出發購物前,一定要先填飽肚子,在博多,除了一風堂出名之外,還有一間不可不試的地道拉麵店﹣一蘭拉麵。在一蘭拉麵的總店吃午餐,走到門前,嚇了一跳,因為真的很.大.間!一整幢都是一蘭拉麵。
晚上,回到博多,決定要到屋台感受日本的「大排檔」文化。屋台,是博多的市井飲食文化,亦是博多夜生活的其中一個象徵。當店舖打烊後,一個個排檔卻照亮漆黑的巷子橫町,等待著夜歸的深宵食客來探尋。