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共找到 2 篇遊記, 正顯示第 1 至 2 篇遊記
Handsome XO
108篇遊記
2019瑪麗皇后二號郵輪八天遊 (新加坡, 越南)
(旅程日期: 2019-03-05 至 2019-03-12 ,  旅程性質: 飲食購物, 消閒度假)
 整個旅程  (共5篇遊記)
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發表日期: 2020-04-08

37日():2019瑪麗皇后二號郵輪河:第三天之芽莊市

離開香港後,「瑪麗皇后二號」第一站先停泊越南芽莊市。雖然船隻早上八點已抵達目的地,但礙於其巨大嘅體積不能進入細小嘅港口,上岸必需轉乘救生艇。郵輪公司並非初次去芽莊,經驗理應好豐富,無奈當日嘅坐船仔安排竟然超級大混亂,毫不專業,直令全場遊客情緒鼓噪得很

因為聽過不少有關越南嘅驚嚇搶劫故事,出發前早已經旅行社訂咗架旅遊巴連一個識講國語嘅導遊,HK$ 3,200包車九小時。真係冇諗到人未上到巴士,先收到香港公司嘅長途電話,告知導遊於閘口代出咗四十蚊美金嘅「過路費」,要即時加收;肉隨砧板上,似乎冇得話唔俾,不過最意料之外嘅就係當XO仔閒談時問及導遊哥哥時,佢就話自己俾咗四十萬越南盾,即約十八蚊美金,咁咪一半都冇,食水真夠深

年輕嘅導遊先生可以普通話溝通,而且好有幽默感,上咗車先講咗個笑話搞吓氣氛,令大家放鬆心情話說越南曾經係一夫多妻制,角色不同嘅太太均擁有特別嘅稱號,全部都係同食物有關。大老婆係「米飯」,因為每日都要食;二奶為「米粉」,食得多米飯間中都要轉吓口味咁話;三奶就叫「咖啡」,味香醒神,不時都想朝早嘆返杯;四奶名為「方便麵」,隨時食都得;最矜貴就要數五奶「腰果」,皆因有錢人先可以食得到!

第一站根據小肥規劃好嘅行程前往已訂好座嘅「Lanterns Vietnamese Restaurant」食午餐。飯後就由導遊先生帶大家認識芽莊嘅兩款沙灘,分別為最受俄羅斯旅客歡迎嘅比堅尼沙灘及本地人入夜後先會去嘅包到實沙灘。由於坐艇上船需時排隊,細佬原定計劃中嘅咖啡站及歡樂時光就二合為一,喺導遊哥哥相熟嘅「Nha Trang Sailing Club」進行,貴夾超級搵笨

越南天氣實在悶熱,團友們流足一日汗,四點半上返船後都要梳洗一番先去七樓嘅「Carinthia Lounge」會合,一邊欣賞現場表演一邊等開船。喺酒廊發生咗嘅一段小插曲就留返下文短述,但係正當各人都認為岸上嘅越南餐唔係咁得嘅時候,萬萬估唔到郵輪嘅晚餐清一色地「乾爭爭」,為極度不爽嘅一天再度減分
美味早餐 笑臉2020-04-08
餐牌
餐牌
餐牌
餐牌
熱咖啡
熱咖啡
橙汁
橙汁
French Toast with Butter and Pancake Syrup
French Toast with Butter and Pancake Syrup

「Britannia Restaurant」嘅早餐冇夜晚咁嚴謹,除咗冇固定座為之外,即使人多未到齊都可以喺門外排隊輪流入座。埋位後,好快就有服務生上前續一問及有否需要熱咖啡、茶、果汁,並即是斟出,任添唔嬲。小肥所點嘅法式多士French Toast with Butter and Pancake Syrup」熱辣鬆化,絕對比晚餐美味得多

推介菜式: French Toast with Butter and Pancake Syrup
評分: 味道5   服務5   環境5   衛生5   抵食5
越南芽莊市
越南芽莊市
輪籌上岸
輪籌上岸
輪籌轉乘救生艇上岸
輪籌轉乘救生艇上岸
乘救生艇上岸
乘救生艇上岸
排隊乘救生艇
排隊乘救生艇
芽莊市港口:賣手信嘅攤位
芽莊市港口:賣手信嘅攤位
排隊乘救生艇
排隊乘救生艇
乘救生艇上船
乘救生艇上船

第一日喺香港上船已經歷過皇后郵輪公司「啟德郵輪碼頭」嘅失當安排,但有邊個會估到曾多次停泊過越南芽莊市港口對出海面嘅「瑪麗皇后二號」對轉乘救生艇上岸嘅運作居然可以咁混亂同不流暢

