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Handsome XO
117篇遊記
季節週末套餐之餐牌
季節週末套餐之餐牌
美登利壽司店綠茶
美登利壽司店綠茶
Mini Kani Miso Salad迷你蟹肉味噌沙律
Mini Kani Miso Salad迷你蟹肉味噌沙律
間八刺身(Kanpachi)
間八刺身(Kanpachi)
旬特選Nigiri(季節週末套餐,2,625日元)
旬特選Nigiri(季節週末套餐,2,625日元)
活車海老壽司,海膽壽司,象拔蚌壽司
活車海老壽司,海膽壽司,象拔蚌壽司
精選金槍魚片拼盤(2,940日元)
精選金槍魚片拼盤(2,940日元)
燒鱈場蟹
燒鱈場蟹

唔知係落雪o既關係,亦或係週末o既關係呢,嗰朝早無論喺街道上,亦或喺地鐡上,人流都少之又少,就連平時門口排長龍o既美登利壽司店都冇人企喺門口,真係有種杳無人煙o既感覺。

雖然街上冇乜人,但係原來壽司店內已經差不多爆滿,嘻嘻,好在咁啱有三張吉枱,剛剛好比我地十一個人坐哂。闊別四年,美登利壽司店外貌同以前一樣,無論係室內裝修枱櫈、餐具等,毫無陳舊feel,衛生依然,而且人氣似乎亦冇減弱,因為我地坐低冇耐,門口已經排滿哂人,走時仲打哂蛇餅添

店舖冇乜改變,不過識講國語o既妹妹仔就唔見咗,溝通變咗主要用日文。食物方面,因季節同上一次唔同,壽司店所推介o既食品及其提供o既精選套餐亦有所不同:

旬特選Nigiri(季節週末套餐,2,625日元):哥哥位靚女朋友極力推介,所以我地三個人叫咗一份黎分。套餐除咗有多款壽司外,每客亦包有一碗美登利獨有o既名菜「迷你蟹肉味噌沙律」(Mini Kani Miso Salad)、一碗迷你燉蛋、豆腐、及醃蘿蔔;當中「迷你蟹肉味噌沙律」真係名不虛傳,蟹肉鮮甜,配上味噌醬同時又覺野味,沙律頓時變得既清新又香濃!美登利絕不吝嗇,套餐o既壽司種類並非平野,更有大拖羅、中拖羅、海膽等貴價貨,只售2,625日元真係抵到爛呀

間八刺身(Kanpachi:靚女姐姐話間八正正係當做期,依段時間食可稱得上最為肥美。間八刺身貌似油甘魚,味道亦頗為相近;個人覺得間八冇咁溜,口感較為爽口彈牙,清麗脫俗,果然冇介紹錯!

精選金槍魚片拼盤(2,940日元):餐牌例明,此拼盤選用「極上」金槍魚,即吞拿魚,握製兩款壽司及一款吞拿魚碎卷,連湯同燉蛋。如相所示,葱花吞拿魚碎卷色澤鮮亮,味道更加係鮮甜香脆;兩款壽司亦不弱,又長又美味,而且魚油充足,超正

燒鱈場蟹:我地一坐埋位,服務生就立刻推介,話今朝早新鮮來貨,但只剩兩客,團友中多位係「蟹痴」,當然係要哂啦!蟹痴們評語為:「蟹肉鮮甜幼嫩,比起香港所食到o既美味得多,最重要係價錢平成三分之二,三個字講哂:平、靚、正!」

肥肥家族已經係第二次黎美登利壽司專門店用膳,雖然兩次所食o既魚生款色不同,不過美登利所選用o既魚材新鮮,提供o既食物全為高質,每次都食得咁開心、咁滿足!就連第一次黎o既兩位靚女auntie都話想臨走前再返黎食多餐呀

推介菜式: 旬特選Nigiri,間八刺身,蟹肉味噌沙律,精選金槍魚片拼盤,燒鱈場蟹,活車海老壽司,海膽壽司,象拔蚌壽司
每人消費: 約3000日圓
評分: 味道5   服務5   環境5   衛生5   抵食5

Handsome XO
117篇遊記
平,靚,正 笑臉2010-05-05
梅丘壽司美登利(銀座店)
梅丘壽司美登利(銀座店)
條龍好長,我地等左成個幾鐘
條龍好長,我地等左成個幾鐘
Sushi Bar(相中就係識講普通話既帶位姐姐)
Sushi Bar(相中就係識講普通話既帶位姐姐)
穴子壽司
穴子壽司
燒中拖羅壽司
燒中拖羅壽司
大拖羅壽司
大拖羅壽司
超正生蠔
超正生蠔
正豆壽司
正豆壽司
我地都唔係好相信自己對眼,當我地11:10喺條好靜既Ginza Corridor揾緊Midori既時候,離遠居然見到一條好長既龍,重要越黎越長,我地出於好奇既心理走過去睇睇先知原來就係我地要揾既壽司店,我地梗係立刻走去排啦。好彩帶位姐姐識講國語,我地就話佢知我地十一個人唔使一齊坐,有位分開都冇所謂。我地結果等左個半鐘先入哂去。所以大家如果諗住幫親就請11點前黎排隊啦。(請注意:門口寫明人齊先比入座)我地等緊期間見到3架唔同舖頭既van仔(都寫住築地...)送一箱二箱野黎,應該就係我地新鮮運到既午餐。

環境,服務,衛生滿分
有需要既人士唔需要擔心,店外有凳比部份排隊既人坐。當日有位孕婦,帶位姐姐重特登攞張高少少既凳比佢坐得舒服d,好感動。嗰日天氣涷,門口重有熱既綠茶供應,諗得真係周全。店內裝修簡單舒服,夠光猛。我地五個人都坐得落四個人既位,所以d位唔算係太窄。雖然店舖咁忙碌,但係唔會有一個人黑面,個個人都好落力,招呼認真周到。

味道:無可爭辯既滿分
1) Anago Sushi (穴子壽司) ~ 店舖之寶,門口有個大牌介紹,所以我地都叫左個黎試下。嘩,好大件呀!我地有三個人好怕骨,不過其餘個個食到津津有味,連骨都清埋。必吃推介一。
2) 生蠔 ~ 係我食過最好食既生蠔!又肥又甜又新鮮,簡直係完美,我地當然要encore啦!!!重食到連塊紫蘇葉都唔放過。必吃推介二。

3) 大拖羅壽司 ~ mmm... 溶喺口既快感真係好難形容,真係好新鮮。必吃推介三。

4) 燒中拖羅壽司 ~ 中拖羅燒一燒後師傅掃左一層薄薄既秘汁,所以唔需要點豉油。拖羅夠新鮮,一D腥味都無。個汁係甜甜地,好似teriyaki咁,好啱我地口味。必吃推介四。

5) 海膽壽司 ~ 食完Midori既海膽壽司先知道原來喺香港食到既係有一陣味既。少左香港陣味,Midori既海膽超鮮甜,好似食極都唔夠咁。必吃推介五。

真係好奇怪,平時喺香港食刺身壽司,食完梗係飽到溜,但係今次喺Midori食到咁飽,一d都唔覺得溜,重覺得好清,真係好難得,重要只係3000yen一個人,真係超正超抵!!! 真真正正符合到"平,靚,正",爆哂燈
推介菜式: 生蠔,穴子壽司,海膽壽司,大拖羅壽司,燒中拖羅壽司,Amberjack 壽司
每人消費: 約3000日圓 (午餐)
評分: 味道5   服務5   環境5   衛生5   抵食5