其實還有很多韓國的經歷欲記錄下來，但時間與編幅有限，不能一一盡綠，最後仍是忍不住長篇大論起來。


- 街頭小食：

沒有刻意嘗試韓國的街頭小食，在第一天離開旅館的下午便在明洞的4號地鐵口發現了這檔小食，紅豆餅及雞蛋麵包。紅豆小魚新鮮熱燙，紅豆餡有粒狀口感，帶小甜、非常可口。而雞蛋麵包也是熱熱的，軟綿綿帶小甜，中間爽著一隻熟透的太陽蛋，非常趣緻。後來發現明洞主街也有售賣雞蛋麵包，不過價錢就貴 1,000 Won。不過這檔小吃會較早關門，要試非要提早一點。 

不久又在光復門發現了大葱雞肉串及合時的粟子。大葱雞肉串的大哥烤肉時非常專注，發現每一串烤肉也烤得金黃，醬汁加上大葱，香口惹味。另外，小小的檔口，將使用過的竹籤、紙巾分開收集，盡顯環保；大哥穿上圍裙，一副很專業的形象，可察覺車仔的衛生特別整潔，吃到中段時也會替客人剪斷竹籤，非常細心。 

第一眼被吸引的是粟子毛茸茸的真身，粟子是秋季合時的蔬果，粟子絕對算是貴價的街頭小食，若記憶無誤，一包是7,000 Won，跟烤八爪魚乾的售價差不多。粟子質量不錯，但還是喜歡香港人手炒的粟子的焦香與熱燙燙那種感覺。

- Snow Spoon：

Snow Spoon 是位於弘大的自助式的乳酪店，自行選取不同大小的紙杯，在十多款口味的乳酪機 Pump 出想要的份量，更可添加不同的 Toppings，悉隨尊便，然後到收銀處量重付錢後，便可享用，有趣有趣！

Website of Snow Spoon : www.snowspoon.co.kr


- Coffee Shop：

首爾到處都是咖啡店，而且很多地方的咖啡店都很有風格，跟香港老是那3到4家的不同，加上不會擠得水洩不通，因此在首爾一定要來個咖啡店巡禮，不用理會店名、品牌，親身入內享受一下咖啡的真味與情調，是一件多美好的事情。

除上前述的 Toast n Coffee，Lotteria 及 Paris Baguette，也嚐過 Angel-in-us，新堂洞的風車咖啡，北村韓屋村 Coffee bene 及新沙洞 的 Bean Story，看似不少了，但還想繼續探搜更多的咖啡香。

Website of Angel-in-us: www.angelinus.co.kr


- 水果：

我是生果迷，每天都會吃上幾種不同顏色的水果，住在東大門就特別的方便了，不用到超市都能找到新鮮及平宜的水果。 

1. 在 Lotteria 那邊往時袋批發市場那方向走，路上有不同的食肆，一檔頗大的生果檔在右手邊從早到晚營業，可自行挑選。 

2. 偶然早上或晚上，在東大門的小街會發現這輛售賣水果的小貨車停泊，從未有機會惠顧，但遠看也覺所售賣的水果頗新鮮。

3. 在 I Love Dongdaemun Hostel 對面的大馬路，晚上會有一韓國婆婆擺賣水果，沒有下雨的話，婆婆會用膠袋裝好一袋袋，以平價速鎖，但吃不了太多，又或想多吃幾款的話，也可挑放在車上的水果，婆婆人很好，小量也沒有多要錢，都是按比例計算。 

4. 在東大門 Lotteria 對面馬路的小 E-Mart 旁，這輛生果小車每晚都會停在那裡，款式選擇也不少。

- Halloween：

計劃十月韓國超喪遊的時候，對將錯過月底的 Halloween 與美酒佳餚節若有所失，但無奈也得接受。 

怎料我們到弘大享用姜虎東567烤肉那晚，發現弘大正在提早於週末慶祝 Halloween。本身弘大已是一個大學圈，平時週末喝酒、跳舞的學生蒲點都非常熱鬧，那晚更是墟陷了。街上全是打扮得古靈精怪的學生與遊客，酒吧塞滿了人，Disco 外人龍長長，有一小公園更邀請了不同歌星表演，氣氛熱烈。我們很幸運能在韓國體驗得到熱熾的Halloween，真是喜出望外。可是地鐵沒有因節日而延長服務，最後我們得分兩部的士回旅館去！


- 自律的國度：

今次從10多天的旅程中，發現韓國人很自律，他們的文化令自己也必須從新檢討一番。 

1. 我們到内藏山來回的火車票每人差不多 $500 港元，但從來沒有工作人員在車廂內查票或過問，入閘處更是門常開，只見進出月台大門地下上寫上 “We Trust You” 等字眼。

2. 在不少的餐廳、咖啡室，不時能找到空座上留下公事包或手袋，但絕對沒有人會亂碰，甚至我們離開亦未有人回到座位裡。

3. 在火車站女士的洗手間，看到一部智能手機在沒人看管的情況下充電，其他人也不會觸碰它。

4. 每一地鐵車卡均設有兩排供老弱傷殘及孕婦的座位，在沒有需求的情況下，其他人不會坐上，寧願留空座位。

5. 地鐵內當有老人家走近一般的座位時，很多時年青人都會自動自感站起來讓座。


- Human Touch:

一直韓國人大都給我很親切的印象，更樂於助人。

1. 餐廳裡頭的中國侍應，態度很關切、細心，絕少有黑臉的情況，也顯出敬業樂業的良好心態；

2. 火車快要開出，我們還在購票機上購票，我向火車站的年青女職員查明到月台的路徑，還未說夠兩句，她便主動說帶我們到月台，於是我們一行8人跟著她通過特別的通道，順利到達車廂，她便離去，服務精神值得表揚。

3. 地鐵站內看到我們推著行李的老大媽，不懂英語自動走來指手畫腳，欲告訴我們電梯的位置，見我們猶疑，雙腿已微彎的她更親自領我們到電梯去，令人動容。

4. 找不到明洞的旅館，兩位韓國大哥一路上不斷替我們問人，更幫我們推著行李，直至送到明洞旅館的門口，實在太感謝了。

5. 那天早上天下著雨，我們要轉到東大門的旅館去，在街上，韓國大叔不問原故，一直將手上的傘與我分享著，直至我們到達地鐵站，千句萬句的謝謝也抵不了他的心意。


- Tax Refund：

韓國的退稅手續頗繁複，在此將部驟及要訣記下，讓大家同共分享： 

1. 先到所屬航空公司辦理 Check In；
2. 再將所有行李拖到機場 “J” 位的後方的海關排隊，通常人龍很長，排隊時將所有退稅單據備妥；
3. 關員在單據上蓋好章後，將寄倉行李拉到旁邊的行李輸送帶；
4. 將手頭已蓋章的單據分開 Global Tax Free 及 Global Blue，馬上進禁區內。到 Tax Refund 後，盡可能分橙色的 Global Tax Free 及籃色的 Global Blue 兩批人排隊，記得拿著護照，以便退稅職員查詢。

我們11月份回港，以上步驟只少花掉了1.5小時，所以有必要提早到機場。
 

無論國民質素、環境、文化、美食、旅遊點，這樣一個予遊客好感的韓國，很難會不愛上他。還有許多在行程表上的預設地方及餐廳未有足夠時間到訪，惟有留待下一次再超喪吧！