小紹興 (上海, 黃浦區)

高朋滿座，我們分頭出擊，好彩等了不久就有位。

一如其他好多食肆，先要在收銀處買票。

出名的白斬雞(RMB35)是當然之選。其賣相、分量都無問題，部分雞肉略有鞋口也可接受，不過沒什麼味道則有點奇怪，要我猛點附上的甜豉油，減低了好感。

雞粥(RMB2)更是令人失望，或者可說這不是我們食開廣東的粥，粥底不綿是理所當然，不過基本上毫無雞味則說不過去。

好在三丁包(3個RMB4.5)及鴨血湯(RMB5)都不錯，前者頗軟熟，後者則味道並不太濃，沒有喝完更加口渴。

小紹興共分三層, 地下的一層最多人, 因價錢最便宜, 但裝潢是一般茶餐廳, 要自己找位子, 等位子; 基於時間關係, 加上我們是遊客身份, honey和我決定往二樓去, "豪"一趟 -  同樣的食物, 但價錢是最貴; 不過, 環境好好多, 二樓是間酒家, 且有服務員招待。

我們都餓透, 點了好幾道菜: 馳名的白切雞和雞粥, 另有醉蟹, 鐵板蟶子, 炒菜和一個點心。

白切雞: 超嫩滑的雞肉, 極新鮮和美味!

雞粥: 非常鮮甜, 配以特制的醬油, 太好味了!

醉蟹: 雖然是迷你蟹, 但酒味清甜, 令你陶醉。

鐵板蟶子: 非常大盆, 不像往常吃的有大量獻汁, 且蟶子的品種跟香港的也不同, 這裡的較肥美; 吃乾身的蟶子, 蠻有風味。

炒菜: 鮮甜的青菜, 香港吃不到呢!

多令人滿足的一餐!