在店舖門外看著這樣的介紹:鮮芋仙是由兩位老人家傅大姐與傅大哥,台灣典型的世代務農農家,對於【原味的古早味食材與製程】特別情有獨鍾,【兩個老大】以最認真的心、最勤奮的雙手,親身把家鄉的道地好風味藉由開設【鮮芋仙】精緻甜品專賣店,有著一定的堅持與原則, 堅持純手工、堅持採用最上等天然食材、堅持不...
第一家素食店的附近,竟然見到第二家。
這就是圓緣素食,把台灣特色的小食如鹽酥雞、蚵仔煎都變了素食,對我來說,我是沒有所謂的,試什麼也可以。素鹽酥雞和鹽酥菇等等也夠香夠入味,即叫即做所以都很熱,當然你的味蓄要tone 一下,萬不能把它與真的比較,當它是香口的小吃還可接受的。
素蚵仔煎...
與幾位年輕的素食朋友坐taxi 到逢甲夜市找宵夜,一開始是一點素吃也找不到,我就看著好吃的葷食吃不到而心裡不停在說可惜可惜。
找了良久,我們最終見到一心素食,我想像到他們找對了的心情是如此的開心。因為就好像在荒島尋到美食,那一刻我也有這個感覺。
一心素食很簡單,只賣三款美食,真的可以吸...
清水排骨麵!這家真的是紅遍全台。只是清水排骨麵不在敝人老媽的故鄉清水,而是在豐原。
雖然我知道當地不少人喜歡去另外一家老字號的排骨麵吃,但是帶沒有來過的大力女王來,還是要入境隨俗的吃吃最出名的「廟東清水排骨麵」。
原本大力女王還猶豫在三,因為蚵仔煎與碗粿還在喉嚨的位置,但是她在門...
在台灣的時候,很少會去注意「老店」、「名店」,尤其是常吃的小吃。因為小吃都是由小吃到大,只要好吃就好,至於是否「名店」、「老店」就留給外地人與遊客去討論。
不過在豐原廟東,你要找到一家不是老店的小吃實在很難,20、30年的老字號比比皆是,百年的甚至都有!