本團人均伙食費用預算為每日3000日圓，自覺雖不奢華，但也未至於寒酸或吃不飽，連日來都控制得十分好，甚至有錢剩。

只有今餐例外，可以不受規限。因為說起神戶本貓先想起的就是牛排，到神戶不吃牛排有點對不起自己，但何謂「靚牛肉」就真的不懂分辨了。只知肉質是由C1-A5共15個評級(C1最低、A5最高)，另外肉和脂肪的混合值(BMS No.)以1-10來排。一般稱得上是神戶牛的至少是A4或以上。

選了較多人推介又有折扣券的モーリヤ(Moruiya)，在三宮駅附近就有3家店，光顧的是總店，沒有特別選擇，只是最先發現這家而已。雖是午市，但人客也不少，幸好只稍等了一會。

本來是想點兩客午市套餐的，但店員極力推介限量供應的優惠午餐，我們知道有這款，以為只限預約的，沒想到Walk-in的仍可點，於是就要了一客優惠午餐，再加一客較昂貴的茂金波(Shigekanenami)套餐。

茂金波用的神戶牛，餐牌介紹說的是A5和BMS No. 8的牛肉；而優惠午餐的是A4和BMS No. 6。廚師在烹煮前會將肉展示客人，並讓客人捧著拍照，是遷就港台客人「相機先吃」的文化吧。

兩份套餐都是約130g的Sirloin Steak(牛腰肉)，提供的調味料有6款，分別是鹽、炸蒜片、黑椒、Wasabi、味噌和醋。店家建議第一口先用鹽調味，之後的客人按喜好就好，推薦的是鹽+Wasabi。

一份牛排大約分成8小塊，看上去份量不多，但由於脂肪高，多吃會覺油膩，連同其他前菜、燒疏菜和炒飯等，夠飽的。

*注意：切記到官網DOWNLOAD 5%折扣券

三家店的地址：

地址：兵庫縣神戶市中央区下山手通2-1-17 (本店)

地址：兵庫縣神戶市中央区北長狹通1-9-9第一岸ビル2/F (三宮店)

地址：兵庫縣神戶市中央区北長狹通1-9-9第一岸ビル3/F (Royal店)