我是Minnacym。
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我最喜愛到肯亞,南非,紐西蘭旅遊
, 最鍾意遊覽自然景觀,鄉郊農田,民俗風情,動物園/植物園/水族館, 住宿通常會揀民宿,渡假村。
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Chef's Table! 2014-01-25
行咗成日,晏就又冇時間去食好嘢,夜晚就梗係要食餐勁架啦!事實上,我出發之前已經一直期待呢一餐嘅來臨架喇!我地今晚黎到一間攞獎嘅餐廳 – SidArt!老闆知道我地遠道而來,仲俾我地兩丁友book平時要四個人先可以book嘅Chef’s Table,可以一邊食,一邊睇啲廚師好似變魔術咁準備食物,上菜時大廚仲會黎同我介紹啲食物架!
開胃麵包同啲黑松露雖然好好味,但我要忍係唔可以refill,要留肚食好嘢!食物呢家嘢事實上就算有相片加上無窮無盡嘅介紹都未必能夠真正道出佢地喺你口入面發放威力時帶俾你嘅嗰種驚喜同魅力,等我略略介紹下啦,有機會記住要親身去品嚐呀!
頭盤係﹝一口﹞鯖魚刺身
跟住有綠豆雪芭清一清味蕾
跟住有一盤假扮植物但係有二十樣食材混為一體嘅小食
之後有蝦,加上菊芋同好多新奇有趣嘅食材
跟住有甜菜根加豬肉片
再有軟殼蟹
評分:
味道5
服務5
環境5
衛生5
抵食4
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