Marshy
我是Marshy。 我是一名開飯宅女。 我最喜愛到日本,台灣,英格蘭旅遊 , 最鍾意遊覽歷史建築/遺跡,主要地標,城市風貌,展覽館/博物館, 住宿通常會揀3星酒店,4星酒店。
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熊本拉面ひごもんず (東京)
東京都港区高輪3-26-20 品達ラーメン
03-3444-7140
日本菜拉麵
http://www.shinatatsu.com/raumen/kaku_higomons.html
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這晚老闆又約了客人去吃飯, 不過我有點頭痛, 所以自行先回酒店休息了.
回到酒店吃了藥等了一下, 肚子有點餓, 但又不想行太遠
幸運地我們酒店對面便是品川站最出名的拉面街.
走過去看了幾家, 都是吃醬油或味噌口味的, 不太喜歡,
正煩惱要不要回去超市買便當時, 剛好看到這家有豬骨湯口味~

熊本拉面嘛, 其實未嚐過, 我一向還是鐘情博多口味的~
看了餐牌, 選擇不多, 有叉燒或豚肉或野菜或蔥(這個絕對不點!!><)的口味~還有最後的special 拉面~
第一次試, 當然試個special了, 即是什麼都有. 
面條可以改為細面, 正點!!
點了不夠5分鐘就上桌, 速度超級快!!

果然是什麼都有, 湯頭顏色帶點酒脂, 看上去不錯

細面呀細面~在香港很難可以吃到細面做的拉面, 在日本要吃個飽!!
基本上跟博多不同的是, 湯頭比較淡身沒那麼濃味, 而且也加了很多菜, 中和了油膩感
最好吃的是這豚肉, 超有驚喜!!!
豚肉本身巳被煮得很淋軟, 而且非常的入味, 脂肪跟肉比例是一半, 入口甘香,一碗只有2舊實在不夠!!!><

幸好還有2片大叉燒~ 
叉燒也是烤得不錯的, 只是脂肪多了一點.

吃完這碗面真的很滿足, 高高興興的捧住肚皮回酒店睡覺~ 
每人消費: 約950日圓
評分: 味道4   服務4   環境4   衛生4   抵食4
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發表日期: 2011-08-10
不時會到日本工幹, 工餘時間喜歡周圍尋找美食~
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