Day 2
友人特地請假陪我玩一天.  今天他又帶我吃好東西. 前一晚去三里屯吃西餐, 今天的午餐就去了宣武門的崇光吃台灣菜.

這裡的崇光和銅鑼灣的崇光一樣, 都是一座樓這麼高. 不過這裡的崇光特別之處是, 餐廳的選擇比香港的崇光多很多間: 日式, 中式, 台式, 西式, 快餐也有, 勁

這間一茶一坐有很多卡位, 寬敞舒適. 每一檯都有一個沙漏, 友人說是用來計時的, 有趣.

我們叫了兩個沙鍋午餐及一個蛋白燴西蘭花. Set lunch包一個沙鍋, 白飯一碗, 雜菜沙律, 肉醬及酸菜.

我吃的是沙茶牛肉鍋午餐. 其實那個沙鍋只是外表好大個, 但裡面好細的, 底部有火暖著, 可以保持熱騰騰地吃. 沙茶味夠咸, 牛肉也很淋, 夠大塊. 鍋內的西蘭花和冬菇都吸了沙茶汁的味道, 正. 由於沙茶汁有很多, 所以用來送飯一流. 而套餐內的雜菜沙律的西生菜和紫椰菜也新鮮, 飯粒也軟熟. 友人吃的醉雞鍋的雞塊只有幾塊, 也沒有什麼酒味, 不過雞肉也算嫩滑的.

散叫的蛋白燴西蘭花, 賣相很精美整齊, 形狀好似一個倒轉了的碗. 除了有西蘭花和蛋白之外, 也有紅蘿蔔粒. 西蘭花軟硬適中, 份量多, 也不太咸. 獻汁內的蛋白令到獻汁的口感好滑,因此也令到西蘭花也'滑滑地', 很特別呢.

這間台式餐廳實在不錯, 食物也有心思, 不知道香港有沒有類似的餐廳呢?