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陽澄湖吃蟹記
國家/地點: 中國
旅程日期: 2010-10-22 至 2010-10-28
由會員提供的資料
杜巧根陽澄湖大閘蟹養殖戶 (江蘇)
昆山巴城陽澄湖大閘蟹老交易場觀光橋
13405138091
蘇菜 (江蘇)大閘蟹主題餐廳
從上海火車站或上海虹橋火車站乘高鐡(CNY24)只要20-30分鐘就到達昆山火車南站, 通過天橋步行往老火車站乘118路公車(CNY4)在陽澄湖庄站下車(約1小時), 過對面馬路往回走約200公尺即達老交易市場(一條橫街有很多有編號的小蟹庄), 往街內直走至58號轉左便是一條通往陽澄湖邊的木橋(覌光橋), 杜先生的蟹棚就在橋末的左面
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一對對金澄澄的蟹爪正抓著蟹籠頂覓食, 肚皮花白, 和品蟹寶典所述的正宗大閘蟹是一樣的
一對對金澄澄的蟹爪正抓著蟹籠頂覓食, 肚皮花白, 和品蟹寶典所述的正宗大閘蟹是一樣的
選蟹
選蟹
杜氏夫婦
杜氏夫婦
蒸蟹
蒸蟹
4兩的, 全部都有很多蟹膏
4兩的, 全部都有很多蟹膏
6兩的大大閘蟹
6兩的大大閘蟹
我們吃的4只6兩大閘蟹
我們吃的4只6兩大閘蟹
6兩的肉比膏更好吃
6兩的肉比膏更好吃

各位如果要吃大閘蟹可以到杜巧根的蟹棚看看, 從上海火車站或上海虹橋火車站乘高鐡(CNY24)只要20-30分鐘就到達昆山火車南站, 通過天橋步行往老火車站乘118路公車(CNY4)在陽澄湖庄站下車(約1小時), 過對面馬路往回走約200公尺即達老交易市場(一條橫街有很多有編號的小蟹庄), 往街內直走至58號轉左便是一條通往陽澄湖邊的木橋(覌光橋), 杜先生的蟹棚就在橋末的左面(電話:13405138091, 13151650819)。 在杜先生的蟹棚吃蟹, 四面是湖水和大閘蟹籠, 風味很特別, 有家的感覺, 但除了大閘蟹也許就沒有其他菜式了。

推介菜式: 啤酒大閘蟹
每人消費: 約110人民幣元 (午餐)
評分: 味道5   服務5   環境5   衛生5   抵食5
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(旅程日期: 2010-10-22 至 2010-10-28)
發表日期: 2010-11-01

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發表日期: 2010-11-09
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