其實早一日哥哥已經喺詢問處嘗試打聽過,接待生卻未能告知入境手續及轉搭艇仔嘅詳情,唯有見步行步啦!郵輪八點抵港,為怕麻煩,好多旅客都會選擇參加船公司搞嘅半天遊,XO仔就懶醒咁以為等朝早散咁啲人十點先去坐啦,仲預鬆咗時間約定私家旅遊巴十一點見;好在團中有醒目嘅長輩九點幾就去咗睇睇咩環境,仲即場攞埋籌,因為原來連一早要跟團出發嘅旅客都要輪籌上岸,十五人結果等咗成個幾鐘先排得到,試問場內嘅人又點會唔顛呢?!反而入境話都冇咁易,官員喺遊客轉船前只需核對身份就會喺張Landing Card」上盦印,就係咁簡單。

芽莊市個港口真係超細,賣手信嘅攤位佔地面積大過小船可停泊嘅位置多多聲,明顯賺錢最重要。朝早喺船上等都話有冷氣,下午四點回程時要喺個岸上暴曬,當真不是味兒,幸好細佬中有準備,每人派咗把手提電動風扇,唔係肯定個個溶哂都似!請恕小弟直言,依個城市真係去一次都嫌多
評分: 值得去1  
滴汗午餐 ok喇2020-04-08
Lanterns Vietnamese Restaurant
Lanterns Vietnamese Restaurant
用餐大堂
用餐大堂
越南啤跟冰上(VND 25,000;約HK$ 8.2)
越南啤跟冰上(VND 25,000;約HK$ 8.2)
Homemade Spring Rolls (Cha Gio) with Meat
Homemade Spring Rolls (Cha Gio) with Meat
Rice Noodle Soup (Pho) with Beef
Rice Noodle Soup (Pho) with Beef
Garlic Butter Shrimp “Tom Bo Toi”
Garlic Butter Shrimp “Tom Bo Toi”
Fresh Rice Paper Rolls “Goi Cuon”
Fresh Rice Paper Rolls “Goi Cuon”
Lanterns Special Fried Rice
Lanterns Special Fried Rice

由於圈內嘅親友冇人去過芽莊市,要搵食唯有自己上網搜尋,結果就喺旅遊熱網嘅排行榜上發現咗間可以用英語溝通嘅「Lanterns Vietnamese Restaurant」。

出發前一個月,XO仔已跟店主Robert哥哥聯絡上,以電郵為十五人訂好位之外,更跟經理道明可以美金付款,並付上詳細地址、電話及地圖,非常周到。到咗用餐當日,由於喺樓上舖午膳必先行上長長嘅樓梯,店員仲好細心地續一扶持七旬長輩慢慢登上,這份溫婉細心之情實在難得

鐵板蓋頂嘅餐店簡單以紅燈籠裝飾,襯返個店名。堂內有幾把大風扇,不過大家自備咗手提電風扇都不停滴汗,啤酒竟然係跟冰上,明顯當地人都覺得好熱啦!店子提供免費Wi-Fi,服務生亦十分友善,午餐菜式質素雖然有點參差,但睇在價錢份上真係冇得投訴

1)      Homemade Spring Rolls (Cha Gio) with Meat(VND 75,000/4pc;約HK$ 24.5):熱辣辣嘅自家製春卷皮脆鬆化,肉餡鮮嫩惹味

2)      Rice Noodle Soup (Pho) with Beef(VND 65,000;約HK$ 21.5):一眾最期待嘅越南牛河可以話係最失望嘅一味,其湯底味道過於清淡,河粉厚身得黎又唔夠潤滑,面層嘅牛肉片算係最正常,不過人家只收約HK$ 21.5,又的確係好難同起碼收雙倍價錢嘅港版比嘅。

3)      Garlic Butter Shrimp “Tom Bo Toi”(VND 159,000;約HK$ 52):鮮燈色嘅蝦隻嘅蝦背上雖然鎅咗一刀,可惜唔係條條黑腸都有挑起,加上蝦身粉粉地,食落唔夠爽脆,不吃也吧。

4)      Fresh Rice Paper Rolls “Goi Cuon” (VND 70,000/4pc;約HK$ 23):如相所示,越式紙米蝦卷包得好夠扎實,咬落集軟嫩爽脆於一身,點上秘汁即倍添清新,必吃推介

5)      Lanterns Special Fried Rice(VND 99,000;約HK$ 32.5):用煲仔上嘅特色招牌炒飯混入咗雜菜、菠蘿、雞肉,乾就夠乾身,不過飯粒過腍,而且雞肉乾嚡,又唔係幾夠味,建議大家食多幾碟自家製春卷越式紙米蝦卷好過。

