cloverwong
我是cloverwong。 我最喜愛到中國,新加坡旅遊 , 最鍾意遊覽自然景觀,歷史建築/遺跡,城市風貌,動物園/植物園/水族館, 住宿通常會揀3星酒店。
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全聚德烤鴨店(王府井店) (北京)
北京東城區王府井大街帥府園胡同九號
+861065253310
京菜 (官府菜)烤鴨酒樓
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膀絲, 素什錦
膀絲, 素什錦
八豆糕, 碗豆糕
八豆糕, 碗豆糕
虎掌鎮甘蘭
虎掌鎮甘蘭
火燎鴨心
火燎鴨心
超讚的北京烤鴨
超讚的北京烤鴨
荷葉餅
荷葉餅
筷子座
筷子座
師傅在客人面前即場示範切烤鴨
師傅在客人面前即場示範切烤鴨
Day 2
好開心, 終於吃到正宗的北京烤鴨. 我們叫了一個套餐, 裡面包了很多東西的, 除了有烤鴨, 還有火燎鴨心, 膀絲, 素什錦, 八豆糕, 碗豆糕, 荷葉餅, 虎掌鎮甘蘭.

膀絲, 素什錦就好像一些前菜, 咸咸地, 比較硬身, 不太討好.

八豆糕, 碗豆糕不是甜品嗎? 為何一早便送來? 真奇怪.這兩種糕都切了細細片, 很有豆味, 不太甜.

至於, 虎掌鎮甘蘭, 就是一些鴨的內臟鋪在菜心之上. 鴨的內臟我並沒有吃, 菜心太硬, 不夠嫩.

火燎鴨心即是炒鴨心. 吃了一口, 感到好硬, 味道很怪. 我和友人都放棄了沒有吃.

最後, 亦是最重要的菜式, 當然就是北京烤鴨烤鴨好大隻, 所以切了四碟之多. 由於份量太多, 荷葉餅和青瓜也不足夠去包住烤鴨肉來吃, 所以有很多烤鴨肉我們都是沒有包住任何東西來吃的. 這裡的烤鴨肉真的十分美味. 皮脆, 肉嫩, 也沒有太多肥羔, 再配上甜甜地的醬汁來吃, 簡直一流!!!!

我們兩個都吃得十分飽, 很滿足. 但吃剩了1.5碟, 要由友人打包拿回家吃.
每人消費: 約300人民幣元 (晚餐)
評分: 味道5   服務4   環境4   衛生4   抵食4
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一個女仔去北京, 人生路不熟, 所以揀了一間大牌子的酒店, 感覺會好似安全一點.  
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發表日期: 2012-12-03
在酒店吃了一個小型自助早餐後, 就留在房間內繼續休息看書. 友人在大約11時多到來, 就和我搭的士去了Sogo吃午餐.
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發表日期: 2012-12-03
吃完午餐, 友人便和我搭的士去頤和園
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發表日期: 2012-12-03
去完頤和園, 我們便搭的士去王府井, 晚上再去全聚德吃北京烤鴨.
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發表日期: 2012-12-04
去完長城, 就去吃午餐, 但午餐是去了一間不知所謂的餐廳吃團餐看菜式的賣相已經想反胃, 吃了一口之後更加差不多想嘔.真不明白為何其他大陸人可以吃得津津有味. 唉. 唯有餓著肚子去下一站的定陵博物館.
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發表日期: 2012-12-04
去完定陵博物館, 下一站就是這個蠟像宮.
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發表日期: 2012-12-04
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