風和日麗日合一面行一面欣賞風光,
 開橋有限時,正好上岸之時遠遠看到,落地你亦可慢走圍繞一圈「門司港」廣濶空間

門司港是日本明治時期繁榮的國際貿貿港, 有些樓房還帶有點點歐陸風味、
樓房圍數不多更突顯地方大,微微海風吹來漫步於街上舒服又寫意。

吃過簡單早餐我們便出發去門司港、唐戶市場吃午膳,一早出動原因便是要坐大約一小時火車行程,
酒店附上之早餐簡單,不作它求填飽七分小胃就往火車站推進

開動火車不久便會有職員查飛,小心保管車票哦!
 記得先前買JR pass嘛?我們通過只要給票務人員看一吓便可以,固此緊放好哦
其實「門司港」周邊也有可行遲一會再介紹,原因我們要趕三時前到達對岸「唐戶市場」,
船航大約七分鐘左右,就好像「維港」由九龍至中環般超近,下午市場內就越近收檔很容易冇野可選哦,所以我們要快快先醫肚

開船時間一目了然,先以自助形式買票、航票約400¥,排好隊就等等入座
為食冇變還是先吃,雪糕在我經過看上中比咖啡店要多,
看來日本人食物文化是喜愛 雪糕多於咖啡?

有時間又有金錢的話,還可坐坐直升機暢遊一吓空中美景。。。

係時候進攻唐戶市場,密密麻人潮、朋友四散尋找心目中刺身和壽司,
河豚每碟均切得精瑩而剔透你又有否膽量?每家店主也令自己刺身跟壽司最為耀眼、
各出法寶,遊走一圈才有定案、
選擇過後最終也可集合走在二樓慢慢享用

回程再漫遊門司港,風和日麗日合一面行一面欣賞風光

沿廟社走到盡頭便是「Canal city hakata」這商場四通八達大得驚人、商店很多元化、而且還發現剛才食店「定食屋百葉旬」如有腳力可以遊走一整天


講回 Canal city hakata其實大品牌也有,亦有香港人認識「一蘭拉麵」就在地下077舖

不過今天還是直踩五樓大名鼎鼎的拉麵競技場,圍數約有十間、
 困獸鬥般競爭,但就沒有拉客場面可真有禮,有禮之餘也令我們繞了幾圈也未有心水,唯有看一間較多人碰碰運數,當然亦是採自動販賣機購票方式,投入金錢換取票子是常識吧、
 

又或者上一些較大公司購買, 最終朋友代買,四張中只有我張不能用、是卡問題又或自己手機有事?再不作理會,全程貼著家中要員,開着Share制式共用便是

寄行李亦非常快手,好天好心情、第一次坐廉航,朋友上網訂,感覺機艙較窄,但不知何解起飛和回程也比一般航機上升快,即在停機坪等候一會便可起飛,全程2小時50分錯yeah!

首先要在機上買張「JR Kyushu rail pass」袋好收條,原因落地要對換「火車証」

步出福岡機場接下來便是在門外找乘免費巴士,
往國內鐵路站有中文顯示所以理應不會上錯車,車程約需時十分鐘左右


落車進入鐵路,首要便是買下車票,錢一入票一出、便往月台進發,
往博多站只需兩、三個站非常方便

換票處在「博多站」便有兩個辨理地方,一大一小、記得去大的一間,細的只幫理日本人,旅客通不受理
  圖中所見這間便是大JR Pass換票地方
朋友網上訂了東橫inn, 聽聞在國內還有很多分店,網上訂房不需按金、
而且入會日後 還有折扣,所以我們都在入住時同一入會「會費1500¥」(原因中途有一天我們會離開酒店到
溫泉旅館,變成折返後再入住可有折扣(免費入會)

東橫inn距離博多站5-6分鐘路程很方便,多謝朋友建議

早一日已經喺「Ishiya Café」食過人氣早餐超厚班戟，再一次黎目標亦定好為名甜品「白い恋人蛋卷」，由於對餐店環境都好熟識，所以一到步即上前落單並揀好個靚位坐。

「白い恋人蛋卷」單售594円，如果連飲品叫個「白いロールケーキドリンクセット」（譯：Shiroi Roll Cake Drink Set）套餐則為800円，因曾經聽講過咖啡有助消脂，小肥當然係揀有咖啡飲o既套餐啦！

「白い恋人蛋卷」真身同餐牌上o既圖片及廚窗內o既模型果真為十成相似！雪白色o既蛋卷不但美觀吸引，質感更加係又鬆又軟綿綿，就連入面o既忌廉都一樣芳香微甜幼滑，配上伴碟o既士多啤梨同雲尼拿雪糕食真係正爆！

