泰國 [
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Pathe (曼谷, Phahon Yothin)
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離開半島後去搵食。Khinlom Chomsaphan的網評不錯,加上河邊餐廳(非酒店餐廳)選擇不多,於是本想從central pier坐船到13號碼頭再行過去,但回到central pier時,去13號碼頭的尾班船已開出,唯有打的直接去餐廳喇!原來路程都頗遠喎,Baht100,如果喺 Khao San嗰邊去近好多。餐廳建於河邊,須從外面大街轉入小街... |
上岸行左個圈,最好坐係River Bar。晏晝5點,人客不多。River Bar裝修舒服自然又不失優雅,典型5星酒店的格調。面向寬闊的湄南河,心廣神怡。女侍應們服務有禮,笑容滿面,見友人想食雪茄,除即上前問是否要防風打火機,感覺貼心。唯一問題是晚上7點,太陽落山後,蚊子都出來打招呼,我們都要用cushion趕蚊啊!... |
Bo and Lan are 2 Chefs from Nahm in London, inspired by Michelin-starred Chef, David Thompson. Suggested by another friend, going there with very high expectation. We booked a table at 6:30pm, and arrived much earlier. It's a very hot day and when we arrived, they haven't ... |
個個都講水門街雞飯,但到了泰國的第三日已發現這檔雞飯,再不需尋尋覓覓了! 10點幾,搵宵夜食。未係好熟曼谷,喺酒店附近行下搵下。行左五分鐘,見到檔街邊豬脾飯,兼有雞飯同湯粉。老實講,初來報到,對這裡的街邊檔還未建立信心,因為通常見到的街邊檔都很污糟,實在不想因為唔舒服而破壞旅程。但係這檔口看來... |
說到尾,甜食才是這晚的焦點所在,終於可以試試 Swensen's,而 Central World 分店也比 Big C Supercentre 的舒適。 我的 Chocolate Crunch (99 baht),內有兩球朱古力雪糕及 crunch 脆脆,女友全程睇住我食,為免被我歧視,最後勉強試了一杯 Floating Treasure Island (即黑牛),哈,這次... |
據說 Chabuton 的行政主廚曾奪 TV tokyo 的 TV champion,反正沒什麼特別想吃,一於試試這裡的拉麵。 我點的是 Tonkotsu Ramen (130 baht),豬骨湯底幾 creamy,味道帶幾分清甜,而叉燒亦肥瘦分明,最大敗筆係軟淋淋的麵條,很可惜! |
輾轉回到 Central World,分別試了 4/F 的 Chaho 和 6/F 的 Chabuton。前者是專賣抹的店子,但水準只是普普通通,我的 Chaho Latte Frappuccino (THB 135) 沒甚綠茶味,女友的 Chaho Original (THB 60) 也太甜了。 |
Siam Paragon 同層的另一端就是 Vanilla,當然要試試食友介紹的 Cabonara,但女友吃完 honey toast 後已經投降,只叫了 Vanilla House Tea (85 baht)。 Spaghetti Carbonara (270 baht) 的材料很豐富,包括脆煙肉、普通煙肉、蘑菇等、亦落了很多香草,雖然意粉煮得比較軟身,唔算 al dente,... |
第二天一早,先來到 Siam Paragon,這是一個滿佈名牌的商場,底層分別是 foodcourt 及 Siam Ocean World。 我們沒打算行 Ocean World,就找點吃的,率先發現食友介紹的 After You Dessert Cafe,裝修充滿日本涉谷的風格,相信深受女仕歡迎。 Shibuya Honey Toast (179 baht),厚厚的多... |