因為想好好利用時間，所以，先買返回礁溪的火車票後，再按時間找吃午飯的地方。

就在車站附近有一家小店「太祖魷魚焿」，感覺很地道，所以，跟太太誤打誤撞走了入來。何謂魷魚焿？大概跟之前在羅東鎮的「林場肉羹」所吃得差不多，只是換上魷魚，不過，這裡亦有肉羹賣，以及魯肉飯（小弟較喜歡用「鹵」肉飯）、肉丸湯，...

早上抵達民宿時，雖然房間未可以提供給我們，但二樓的公眾休憩室則可以隨意使用。在這裡除了可以上網，宿主更製作了一本印刷精美、資料詳盡的礁溪吃喝玩樂攻略，當中介紹了多家地道或知名食店，我倆在此只逗留一晚，又可以試到多少呢？所以，最後就揀來在火車站附近礁溪人吃牛肉麵的首選「小周牛肉麵」。

「小周」環...

就在「肉粽李」的斜對面，街角上有一燈火通明、只賣一種食品的小檔，沒有正確店名，就只叫作「羅東紅豆湯圓」。因為店子小，很多人也喜歡坐在鋪外的位子。

紅豆湯圓，其實是紅豆糖水加上沒有餡心的湯圓，不是我們港式的紅豆泥餡心的湯圓。雖然每碗只賣TWD30，但紅豆和湯圓放得滿滿，湯圓雖不是手搓，只是機製，但入...

「肉粽李」這小店沒有在旅遊書裡找上，卻是台灣朋友的心水推介，小檔口已傳承三代，超過60年歷史。

坐在檔前的小椅，看着李老師傅熟練的手藝，明白何謂功多藝熟。而全店只賣3款東西：香菇肉粽（TWD35）、香菇肉湯（TWD35）及大腸麵線（TWD30），我們要了前兩者。

香菇肉粽，就是肉粽加入香菇，再添上自...

台灣朋友怕我們只吃肉羹而不夠飽，所以，再帶我們在隔幾個鋪位的「業宜蘭伴手禮」多嚐一點地道小吃。雖然，是一間賣伴手禮的店子，但在鋪面架設販賣小吃，是大多數小商戶多增加收入的方法。

這小店專賣黑豬肉腸及三星蔥餅，前者分了墨魚、飛魚斤卵及三星蔥款式，我們選了三星蔥黑豬肉腸，每條賣TWD35，烤得腸衣香脆...

肉羹是當地的傳統小吃，台灣朋友的推介就是林業文化園區對出的「林場肉羹」，是有超過50件歷史的老店，而且更是全省只此一家，別無分店，怪不得爆場得很，人龍不絕。

因為是小店關係，在此吃肉羹，是零招呼，找位子、點菜、取食物均要自己一手包辦。

肉羹其實是豬肉剁成肉泥，再加入魚漿，之後所捏成的肉粒，放在...