由於抵達日本當日由新千歲機場乘搭JR列車到札幌時，無論係購買指定席車票或找尋月台都一樣咁簡易方便，所以離開札幌嗰日，小肥就大安旨意諗住朝早買飛都唔遲，點知原來大錯特錯！去到售票處排隊時，抬頭一望已發覺即日前往新千歲機場o既所有列車o既指定席都已爆滿，八人最終唯有坐自由席車廂去機場。

如相所示，其實JR列車o既自由席同港鐵車卡差不多，除咗有座位，亦有企位。企喺度o既搭客要企穩之餘，仲要確保行李唔好轆黎轆去，以免影響到其他人，真係可以幾狼狽架。

有過今次喺北海道搭JR咁多班車o既經驗，細佬可以話俾大家知，有得揀一定要加310円坐「頭等指定席U-Seat」，尤其係當手持行李時，因為指定席o既座位更為舒適，車廂前後亦有鐵架供乘客擺放大件細件o既行李，唔洗同人喺自由席迫，同爭位坐咁辛苦。

港人愛遊北海道其中一個原因就係為咗要怒食海鮮，除咗魚生之外，要數人氣王當然係唔少得蟹啦！同其他海產一樣，蟹都分季節食，十月期間就以食鱈場蟹同毛蟹為主。屋企人中真係冇乜邊個唔食蟹，所以出發前長輩們已打算以蟹做手信。嘻嘻，多得細佬有本旅遊天書在手，八人抵達機場後即鎖定書中所介紹o既海產專門店「北海道きたれん」（譯音：Hokkaido Kitaren）為目標，為求要買到靚蟹返港。

商店「北海道きたれん」位於機場國內線大樓二樓，因手持門面相片，問路都容易好多。行到埋去店舖，店長一眼就認得出小肥手上o既超閃旅遊書，眼睛發亮o既同時，臉上亦充滿笑容，並熱情地推介店內不同產品。得知我地有意購買蟹隻回港，佢仲好詳盡地講解魚缸內o既活蟹必需要到港後兩小時內烹煮，二十四小時內食先可確保新鮮；而藏於冰雪內o既原隻熟蟹其實係捕獲後立即烚熟，返港後只要保持雪藏，四十八小時內食其味道都會一樣咁鮮。店長唔係好識講英文，不過店內有位精通普通話o既姐姐仔即場翻譯，大家溝通上絕冇問題。主婦們經過一輪商討後，最終決定聽取建議，購買已預先烚熟o既毛蟹同鱈場蟹各兩隻，並交由店長先生代為揀選及包裝。

店長先生非常落力，不但親自招呼客人，推銷海產，就連包裝、入箱等粗重功夫都落手落腳做埋，其手勢純熟精巧，大家對佢都非常之有信心！蟹隻售價比香港已經平好多，憑旅遊書仲可享九折優惠，雖然打箱每盒要另收300円，但係大家都話以機場價計可真謂超抵！

正當小肥陪伴幾位主婦去買蟹時，姨丈就獨自走咗去巡視其他店舖，當發現大樓內居然有條人龍買芝士撻，有少少肚餓o既佢就排埋一份。哈，咁啱企喺佢前面位嬸嬸原來又係準備返香港喎，二人同聲同氣，好自然地就傾起偈上黎。與嬸嬸閒聊間，姨丈知悉「Kinotoya」原來喺香港銅鑼灣Sogo都設有分店，嬸嬸都有排過隊去買，記得當時仲等咗成個鐘先有得食，故當見到新千歲機場條隊唔係太長時，諗都唔洗諗就要一試日本鮮焗o既版本。

八人中有兩位唔食芝士，每盒「焼きたてチーズタルト」（譯名：Freshly Baked Cheese Tart）芝士撻剛好為半打，1,080円一盒，啱啱好每人有一件，平均每件180円。新鮮焗製o既芝士撻屬半流心，外層為曲奇餅皮，香脆鬆化，芝士餡心軟滑輕巧，食完成件都唔覺溜滯，美味又抵食，唔怪得知喺香港分店門外長期都打哂蛇餅囉！

辦妥好登機手續，將行李寄哂艙後，大隊都急不及待要搵野食。行返去國內線大樓三樓兜咗個圈，眼見大家都有不同喜好o既食品，團長就決定行入去舖位超大，陳列架上擺放出最多日菜模型o既「きたみなと」（譯音：Kitaminato）。

