黑芝麻怪獸:P
我是黑芝麻怪獸:P。 我最喜愛到日本旅遊 , 最鍾意遊覽自然景觀,歷史建築/遺跡,鄉郊農田,展覽館/博物館, 住宿通常會揀3星酒店。
留言  留言給此旅遊家
  遊記數目 69
  上載相片 371
  上載影片 0
最近分享過的旅程
2015-08 関西北陸
國家/地點: 日本
旅程日期: 2015-08-01 至 2015-08-15
2015-01 漫遊関西
國家/地點: 日本
旅程日期: 2015-01-22 至 2015-02-01
2014-01 獨愛京都
國家/地點: 日本
旅程日期: 2014-01-18 至 2014-01-25
2015-01 漫遊関西 (日本)
(旅程日期: 2015-01-22 至 2015-02-01 ,  旅程性質: 觀光攝影, 飲食購物, 消閒度假)
 整個旅程  (共37篇遊記)
 分享至Facebook 
發表日期: 2017-05-30
紫キャベツと鶏肉とクルミのサラダ
紫キャベツと鶏肉とクルミのサラダ
先付
先付
肉料理:牛タン煮込み
肉料理:牛タン煮込み
下午在新風館購物,然後在一条、二条亂走,又打開食べログ看下自己的bookmark中附近有什麼好吃。想吃和式意大利菜。這間Hikari Yurari在「下鴨神社・北白川・銀閣寺×イタリアン」分類中屢排第一,於是又去找找看。

餐廳在麩屋町附近小巷內,而且是BASEMENT更沒有任何引路指示,實在非常難找,差點要放棄,幸好最後成功找到它啦。只有十二席的座位,但很寬敞有情調,坐得舒服的。
六時,除了店主CHEF在從容不迫地造菜,還有一對情侶客人。

有點煩的是晚上必須ORDER飲品,原因不明。這是文化的差異嗎?不喜歡酒精,因此選擇不多,只好點杯甜到頭痛的葡萄汁。
紫キャベツと鶏肉とクルミのサラダ (紫椰菜雞肉核桃沙律;Red cabbage, chicken and walnut salad)賣相很特別,雖然這些食材合起來是沒有輸的可能,但吃起來的確非一般,大概是調味得宜,雞肉處理得剛好,好吃啊,很快便吃光。
先付: 漬物就是漬物,沒有太深刻的印象,除了那有趣的小砵和叉子。
牛タン煮込み: 等了差不多半小時,我最愛的牛タン煮込み(煮牛舌; Ox tongue)來了!無法想像原來牛肉可如此柔嫩,肉汁又多又濃!!每啖也是享受。
每人消費: 約5400日圓 (晚餐)
評分: 味道5   服務3   環境4   衛生4   抵食3
  0 個留言    |  加入你的留言
此遊記的留言
加入留言
如要加入留言, 請先登入