|  上海世博美食之旅 (中國) (旅程日期: 2010-10-09 至 2010-10-13 ,
旅程性質: 觀光攝影, 飲食購物)
世博
通用汽車館 --> 城市未來館 -->lunch @ 羅亞案例館 -->電網館-->世博博物館 --> 城市足跡館 -->捷克館 --> 挪威館晚餐 -->土耳其館--> 意大利館 第二天向世博出發!
10時多進場, 安檢5分鐘左右就能進場。
第一站是通用汽車館, 網上已預約好11am, 不用排隊(這個館也要排2小時以上!)。
進館後在走道中等候進動感電影院, 等待的十多分鐘站著看了些簡介理想中的汽車和交通網絡的動畫短片。
終於到重頭戲動感電影了, 名為<2030, 行>的電影通過一對父女, 一對情侶和一對夫婦穿插的故事帶出未來生活裡的智能電動車還有先進的交通網絡。參觀者坐在會動的座位上體會穿梭在未來城市的快感。畫面很夢幻, 有點像看阿凡達的感覺。
電影結束後電影院變成了舞台, 電影中出現的未來概念車出現, 幾個舞蹈員圍著車載歌載舞的, 讓人有點啼笑皆非。
出電影院後還有一個展廳展示那幾架未來概念車, 還有記念品部。
能在網上預約的話不妨一看, 那電影還滿吸引的, 不過要排幾小時的話就要好好考慮了。 推介項目: 動感電影
參觀時段: 早上
評分:
值得去4
第二站是城市未來館, 排隊十分鐘就能進入。
發電廠改裝而成的建築, 遠遠就能看到那扮成溫度計的煙囪。館外有很多李小龍塑像, 好像是彿山案例館在宣傳。
城市未來館主要介紹理想中未來城市的建設規劃, 有巨大的電子圖書和巨型雕塑, 可惜人太多未能仔細觀賞。
總括來說對這館印象不深, 五大主題館最推介的還是城市人館和城市地球館。 參觀時段: 早上
評分:
值得去3
法國廚藝學校博古斯學院開設，位於城市最佳實踐區的羅阿案例館。
人流少且較隱蔽, 價錢比法國館 6 Sens便宜而且還能享受正宗的法國餐, 只招待預訂的客人, 難得在世博園裡有個環境安靜舒適的餐廳, 用餐的8成是外國人, 開放式廚房可以看到廚師們在忙碌。服務生是實習學生, 小心奕奕的樣子, 還有個金髮美女miss在指導。
另外有個超級養眼的法國帥哥(好像是經理的樣子), 友人一邊嚷著說像jude law一邊花痴偷拍。
指定Set可選 $180 前菜+主菜 或 主菜+甜品, $230 前菜+主菜+甜品。飲品要另外點。
找們四人要了兩個$180 set + 一個$230 set + 另叫一個主菜。
麵包超硬的, 也不熱, 吃完會再添, 不過不想多吃就是。
是日前菜是大蝦沙拉, 分量很足夠兩個人吃, 大蝦很新鮮牛油味很香, 配橙和西柚很fresh。
set 的主菜的煎三文魚扒, 上面舖著一層芝麻很香口, 肉質也嫩。
另點的主菜是牛柳, 要了7成, 賣面很吸引, 牛柳不錯吃, 芝士汁很香濃, 配的薯條則一般。
是日甜品是無花果批配雪糕, 批很酥脆, 上面舖著一層無花果片, 不過只有很淡的無花果味。
總括而言吃得頗滿足, 值得推介。
結賬$905 (4人午餐) 推介菜式: 大蝦沙拉, 三文魚扒, 牛柳
每人消費: 約225人民幣元 (午餐)
評分:
味道5
服務5
環境5
衛生5
抵食4 電網館也是網上預約的館, 介紹國家供電網絡, 唯一吸引人參觀的亮點就是"魔盒"。
"魔盒"是六面屏幕, 720度空間多媒體影片, 裡面的人就像置身盒子中觀看四方八面的畫面, 大約5分鐘左右。
影片還不錯看, 不過除了這個就沒其他好看的了, 只為看5分鐘影片費時間排隊的話就不太值了。 推介項目: 魔盒
參觀時段: 下午
評分:
值得去3
等待朋友期間, 看到這個館不用排隊, 就進去看看囉~
這個館主要介紹歷屆世博館的歷史, 先看一段簡介各世博會的電影, 然後穿越巴黎鐵塔模型 (從鐵塔正下方向上望有段有趣的動畫), 參觀各屆世博會的展館模型和展品, 像100年前英國世博的油畫場景, 愛迪生發明的第一個電燈炮, 古董汽車等, 最後還有下一屆米蘭世博的簡介, 還不錯看。
評分:
值得去3
城市足跡館也是五大主題館之一。
首先是介紹中國、美索不達米亞、埃及等古文明的起源和發展, 好像在上世界歷史課一樣, 還有不少文物展覽, 然後是一個巨型的特洛依木馬模型和廢墟。
再往前進, 參觀者穿越中西古代城市的佈景, 最後來到“機器人”卓別林介紹的近代工業革命與污染問題。
總括而言, 逛這個展館就像上了一堂多媒體世界歷史課一樣, 即使不喜歡歷史的我們走馬看花逛逛也不會沉悶。 參觀時段: 下午
評分:
值得去3
乘地鐵到世博大道站, 終於來到歐洲廣場。
看到捷克館不用怎麼排隊, 吃晚飯前就先逛逛囉~
