天壇公園: 藍色的琉璃瓦代表藍天, 回形建築加上九九幾何, 真是數學和天文傑作!

約6時許, 有點肚餓, 行到邊, 食到邊.

兩個人不叫烤鴨了, 點了一些小菜, 可是我們眼闊肚窄, 食唔晒, 只好打包返酒店當消夜.

遊北京, 怎可少故宫, 天安門等.. 呢?

重遊舊地, 到處擠滿人群, 失去了名勝的光彩, 有點今非昔比的感覺!

餃子皮不算薄,　品嘗了不同種類的餃子，　味道相近，　不太突出.

厨師推介的冰花煎餃 : 脆脆地, 有點肉味, OK!

日間熱辣辣,我哋想叫支可樂,好不容易服務員願意睬吓顧客, 送來卻是暖的可樂!一輪交談後, 才換上冰凍的!

櫻花是日本非官方的國花, 每年3月底至4月初是賞櫻的好季節, 櫻花燦爛綻放, 如今在中國賞樱, 感覺不一樣的!

十三陵是明朝13個封建皇帝的陵墓, 陵墓佈局配合風水五行.

長城有陡峭的路段, 也有較平坦的；悠閒上路，風景壯觀.

三里屯購物中心內的店鋪和香港的差不多, 但置身其中, 仍然望見藍天白雲, 你會喜歡它的!

 

在三里屯ＶＩＬＬＡＧＥ行得攰攰哋, 食吓點心.

兩個人叫咗

窩旦牛肉粥 ($19), 蟹籽茶樹菇燒賣 ($16), 流沙包 ($10) , 鮮虾腸粉 ($18) ,擂沙湯丸 ($10) :雖然咸咗少少, 但 熱辣辣, 味道不俗, 價錢又實惠, 可以一遊.

 雜誌的食評和網頁照片精美, 簡潔的環境, 配上詩意的餐牌, 慕名而來.

約兩小時前訂位.

門口隠閉, 不容易找. 向商場前行, 來來回回又折返, 按門鈴數次, 又打電話, 等咗好耐才有人開門!

室內環境優雅, 中國文化和美學藝術的交錯感，值得參觀.

座位較逼, 幸好今天（星期四晚）只是6成滿, 空間感較強，也不太嘈雜.

兩個人叫咗:南瓜湯, 磨菇湯, 鵝肝飯, 朱古力綠茶慕思旦糕, 薄荷肉桂萍果, 生薑蜜瓜飲,綠茶蜜糖SMOOTHIE.

食物份量充足, 賣相別緻有驚喜, 可惜不能拍照!  現在已印象模糊．

味道較濃, 越食越口渴!

朱古力綠茶慕思旦糕是有點茶味, 但遠處的人在抽煙, 臭味漸漸把茶味蓋過!

服務員有禮貌, 但人手不足, 大大影響服務質素.

0430 起床, 洗洗面刷刷牙, 極速換衫，然後打的，到天安門廣場看升旗.

0538 升旗儀式開始, 他專心拍攝, 而我, 負責為他的腰包把關.

返酒店眠一眠 

對於倒模的購物中心, 我不感興趣.

在798 拍拍照, 開開心心地消磨了一天.
當然, 經濟上的支持對藝術家也很重要 : 我們在７９８花咗幾百蚊食嘢, 買衣服,飾物, 餐具, 文具.... 等.

第一天來到北京, 約埋幾個團友來吃大董, 果然是大排長龍, 唯有訂第四晚的2030.

新店裝潢華麗，　中間的明爐型格非常．

座無虛席, 訂咗枱都要等半小時.

8 個人點咗:
大董烤鴨 : 師傅手起刀落, 一上桌香味四溢. 烤鴨脂肪少, 肉質鮮嫩, 加上配料, 好食!
水晶鵝肝 :鵝肝外面包了一層啫喱, 晶營通透, 入口即溶, 必吃!
江雪糖糟小排骨 : 甜甜酸酸, 易入口.
話梅淮山 : 每次到內地, 山藥/淮山是我最喜歡的一道菜, 因為它有益, 滋補祛病, 又好食. 這個話梅淮山也沒有令我失望, 質地細膩, 鬆軟甜蜜.
兩吃豆腐: 賣相精緻, 令人食指大動! 原來是梅菜豆腐+XO醫玉子豆腐!
麻醬油麥菜 : 反高潮的平凡模樣
山楂冰: 釀入豆沙的冰糖山楂, 味道好夾; 山楂冰甜甜酸酸, 幫助消化.

生果 (送): 在乾冰上騰雲駕霧, 很有意境!

顧客多, 勤快的服務員也應接不暇, 宜多招聘, 把服務質素提升.

北京菜口味比較濃重, 而這裏是清新, 好看又好食, 一定要再來!

四合院+胡同+ 地道小吃+特色小店= 南鑼鼓巷. 

星期六早上, 遊客熙來攘往, 氣氛熱鬧.

交通 : 步行10分鐘可到地鐵動物園站

位置 : 走過天橋, 便是超市, 家鄉雞, 薄餅HUT...地點方便

五星級: 國內水準, OK啦!

 

服務 : 第四天, 發生了一段小插曲 :

我哋看完升旗 , 便乘坐地鐵返酒店眠一眠.

起床後, 我感覺喉乾, 倒杯熱水, 突然, 水杯爆炸了!  冷靜的我立即致電經理部要求換杯 (我冷靜, 是因為家中用了多年的康O煲也曾經煲煲吓湯爆炸)

她說馬上來, 不足5分鐘, 服務員來了, 他把水杯殘餘帶走. 不一會, 她再來電, 關心地慰問我有否受傷, 我告訴她無事, 通知服務員小心打掃房間便可. 

經理的殷勤態度和服務員的勤快使我十分滿意!

 昨晚食過大董, 意猶未盡.

行逛南鑼鼓巷後, 已是1300午飯時間, 心想這地方離大董不遠, 打的來碰碰運氣;  若然沒有座位,也可到附近餐廳吃午餐.

下午果然人流疏落, 我們立即安排就座.

兩個人點咗:
香橙鴨寶羹 : 橙濃香, 湯一甜一咸, 口感豐富, 我很喜歡, 但他接受不了
香椿豆腐: 簡單味道，已令我心花怒放！
魚獅子頭:比乒乓球更大的魚獅子球, 頗有水準!
水晶鴨舌: 蘸上醋, 不容易滯!
老坛百叶: 原來是牛百葉+青瓜絲, 有創意, 有心思!
詩禮銀杏: 銀杏溫肺益氣, 賣相有古典味.
鯪魚紫米飯(一人份量) :有嚼勁，味道一絲不苟．

除了烤鴨, 也不一定要吃鮑參翅肚, 尋常食材也可以很精彩.