 

推介菜式: Homemade Spring Rolls (Cha Gio) with Meat,Fresh Rice Paper Rolls “Goi Cuon”
每人消費: 約151066越南盾 (午餐)
評分: 味道3   服務4   環境3   衛生3   抵食4
超級搵笨 哭臉2020-04-08
Nha Trang Sailing Club
Nha Trang Sailing Club
兩排帳篷式梳化位
兩排帳篷式梳化位
酒吧及舞池
酒吧及舞池
沙灘靚景
沙灘靚景
Chateau de Pampelonne
Chateau de Pampelonne
咪以為飲熱咖啡送餅乾呀,睇單就知每塊五千越南盾
咪以為飲熱咖啡送餅乾呀,睇單就知每塊五千越南盾
White Coffee (VND 60,000;約HK$ 20)
White Coffee (VND 60,000;約HK$ 20)
Fresh Coconut (VND 60,000;約HK$ 20)
Fresh Coconut (VND 60,000;約HK$ 20)

原本XO仔規劃咗午餐後先喺餐廳附近一家咖啡店度嘆杯越南咖啡,之後轉場行一行沙灘方才順便飲一輪Happy Hour嘅,但係導遊先生卻提議十五人可以去佢相熟嘅「Nha Trang Sailing Club」,一個地方做哂兩樣野咁話。人家係地膽喎,咁梗係俾佢話事啦

室外會所陽光充沛,通過正門,左右先有兩排帳篷式梳化位,中間有個長方形水池,感覺輕鬆雅致。入面最大面積嘅室內空間有個酒吧及舞池,十五人就被安排坐最近沙灘嘅室外散座,空間感足,最煞食就係個靚景,不過就唔係好見到導遊哥哥之前提及過嘅俄羅斯比堅尼女囉。估唔到二十多頁餐牌居然會係中英對照,明顯客路主要為遊客。年輕嘅服務生個個黑面神上身,問乜都冇反應,最後小肥決定慳返啖氣用手語溝通,指出各人想點啲乜野飲品。

團友們主要都係飲椰青同咖啡,酒鬼們就分咗枝白酒「Chateau de Pampelonne 」(VND 950,000;約HK$ 317)。XO仔都有諗過飲香檳,但眼見一枝Louis Roederer NV」竟然賣到成VND 2,900,000,即成千蚊港幣喎,單價為香港街賣嘅三倍有多,仲要貴過喺郵輪飲嗰樽粉紅色香檳,深覺實在不值,所以最終都係飲咗杯凍咖啡就算。哈,如相所示,嗰杯VND 60,000(約HK$ 20)嘅凍白咖啡不單水汪汪,飲落咖啡味欠奉,超劣劣劣劣劣劣呀!姨媽見到自己杯熱咖啡連餅乾上但同凍啡同價喎,諗住抵玩啲啦,點知睇單發現每塊餅乾收咗VND 5,000(約HK$ 1.7),咁先知原來仲搵笨,因為嗰塊餅乾都幾難食吓!
每人消費: 約113000越南盾 (下午茶)
評分: 味道1   服務1   環境3   衛生3   抵食1
Carinthia Lounge
Carinthia Lounge
Carinthia Lounge
Carinthia Lounge
芽莊市海景
芽莊市海景
酒牌
酒牌
酒牌
酒牌
Laurent Perrier Brut Rose(USD 95/樽;約HK$ 741)
Laurent Perrier Brut Rose(USD 95/樽;約HK$ 741)

喺芽莊市渡過咗一個不甚歡樂嘅時光後,大隊上船都要立即梳洗一番,過後約同七樓嘅「Carinthia Lounge」度邊睇現場表演邊嘆香檳;無錯,就係早已成為此團嘅指定粉紅色香檳Laurent Perrier Brut Rose」(USD 95/樽;約HK$ 741)