一進館就看到布拉格查理斯大橋上楊·聂波姆斯基的雕像, 之前在別人的遊記看過這個的介紹, 連忙告訴友人要去摸摸雕塑下方那能帶來幸運的浮雕, 聽說是從捷克特地運過來的呢~
捷克館是一個開放式的展館, 展品零散的分佈著展廳裡, 這邊繞繞那邊看看的, 跟甚他館單一方向參觀有些不同, 印象較深的展品有個叫"捷克珍珠"的像萬花筒般的立體球狀影像; 有個要抬頭往上看捷克陶瓷擺設的展示(蠻喜歡的, 可惜紀念品店沒在賣); 還有畫風獨特的捷克版的西遊記畫展。
展館不大, 很快就看完。 參觀時段: 晚間
評分:
值得去3
 差 這是一早已預定要去的餐廳, 其一是我們都愛吃三文魚, 其二是用餐後可以不能排隊直接參觀挪威館 (註:其他用餐後可直接進館的包括法國館, 俄羅斯館, 奧地利館, 羅馬尼亞館等)。
沒訂位, 在門外等了10-15min左右就有位子, 其實裡面還有幾張空桌, 不過來不及收拾所以客人只得在門外乾等。
餐廳一邊是開放式廚房, 另一邊可看到挪威館漂亮的彷極光帳幕頂, 藍幽幽的燈光映照下, 悠揚的音樂聲中用餐還挺浪漫的。讓我們最意外的是招呼我們的女生竟然會說廣東話, 沒搭訕不知道是不是香港人了。
打開餐牌, 就被第一頁的tasting menu吸引, 所謂tasting menu就是前菜和主菜都包括好幾款, 每款份量少少的讓你每樣都可品嚐到, $425每位, 實在適合眼闊肚窄的我。(餐單詳情見照片)
也可以選另外的一個指定菜式set, 主菜$160, 兩個course $240, 三個course $300, 四個 $350。單點的話三文魚拼盤前菜$80, 其他主菜$165-175。
set不包括飲品, 另叫了一個 lemonade, 上來的是一整瓶徍得樂, 盛惠$25, 額角直冒汗...
麵包果然沒午餐時的法國麵包般硬, 牛油也還香。
tasting menu 的前菜拼盤很壯觀, 一大碟的特別架起來。四種口味的三文魚很鮮味, 最喜歡橄欖油汁三文魚, 有入口即溶的質感。沙拉普通, 不知怎麼還有一小碟炒蛋, 小小一塊的鱈魚, 比目魚和扇貝魚生也不特別出色。早知單叫三文魚拼盤就好。
傳統挪威魚湯口味偏咸偏油, 也有些三文魚肉在裡面, 不過煲過湯的三文魚不怎麼好吃。
本來tasting menu裡的主菜之一烤北極帝蟹腳轉了其他菜式, 有點失望。
主菜是鱈魚扒, 三文魚扒 和比目魚扒的拼盤, 每款就是幾口的一小塊, 旁邊配些薯塊, 賣相比前菜差了。鱈魚扒有濃郁的牛油味, 很香口。三文魚扒肉質比中午吃的鮮嫩, 為了顯出本身的鮮味, 只簡單澆上汁和雜菜。比目魚扒沒什麼特色。
友人點的烤鴨腿主菜, 也是肉質鮮嫩多汁, 但賣相和烹調方面就普通一些。
最後是甜點香草雪糕, 巧克力慕絲和新鮮生果。
總括而言, 食材新鮮味美, 尤其是三文魚, 但烹調手法一般。
4人最後結賬$1110, 憑發票直接進館參觀。
推介菜式: 三文魚拼盤前菜
每人消費: 約277人民幣元 (晚餐)
評分:
味道4
服務3
環境5
衛生4
抵食3 外觀像個大帳篷, 最吸引的是那幽藍神秘的彷北極光, 配合著悠揚悅耳的挪威古典音乐, 行走其中感覺很寫意。
展館不大, 15分鐘就逛完。印象較深刻的有一組冰上的北極熊腳印, 間隔的木板上那一組組不同動作的小巧人型剪影裝飾也很有趣。
不知道是否要讓人感受一下挪威的天氣, 館裡的冷氣頗勁。
吃過挪威三文魚直接進館逛逛還好, 要排隊的話就不太值。 參觀時段: 晚間
評分:
值得去3
土耳其館首先展示了該國的古代文化, 包括一些雕像和遺跡; 然後有一個環幕電影展示伊斯坦布爾的街頭場景。
出口附近還有賣土耳其雪糕, 不知道是不是快到關門時間, 雪糕是免費的, 雪糕師傅間中還會作弄人一番才給他們雪糕。 評分:
值得去3
最後衝刺時間, 9pm左右很多展館都停止排隊了, 像德國館7:30pm就截隊了, 趕上了意大利館的未班車 (9:30pm截隊)。
一進門就看到一個巨大的由各國文字組成的"福"字, 館內展示了意大利引以為榮的各名牌時裝, 西裝, 跑車, 名畫, 美食紅酒, designer chair, 珠寶等。
名牌西裝的老師傅現場示範手作西裝, 不過在玻璃房中被圍觀拍照有點像大熊貓呢...
其中一面幾層高的牆上豎立著一整組交響樂團的佈置, 很是壯觀。
很多展品立著不能觸摸、不能拍照的告示, 但內地同胞們一律視若無睹, 讓人很無言。 評分:
值得去4
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2010-10-22
大蝦沙拉
2010-10-19
