前言

旅行對我來說，雖然不是新手，也不是經驗老到的專家，也前前後後都去了十多次，但卻是近年的旅行，才有機會細味每一個地方的特色和人文風情。去年底結婚後的蜜月旅行（馬爾代夫+新加坡），除了是回味婚禮的籌備和休息外，也是讓我從另一角度去體會該兩個地方的民風。

相隔九個月，我倆夫婦蜜月旅行後的第一次乘飛機出門旅行（中台灣之行），就真正可以放下工作，細味異地的人文風情。

多得太太的舊同事和她丈夫發起，加上我倆的積極回應和出發前做Research和編排，這次旅程才能得才順利展開並完成。

第一天：香港－台中（清泉崗機場）－酒店安頓－午餐（大豐爌肉飯）－國立台灣美術館－春水堂（珍珠奶茶發源地）－晚餐（王品牛排）－逢甲夜市（住宿：台中長榮桂冠酒店）

當日我們一行四人早上抵達香港國際機場，乘坐華信航空客機直飛台中市。台中機場已經建成了新客運站，剛於今年4月10日才投入服務，專供國際航線的航班使用，之前看過不少台中遊記，他們都說在台中要步行上落機，沿地面入客運大樓，我們可以算是幸運兒，因為可以經登機橋出入，更舒適方便！

去到台中，我們上了由機場直達台中市的公車，大約50分鐘抵達我們在台中市下榻的酒店（長榮桂冠酒店）。放下行李後便坐計程車到大豐爌肉飯，這店是我一直想去的食店，終於願望成真！

午飯後再前赴國立台灣美術館，抵達後才知道館內正更換展品，迎接10月舉行的「2013亞洲藝術雙年展」，但幸好有另一個舉行中的「2013國際科技藝術展－－超級關係」，其中一個最吸引的展品，是以多部過去三十年來的遊戲機組成的展品「遊戲的邊界」（日本藤木淳作），雖然沒有機會玩，但看到後卻感受到無限的創意！

剛好美術館地庫有一間「春水堂」，本來我們要坐車去珍珠奶茶的發源店，但因為行得倦了，就在這裡稍作休息，品嚐珍珠奶茶，然後步行約20分鐘抵達晚餐的地方－－王品牛排。

王品牛排可說是今次的重頭戲之一，我們當然吃了招牌的王品套餐，共有十道菜式，每一道都很高水準，更令我們印象深刻的是，服務員貼心的待客和指引如何用餐，這是香港餐廳找不到的高質素服務！

好好享用王品牛排後，就乘車到逢甲夜市，在台灣，最體會當地人風情的其中一個體驗，就是行夜市。逢甲夜市範圍包括逢甲大學附近起的數條街道，每逢晚上都車水馬龍，漫步其中，別有一番滋味！只是我們晚餐吃得很飽了，無法一一品嚐夜市的美食！但其中數個焦點，包括人氣的「豬寶盒」，美食我們都有試過！

玩到差不多十一點，我們都盡興了，才坐計程車返酒店休息，結束第一天的行程。