督城去Lake Tekapo 大約三個多小時車程,在便利店買齊飲品便出發,大約經過十五分鐘便出了市區去到高速公路,沿途多見樹木少見人,景色一如官方網站形容一樣,隨便拍張照都似月曆上的圖晝一樣!沿途隨意停下拍拍照休息一下,約五個小時左右便來到了Lake Tekapo!
從網上找到這湖的資料(Lake Tekapo 位於南島中央,是一個風光明媚的旅遊區,幾個大景點都集中在這裏附近。Lake Tekapo 是一個好美的湖,湖水獨有的蔚藍色,是紐西蘭少有的(也可能是世界少有)。成因是這個湖的上游是冰川,冰水從山上沖下來時,把冰川的沙石不斷沖刷成細小石粉,連小石頭冰塊冰水一起流到 Lake Tekapo,當太陽光射在湖上,在湖中飄浮的細粉使湖水變成蔚藍色,非常好看!)
來到了這晚住宿的地點Peppers Blue Water Resort,位處於Lake Tekapo旁邊的小山上,是屬於一組群的渡假屋、每座獨立屋分2層,有向湖或向山景的,這次訂了房間的位置景觀極佳!只是坐在露台已經不願到處去.
需然未到天黑但已經是晚上八點多了,是時候去餐廳醫肚!
吃完晚飯十一點,返回房間躺在床上看著清澈晚空星也特別光亮,不知不覺睡著....
真正的天是藍地是綠!
評分: 值得去5  
湖天一色 笑臉2009-06-28

沒需要去想要做什麼!眼前景色已令人發呆!

每晚價錢: 300新西蘭元 (雙人房)
評分: 設備5   服務4   環境5   衛生5   抵住5
即叫即焗脆皮包加濃味牛油
即叫即焗脆皮包加濃味牛油
螺肉酥盒
螺肉酥盒
炸磨菇煎帶子伴青芥汁
炸磨菇煎帶子伴青芥汁
炆羊頰肉伴薯茸
炆羊頰肉伴薯茸
泰式青咖喱雞
泰式青咖喱雞
晚上只得兩檯人客(可能大多數人喜歡自己煮吧!)看見開放式厨房內的大厨是一位金髮美女!另加一個猛男助手.而侍應也只有兩位.反正在這個環境享受一餐慢食也是一種樂趣!
餐包加牛油----即叫即焗新鮮熱辣!外皮極脆,用手撕開一小件可看到中間有煙出!牛油是室温的,味道濃厚,有點像北海道的雪印牛油.食完忍唔住要再叫一客!
蝸牛酥盒(希望無譯錯)----第一道菜上場!酥盒內裝著的是用蒜頭加百里香加白酒炒香的蝸牛,味道清新賣相一流!
炸磨菇煎帶子伴青芥未汁----磨菇外層香脆咬落厚肉多汁,帶子煎得剛熟有溏心效果!伴青芥未汁這嘗試很成功,令到帶子的味道提升了不少.
炆羊頰肉伴薯茸 ----第一次食羊的面珠登!羊肉的羶味不大.肉質的淋滑的程度像吃牛柳!而墊底的薯茸亦非常滑溜.
泰式青咖喱雞伴薄餅 ----味道做得比香港吃的更有泰國味道,咖喱汁滲有淡淡的椰香,,雖然是一般外國人的吃雞方式(雞胸)但竟然可做到有滑的感覺!
這一餐吃了兩個多小時,但欣賞到這位厨師的手藝,絕對值得!

每人消費: 約90新西蘭元 (晚餐)
評分: 味道5   服務4   環境5   衛生4   抵食5
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