郵輪酒廊猶如一個大客廳般,厚墊椅櫈及梳化闊落舒適,且空間感足,服務生亦友善有禮,細心周到。傍晚時份有樂隊演奏爵士樂,氣氛搞得唔錯,場內嘅客人都係邊飲邊傾邊聽歌。真係好奇怪,中途竟然俾長輩遇上一名來自西雅圖嘅中年漢,搭住人家膊頭嘅同時,以廣東話叫人有文化啲唔好喺度傾計,細佬見識少,真係唔知原來搭人膊頭係好有文化嘅舉動囉!令人摸不著頭腦嘅係,其實船長先生就喺隔離張枱同友人傾談說笑,為何文化男唔向船長先生講同一番話呢?!
評分: 味道4   服務5   環境4   衛生4   抵食3
乾爭爭晚餐 哭臉2020-04-08
餐牌
餐牌
餐牌
餐牌
Oxtail Consommé with sherry
Oxtail Consommé with sherry
Vegetable Gyoza
Vegetable Gyoza
Grilled Fillet of Sea Bass
Grilled Fillet of Sea Bass
Sautéed Garlic Shrimp
Sautéed Garlic Shrimp
Bananas Foster, Rum and Raisin Ice-Cream
Bananas Foster, Rum and Raisin Ice-Cream
Lavender Cheesecake, Earl Grey & Blackberry Sauce
Lavender Cheesecake, Earl Grey & Blackberry Sauce

上岸嘅日子好多搭客都會食埋晚飯先返上郵輪,又或者會買啲當地嘅美食返房食,可能餐廳因此就預計會少啲食客去「Britannia Restaurant」享用晚餐,菜式質量明顯下降

1)      Oxtail Consommé with sherry:一碗湯最忌就係唔夠熱,牛尾清湯只屬和暖,加上淡而無味,飲水好過

2)      Vegetable Gyoza, Chinese Black Vinegar, Sesame Dressing:齋餃子賣相都幾俹簁,就好似隨隨便便疊上隻碟度咁,或許是餃子隻隻唔同樣所以唔排好過排吧?!齋餃子嘅皮層厚薄不一,半乾半韌,有部份仲要係疑似未熟咁,入面嘅齋菜餡心酸酸澀澀,完全唔啱細佬口味囉

3)      Grilled Fillet of Sea Bass, Potato Gnocchi, Asparagus, Peas, and Mustard with Tarragon Sauce:姨丈點,XO影,佢嘅評語係燒魚好乾好嚡,劣!

4)      Sautéed Garlic Shrimp, Wilted Spinach and Jasmine Rice:真係冇花冇假,白飯多過餸,大大隻餐碟上只有兩隻又乾又唔爽嘅中蝦

5)      Bananas Foster, Rum and Raisin Ice-Cream:香蕉甜品個樣已經唔靚,食落咪就係有少少酒味嘅半生熟香蕉囉!不過最失敗嘅就係雪糕喺上枱時已呈半溶狀態,有相為證架,冇得抵賴。

評分: 味道2   服務5   環境5   衛生5   抵食2
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Rosanna Liu
39篇遊記
飛越南方,遇見幸福 (越南)
(旅程日期: 2014-02-27 至 2014-03-05 ,  旅程性質: 背包旅遊)
 整個旅程  (共7篇遊記)
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發表日期: 2014-05-23
離開梅內準備前往芽莊時,在Hanh cafe預定了芽莊很受歡迎的island tour,這是旅程的最後一站了。
早上8:30坐上中巴,沿途接旅客到碼頭,雖然不是假日,但是依然人頭湧湧。我們乘搭的船上只有我們兩個是香港人,其他都是看似來自同一家族的越南人。他們十分熱情友善,總是大方的分享他們帶來的食物。
芽莊附近的海邊群島圍繞,形成一道屏障,所以海面風平浪静,適合海上運動。輪船到達門島,有些人浮潛,有些則在島上享受日光浴。我們每人額外付60000Dong,搭玻璃船看海底世界。
之後,船繼續航行到譚島附近吃午餐。一排排向座位馬上變身為餐桌,海鮮大餐豐富美味,還有飯後水果供應。飯後是happy hour 時段,船上工作人員立刻化身為康樂隊,載歌載舞並請遊客同樂,另一艘船的兩個台灣人還被請上台跳舞。
賓主盡歡後,happy hour移轉到大海,領隊扮起酒保,無邊的海洋就是大酒吧,在海中開起啤酒派對來了!可惜我們没帶泳衣,無法同樂。此情此景只能用一個「酷」字形容!
接下來就是到廟島,此島的海上遊樂設備完善,很多人玩飛行傘,水上摩拖車等活動。最後參觀完水族館後,就在五點左右回芽莊,結束行程。
這樣充實的離島遊,每人團費只需20美元,包車,船,午餐,所有入島的門票,真的是「俗擱大碗」!
晚上8點,我們坐上open bus,一路睡回西貢。
在我的餘生,我很想找一個像這樣的海邊,用多出來的時間讀完所有想讀的書,默默的守候着曰出日落,潮來汐往。我想我會是一個很好的守候者,如果那時還有臉書的話! 
藍天碧海,沒有被污染破壞的天然海域,很奢華的享受
評分: 值得去5  
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