在店舖門外看著這樣的介紹:鮮芋仙是由兩位老人家傅大姐與傅大哥,台灣典型的世代務農農家,對於【原味的古早味食材與製程】特別情有獨鍾,【兩個老大】以最認真的心、最勤奮的雙手,親身把家鄉的道地好風味藉由開設【鮮芋仙】精緻甜品專賣店,有著一定的堅持與原則, 堅持純手工、堅持採用最上等天然食材、堅持不添加防腐劑、堅持現做、現煮、現賣 ,並延續傳統與融合創新!因此,被「兩老」吸引而進店一嚐他們的堅持。店子環境不錯,地下是點餐區,自助形式,有少量座位,而二樓全是雅座,地方偌大。而食物分別以幾大類來區分:手工芋圓、滑嫩仙草、傳統豆花、古味茶飲、招牌甜點、清涼冰品、奶霜系列及老大杯。那個老大杯真的可不是說笑,其實只是紅茶、綠茶、烏梅汁之類,但大杯裝的是1000ml(TWD30),小杯也500ml(TWD20),看見外賣的客人手拿著1000ml的飲料,份量真夯。我則點了「滑嫩仙草」,因為不知道是甚麼來,且見名字多美,哈哈,真是大鄉里耶,原來正是我們慣吃的涼粉啊!仙草有很多配搭,以甚麼號稱之,如仙草1號就是綠豆+蓮子+珍珠,仙草2號就是地瓜+意仁+珍珠,其他還有紅豆、花生、芋頭、湯圓、粉粿、粉條……等,有冷有熱的。最後,看了良久,就決定要「鮮芋仙招牌」,仙草凍+仙草冰沙+芋圓+鮮奶油,才賣TWD50,只有凍吃。純手工打造的芋圓,口感QQ甚具嚼勁,仙草凍配仙草冰沙,在這大熱天涼透入心,再加上少許忌廉,多份奶滑香!