就在「大板井」所在的一個轉角，這家豆腐坊在營業著，地方不算大就像家庭式經營，除了工人們努力製豆腐外，偏廳劃了個小範圍，遊人只需付5元就可任吃新鮮豆製品，包括豆腐花、炸豆腐和豆漿。

光顧之時同場認識了個昆明來的少女，她帶著幾名外國朋友來建水玩，約略打聽了昆明的景點，對之後的行程有點幫助。

返回臨安路和翰林街都有不少食店，本來相中了一家專賣氣鍋雞的小店，但入去前發覺「小強」與「米奇」也是座上客，嚇了一跳，最終找了這家門面較光鮮的「香滿樓」。

這家以遊客為目標客源的店，從門面和內裡裝潢來看價錢確不想十分貴，門口掛著一個不記得是甚麼大熱電視劇的拍攝現場景作招倈，古色古香的設計確實有不少...

由於淡季沒多少客人，沒有購入新鮮魚和肉，材料都是自家菜園的蔬菜和臘肉，這正合我們想吃新鮮農家菜的要求。

其中一個青豆酸菜湯和蕃茄炒土雞蛋印象深刻。前者酸中帶點微辣非常開胃；後者蕃茄色澤鮮紅，多汁帶甜有咬勁。

這個青豆湯楊玲師傅說是她「撈飯」的，因為沒想到我們邀她一起吃。

提早回程其中一個重要目的是吃YHA以外的館子，尋尋覓覓之下選了這家較乾淨企理的，因為他們提供的不是白飯，而是紅米飯。

又是和之前一樣是到雪櫃選材料再烹調，價錢和YHA差不多，即是價格偏高，和店家談起他們也知道訂價高，因為每天也要到新街鎮入貨，路途遙遠(40分鐘車程)故成本較高；打趣的反問為何不...

近趕集現場的食店衛生情況大都慘不忍睹，回頭走向黃草嶺方向也有一列街道，對比起來大有改善，但仍是蒼蠅亂飛，好不容易才找到這多環境可以接受，生意亦看似不錯的店子。

看店名就知主打是賣牛肉，門前亦掛著今大宰的牛，新鮮牛肉價錢可不便宜，小碗的牛肉要30元，大碗50元；要了碗大的再加碟菜心。

「雞有...

YHA所在的普高老寨入黑就很靜，街燈又少，食店一般也是附屬於旅館，所以也無謂出外慢慢少找，留在旅館吃。

這裡提供了碟頭飯和小炒，也有些西式的餐點，選擇算多，或者偶有外國遊客居住，故有英文和圖片的餐牌。

隨便的點了幾個小菜，味道還可以，價錢比新街鎮高少許，份量也較小，但不會吃不飽。

下車後返回酒店前櫃詢問附近有哪間食店值的推介，接待員介紹了這家地道的哈尼風味菜館。

一如昨晚的老四川，菜館是沒有餐牌的，食客自行到雪櫃旁看材料，可按自己的製法讓店家製作，當然也可由店家發辦。肉類約30元一碟、其餘小炒都是20元左右。

除了店家推介的豬手和雞湯值得嚐試，蔬菜也很鮮甜，加上桶飯...

搜集資料時，多位前輩皆說新街的食店有經營晚市的不多，這家雲梯順捷酒店隔離的幾乎是唯一選擇，但也沒期望過近十一時仍在營業。

較理想的預算是今晚要吃杯麵，沒料到能吃上熱騰騰的小菜，簡直喜出望外，當時店家已打算收工了，只待最後一檯客人結賬，幸好也接我們的單。

點了幾個簡單的小菜，平心而論是味...