午餐時間，店舖已坐滿食客，和藹可親o既嬸嬸就安排八人入座一間大榻榻米房內，每邊有張四人枱，私隱度高，地方又闊落，仲冇最低消費添，雖然要除鞋，不過都冇人投訴。

餐牌圖文並茂，日英對照，簡單易明，同服務生講唔掂都可以用手指指出。可能成朝都忙於搬運行李，突然飯癮起，所以一口氣就叫咗幾個招牌海鮮丼黎分：

1)      生海膽丼（2,860円）：如相所示，飯面佈滿金黃色o既海膽，美艷吸睛，入口更覺鮮味溢滿口腔，香軟濃郁，超正！

2)      蟹丼（2,040円）：蟹丼亦為一絕，蟹肉份量同海膽丼一樣咁足，雪白幼嫩，高質清香，新鮮甜美，冇得頂呀！喺機場食二千円一碗，價錢真係算合理架啦。

3)      燒豬扒丼（1,210円）：熱食o既燒豬扒丼新鮮熱辣，香口脆薄，惹味可口，同樣咁掂當！

4)      炸雞翼（670円）：炸雞翼其實似燒雞翼多啲，皮層香脆，肉質嫩滑，送酒一流。

5)      炸蝦（640円）：反而炸蝦就唔係咁得啦，雖然蝦隻炸得好夠乾身，但其炸漿過厚，蝦隻又唔得爽脆，屬失色之作也。

酒店正常退房時間為中午時份，不過肥肥家族有位心急大少，去親旅行都會食完早餐就去機場，每次都必定有足夠時間加料買手信零食、慢用午餐、及四周探索。雖則今次有旅遊書在手，一早更預咗要暢遊新千歲機場內幾個觀光景點，但因未能掌握出境所需時間，故亦只能快速喺門外拍照留念，未能久留玩樂。

大家要先留意一點，喺日本北海道新千歲機場內，各大航空公司要根據航班出發時間輪流用大堂內少量o既櫃台為搭客辦理登機手續，亦即係話如果太早去到絕對有機會要等好耐；加上下午離境區人龍頗長，輪候時間冇一個鐘都起碼大半個鐘，故小弟建議大家盡量揀坐夜機，朝早同下午可以盡情喺機場食個夠同玩到顛先佗佗佻佻地走。

由於自己未有足夠時間喺各景點逗留，實難作出詳述評論，喺度只好簡單列出兩個主景點及其吸引之處作吧：

1)      Royce’ Chocolate World（www.royce.com/contents/world） - 此乃名朱古力品牌Royce所建立o既博物館、朱古力工場、及大型朱古力店，各區同為免費入場；有得睇、有得玩、仲有得食，店內更有多款限定紀念品及糖果款式，絕不能錯過，最少要喺度逗留一個鐘頭。

2)      哆啦A夢空中樂園SKY PARK（http://www.new-chitose-airport.jp/tw/doraemon/） - 相信哆啦A夢由「叮噹」時代開始已經陪伴住不少香港人長大，XO仔都係其中一個，所以當喺新千歲機場發現到處都有「圓圈加一點，圓圈加一點，下面畫枝波板糖再畫個呼拉圈。。。」o既影子時，感覺分外親切。機場內o既哆啦A夢主題公園除咗有小型遊樂場同精品店之外，園內亦設有益智o既圖書館、哆啦A夢紀念手藝品DIY工作坊、多部貼紙相機、夾公仔機等。如果大家唔夠時間入去主題咖啡室度坐，記緊行過門前都要一試粉藍色o既波子汽水味軟雪糕呀！

八人乘搭香港航空HX693返港，窗外雖然落住小雪，幸好航班都只係稍微有延誤，安排十分妥當。

航機下午四點多起飛，晚上九點左右抵港，飛行時間約六個鐘頭，包有晚餐服務。客機商務機艙同黎o既時候一模一樣，都係咁闊落舒適，空中小姐同樣客套有禮，唯一最大分別就係食物質素遠遠不及第一程咁好：

1)      餐包：鬆軟暖手o既餐包可以話係整餐之最。

2)      頭盤之「火腿片配粟米告士羅沙律」：軟薄o既火腿片尚算香濃，不過帶點酸味o既粟米沙律就唔係咁啱細佬口味啦！

3)      主菜之「扒雞配蕃茄汁配薯仔及西式時菜」：主菜雞扒不但偏嚡同乾，個蕃茄汁仲要又咸又酸；雖然隔幾日就到鬼節，不過都唔洗咁恐怖掛。。。

4)      甜品之「日式和菓子」：和菓子o既綠茶味外層頗為清香，不過入面o既紅豆蓉就好似過甜咗少少，唔係小肥杯茶囉。

 

點了义燒拉麵、面層全舖滿葱花、散發葱香。湯底濃稠惹味、麵條煙靭掛湯力強、不失為一碗美味拉麵。只可惜义燒太少、只薄薄的兩少片、肥而不膩、美味。另外點了煎餃子、煎得外脆內軟、香港甚少食到的品質。