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2014京阪和
國家/地點: 日本
旅程日期: 2014-04-01 至 2014-04-05
2014京阪和 (日本)
(旅程日期: 2014-04-01 至 2014-04-05 ,  旅程性質: 觀光攝影, 飲食購物, 消閒度假)
 整個旅程  (共8篇遊記)
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發表日期: 2014-05-15
    晚餐在check in時選了「海ほたる」享用熊野牛肉唰唰鍋和食套餐,另一個選擇是海鮮,但林生不吃生的,所以只能選這個。同行的兩人只能選同一款,因為吃海鮮是要到另一家餐廳的,沒理由兩個分開吃吧?
  
海ほたる 笑臉2014-05-15
甜品
甜品
湯及飯
湯及飯
春香草燒
春香草燒
櫻道明寺蒸
櫻道明寺蒸
刺身
刺身
前菜
前菜
醒胃酒
醒胃酒
熊野牛
熊野牛
    餐單都是日文,看的不太懂。
   食之前,先來杯紀州梅酒醒醒胃。服務員是有問我們要不要點酒水的,林生不喝酒的,當然不要啦。
     前菜:是很特別的味道,但說不出是用什么食材做的。
     第二道刺身:鮮的很!
     櫻道明寺蒸:粉紅色那個應該是糯米來的
     春香草燒:毎一道菜都帯来驚喜的口感、上菜速度剛好、連炸物还是熱的 一点都不馬虎。
     全餐最正的就是熊野牛,油脂分布均勻,入口即溶,無論是烤或是火鍋,都一樣好食!熊野牛是和歌山縣產的高級黑毛和牛。令人很回味,下次找個機會再吃一次熊野牛,愛死了!熊野牛肉唰唰鍋的配菜还有 柚子豆腐、手打麺、季節野菜盛り合わせ等。 牛肉塔配ポン酢(为柑橘果汁作的調味料)和辣味白大根泥加脆葱末。試一口湯底、清甜的~ 来唰唰牛肉。。不用太久 唰3~4下便軟熟了。
    再來就是飯跟湯,已經吃不下了!
    甜品是杏仁味的,不錯!
    有人評價這里的食物難食,我卻覺得非常高質數,那種有不好評價的人,只是他們不喜歡吃傳統日食罷了。這個水準,在香港吃兩個人超碼要千多元啊,再加上明天那個高質數的早餐,其實算起來,房價一點也不貴,反而覺得很值呢。下次再出行日本,還是會選擇再住溫泉旅館。
  
 
評分: 味道5   服務5   環境5   衛生5   抵食5
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