Dor Dor Cat
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我是Dor Dor Cat。 我是一名......。 我最喜愛到日本，台灣，泰國旅遊 ， 最鍾意遊覽自然景觀，歷史建築/遺跡，主要地標，民俗風情， 住宿通常會揀4星酒店，民宿。
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由會員提供的資料
石川綠豆蒜 (屏東)
屏東縣車城鄉福安村福安路53號
886-08-882-1581
台灣菜 、 甜品 、 路邊攤 /小食店
國光、高雄、中南等客運班車至車城，依指標即可到達車城福安宮。
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地道甜品 ok喇2010-11-29
若非仍然很飽，一定要吃多碗
若非仍然很飽，一定要吃多碗

在車城，其實通街都有攤檔賣「綠豆蒜」，司機帶我們到的一家就在福安宮牌樓隔鄰的「石川綠豆蒜」，據知已是開業20年以上的店子了。

綠豆蒜和蒜頭無任何關聯，是一種剝殼綠豆仁(嫌豆殼口感不好)煮成的甜品，又因綠豆仁易散，加了太白粉和蕃薯粉煮得黏黏的。正名應該是「綠豆饌」，因為綠豆仁外形很像打碎了的蒜頭，所以用台語口音稱做「綠豆蒜」。

製法看似很簡單，材料該不難找，有機會會試做一鍋。

推介菜式: 粉條綠豆蒜
每人消費: 約35新台幣 (下午茶)
評分: 味道5   服務3   環境2   衛生2   抵食5
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發表日期: 2010-11-29

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行程由最初墾丁/高雄...

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